E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Конвертики с яблоками

Конвертики с яблоками

Из теста фило можно приготовить как сладкую, так и несладкую выпечку. Сегодня хочу поделиться очень вкусным и простым рецептом пирожков с яблочной начинкой в тесте фило. Пирожки получились очень вкусными: внутри - нежные яблоки с корицей, а снаружи - хрустящая корочка.

Ингредиенты

Тесто фило - 200 г

Масло сливочное - 70 г

Молоко - 50 мл

Яблоки - 500-600 г

Сахар - 1 ст.л.

Корица - 1 ч.л.

  • 201 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 2.04
  • Ж: 11.3
  • У: 20.33

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления конвертиков с яблоками. Я использовала готовое покупное тесто фило, а также для этого рецепта вам понадобится несколько сочных, вкусных яблок, сливочное масло и сахар. По желанию в начинку можно добавить корицу, ванилин, орехи или сухофрукты.


Если хотите приготовить постные пирожки, то замените сливочное масло на растительное без запаха.


Для начинки яблоки помойте, обсушите и очистите от кожуры. Нарежьте небольшим кубиком или натрите на крупной терке.


В сковороду выложите нарезанные яблоки, 20 граммов сливочного масла, сахар по вкусу и корицу. Тушите яблочную начинку 5-7 минут.


Переложите начинку в подходящую посуду и дайте ей остыть.


Сливочное масло растопите и смешайте с молоком. Тесто фило нарежьте на полосы (каждая полоса у меня было длиной около 20 см и шириной около 10 см). Каждую полосу смазываем растопленным сливочным маслом с молоком. Для одного конвертика я использовала 2 листа теста, которые сложила друг на друга, промазав маслом. На край теста положите пару ложек яблочной начинки.


Края теста подверните внутрь, а саму полосу сверните в рулетик, формируя конвертик.


Аналогично сделайте все заготовки. Переложите на противень, выстеленный пергаментом, смажьте остатками сливочного масла и выпекайте конвертики с яблоками в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.


Время выпечки зависит от размера формы и нарезки яблок. Цвет теста должен стать золотистым, сверху оно должно стать хрустящим. Остудите выпечку и подавайте к столу. Приятного аппетита!



Конвертики с яблоками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Алена Прика
Представляю, какие хрустящие:smilehearth:
Нравится
(2)
ответить
aурика Автор рецепта
Алена Прика,точно!:sendkiss:
Нравится
(0)
ответить
Когда же мои руки доберутся до этого теста:dissapointedface:. Такие аппетитные конвертики:smile:
Нравится
(2)
ответить
aурика Автор рецепта
Мария, спасибо! обязательно попробуй! тебе понравится):smilehearth:
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта