Сегодня предлагаю вам сделать мини-косу из творожного теста с яблоками. Иногда не хочется долго возиться с дрожжевым тестом, и на выручку приходит мягкое, воздушное, творожное тесто. Мне очень оно нравится. И вам рекомендую.
Итак, мини-коса с яблоками...
Смешаем мягкий протертый творог с яйцом, сахаром, солью. Добавим все остальные ингредиенты, замесим тесто. Дадим ему постоять 30 минут.
Яблоки почистим и тонко порежем, можно на специальной терке.
Раскатаем тесто в круглый пласт толщиной 0,5 см. Разделим пласт на 6 частей. Одну часть надрежем сбоку на полоски.
Кладем яблоки на середину и посыпаем сахаром. Если яблоки у вас сладкие, то делать это не обязательно.
Заплетать начинаем снизу.
Готовые косы кладем на лист, смазываем взбитым яйцом.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Готовые мини-косы с яблоком можно посыпать пудрой. Приятного аппетита.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Нравится
Гений кулинарии
Написать комментарий