Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат из кальмаров с луком

Ингредиенты

Кальмары очищенные – 4 шт;

Лук репчатый – 1 шт;

Яйца – 2 шт;

Лавровый лист – 1 шт;

Душистый перец – 1 шт;

Перец горошек – 2-3 шт;

Соль – по вкус;

Майонез;

Масло растительное - для жарки.

250 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Irina Serdyuk автор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 20 голосов

26 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Это очень простой и невероятно вкусный салат, приготовленный из кальмаров с жареным луком. Заправлять его можно майонезом или сметаной на Ваш выбор. Заправки потребуется совсем немного, поскольку кальмары с луком будут предварительно обжарены.

Приготовьте необходимые продукты. Вам понадобятся кальмары, репчатый лук, яйца.

В кастрюлю налейте воду. Доведите до кипения. Бросьте в неё лавровый лист, душистый перец и перец горошком, посолите воду. Оставьте воду кипеть на медленном огне на 10-15 минут.

Бросьте в воду кальмаров и варите 30-60 секунд (отсчитывая после момента закипания воды). Затем выключите огонь. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте кальмаров в горячей воде на 15 минут. Кальмары сваренные таким способом получаются мягкими и совсем не "резиновыми".

Лук очистите и нарежьте полукольцами.

Яйца отварите вкрутую. Нарежьте соломкой.

Готовые кальмары достаньте и нарежьте соломкой.

Обжарьте полукольца лука на растительном масле.

Добавьте к луку нарезанные кальмары и жарьте их 1 минуту.

Переложите кальмары с луком в миску и оставьте остывать. Добавьте к остывшим кальмарам нарезанные яйца. Посолите по вкусу.

Добавьте совсем немного майонеза или сметаны. Хорошо перемешайте. Салат готов!

Приятного аппетита!

Салат из кальмаров с луком, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с кальмарами

Подборка рецептов

Салат из кальмаров и мидий

Салат с кальмарами, грибами и корейской морковью

Салат «Красное море» с кальмарами

Салат «Морской бриз» с креветками и кальмарами

Салат с яйцами

Подборка рецептов

Салат с консервированным тунцом, черри и перепелиными яйцами

Салат «Милые крошки» с помидорами черри и моцареллой

Салат «Два сердца»

Салат с капустой, редиской, огурцом и яйцом

Салаты с кальмарами и яйцом

Подборка рецептов

Салат из кальмаров с рисом

Салат с кальмарами и кукурузой

Салат из кальмаров с креветками

Салат из кальмаров с сыром

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Марина Федина

Люблю готовить, заинтересовалась вашими рецептами...

Нравится

(1)

ответить

Юлия

Очень давно делаю этот салат. Один из моих любимых.
Но я его заправляю таким соусом : Смешиваю в блендере майонез, кетчуп, немного порошка карри и маринованные огурчики.

Нравится

(1)

ответить

Гала

А если сюда же потереть сыра гр.60 и яблоко -соломкой- да зелени свежей кинуть-он еще и сочный будет, и полезный.

Нравится

(0)

ответить

Ирина

А еще лучше попробуйте все это сделать в сметане и будет не так каллорийно

Нравится

(0)

ответить

Анастасия

обожаю этот салат^^

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Новичок

Отличный рецепт! Но попробуйте добавить свежих огурцов, и тоже соломкой.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шарлотка с кокосовой мукой (с яблоками)	Творожная запеканка «Зебра» с какао	Рулетики из хлеба с сыром	Фрикадельки с фасолью	Булочки с яблоками на сковороде	Трубочки из теста фило с начинкой	Омлет с колбасой в аэрогриле
Каша из репы	Салат «От 100 хворей» из топинамбура	Кукаль (чувашский пирог с курицей и сыром)	Жареные лимоны на сливочном масле	Молочный суп с рожками	Тушеная курица в сметане с капустой	Винегрет с болгарским перцем

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из кальмаров с луком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти