E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Расстегай с курицей и картошко

    Расстегай с курицей и картошкой

    Пирожки с сытной начинкой накормят ваше семейство - это я вам гарантирую! Ингредиенты для начинки заранее не готовим, что упрощает процесс.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Молоко - 100 мл

    Дрожжи свежие - 5 г

    Соль - 0,5 ч.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Масло сливочное - 15 г

    Яйцо куриное - 0,5 шт.

    Мука пшеничная - 225 г

    Масло растительное - 1 ч.л.

    Начинка:

    Картофель - 2 шт.

    Филе куриное - 80 г

    Масло сливочное - 15 г

    Соль - по вкусу

    Дополнительно:

    Яйцо куриное - 0,5 шт.

    Выходит 6 шт.
    • 206 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 7.57
    • Ж: 6.14
    • У: 30.21

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов
    8 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Чтобы испечь расстегай с курицей и картошкой, сначала приготовим тесто.


    На фото двойная порция ингредиентов (хватит ещё и на вторую порцию расстегаев).


    В тёплое молоко добавить дрожжи, сахар и сливочное масло (его надо растопить).


    Спустя 5 минут добавить яйцо, перемешать.


    Постепенно ввести муку и соль.


    Замесить мягкое тесто. Чтобы оно не липло, я добавляю немного растительного масла.


    Тесто не пристаёт к миске и скатался колобок - значит муки достаточно.


    Убрать тесто в тёплое место для подъёма.


    Приготовить всё для начинки.


    Картофель натереть на терке, отжать.


    Нарезать тонкими брусочками курицу.


    Добавить к курице и картофелю растопленное масло и соль.


    Перемешать начинку.


    Разделить тесто на 6 равных частей.


    Из теста сделать круглую лепешку, выложить ложку-две начинки.


    Защипнуть тесто, оставив в центре начинку открытой.


    Накрыть пирожки полотенцем и оставить на 10-12 минут. Затем смазать яйцом.


    Выпекать при температуре 170 градусов до румяного состояния.


    Расстегай с курицей и картошкой готов.


    Приятного аппетита.


    Расстегай с курицей и картошкой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Расстегаи

    Подборка рецептов

    Расстегаи с палтусом
    Расстегаи с рыбой (из слоеного теста)
    Расстегаи с курицей
    Расстегаи с консервированной рыбой
    Расстегаи на дрожжах

    Подборка рецептов

    Расстегай с повидлом
    Расстегаи с рыбой и рисом
    Расстегаи с семгой
    Расстегаи с капустой
    Расстегай с картошкой

    Подборка рецептов

    Расстегай с картошкой
    Расстегай с мясом и картошкой
    Расстегай с мясом

    Подборка рецептов

    Самса с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста в духовке
    Слойки с курицей и ананасом
    Пирожки из тостового хлеба на сковороде
    Хуушуур (хушур)
    Открытые пирожки с картошкой

    Подборка рецептов

    Пиде с картофелем и зеленью
    Перепечи от «Бурановских бабушек»
    Вологодские рогульки из ржаной муки с картофелем
    Перепечи с картошкой
    Пирожки с курицей и картошкой

    Подборка рецептов

    Пирожки с курицей и рисом
    Жареные пирожки «Empanadas criollas»
    Треугольники с курицей
    Пирожки «Быстрые» с курицей и яйцом
    Пирожки с курицей

    Подборка рецептов

    Пирожки «Курочка Ряба»
    Лодочки из слоёного теста с курицей
    Слойки из слоеного дрожжевого теста с курицей
    Самса с курицей и грибами

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские пирожки (106)Дрожжевые пирожки (254)Начинка для пирожков с сыром (106)Пирожки (939)Пирожки без дрожжей (154)Пирожки в духовке (292)Пирожки в масле (159)Пирожки из дрожжевого теста в духовке (172)Пирожки из слоеного теста (203)Пирожки из слоеного теста в духовке (174)Пирожки на молоке (108)Пирожки на сковороде (188)Пирожки с мясом (125)Пирожки с репчатым луком (231)Простые пирожки (302)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья Кошкина
    красивущие, супер!:hearth:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Наталья Кошкина, спасибо)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Хочу, хочу, хочу этих малышек!:smilehearth:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, бери, бери и угощайся.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Очень аппетитные :okhand:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Ната, спасибо).
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько варить картошку в супе и для супа?Почему картошка чернеет после варки?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность жульена с курицей и грибамиКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить картошку для пюре?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта