E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Стейк из баранины на мангале

    Стейк из баранины на мангале

    В облюбленном нами мясном магазине продают свежие, уже напиленные стейки из седла барашка. Их мы и взяли, чтобы приготовить ароматное мясо на открытом огне. Чаще всего жарим данное мясо, лишь посолив и поперчив, но иногда хочется вкуса ярких специй, а пряности баранина "любит", как известно. Поэтому в этот раз маринуем стейки и жарим!

    Ингредиенты

    Стейк из баранины (на косточке) - 4 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Соевый соус - 2 ст.л.

    Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

    Зира - 0,5 ч.л.

    Паприка - 0,5 ч.л.

    Базилик сушеный - 0,5 ч.л.

    Соль и перец - по вкусу

    • 217 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 15.09
    • Ж: 17.15
    • У: 0.74

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Стейк из баранины на мангале готовить будем из таких ингредиентов.


    В масло добавить соевый соус, все специи (тут тоже дело вкуса), соль и перец тоже стоит добавить, если стейки большие.


    Перемешать маринад.


    Смазать стейки с одной стороны, перевернуть, смазать с другой.


    Оставить на 20-30 минут.


    В мангале нажечь угли. Выложить на решетку стейки.


    Жарить стейк из баранины на мангале, переворачивая, до румяного состояния с обеих сторон.


    Приятного аппетита.


    Стейк из баранины на мангале, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Стейк

    Подборка рецептов

    Стейк из свинины на гриле (на решетке на мангале)
    Стейк из телятины на сковороде
    Стейк из индейки на сковороде-гриль
    Стейк мачете
    Баранина на мангале

    Подборка рецептов

    Садж из баранины
    Адана-кебаб
    Шашлык из бараньих ребрышек на мангале
    Бараньи ребрышки на гриле
    Бараньи ребрышки на мангале

    Подборка рецептов

    Бараньи семечки (шашлык)
    Шашлык из бараньих ребрышек на мангале
    Бараньи ребрышки на гриле
    Шашлык из баранины

    Подборка рецептов

    Шашлык из баранины в духовке
    Шиш-кебаб
    Шашлык из баранины на кефире
    Шашлык в гранатовом соке
    Плов из баранины на костре

    Подборка рецептов

    Плов в казане на костре
    Плов на мангале
    Баранина

    Рецепты по ингредиенту

    Уйгурские манты
    Плов в рисоварке
    Баранья нога, запеченная в рукаве
    Баранина с чечевицей (тушеная)

    Другие полезные подборки по теме

    Баранина (257)Баранина в духовке (44)Баранина с картошкой (77)Блюда из баранины в казане (60)Блюда на мангале (275)Вторые блюда из баранины (145)Горячие блюда из баранины на Новый Год (42)Мясные блюда на мангале (137)Обед из баранины (166)Простые блюда из баранины (42)Стейк (47)Супы из баранины (42)Тушеная баранина (67)Что приготовить на ужин из баранины? (45)Шашлык на мангале (117)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта