E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСупы
Гречка с кокосовым молоком и фундуком

Гречка с кокосовым молоком и фундуком

Молочный суп с гречкой и карамельными орешками придется по вкусу и детям, и взрослым.

Ингредиенты

Гречка (вареная) - 0,5 стакана

Кокосовое молоко - 1,5 стакана

Фундук - 70 гр

Корица - 1 палочка

Имбирь - кусочек 0,5 см

Сахар - 4 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Сливочное масло - по желанию

  • 251 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

К молочным супам, благодаря детсадовскому прошлому, у многих отношение неоднозначное. Но для тех, кто любит гречку с молоком, советую попробовать это вариант. Корица и имбирь придают аромат и легкую терпкость, а карамельные орешки - дополнительную сытость и оригинальность.


Подготовить продукты для гречневого молочного супа по указанному списку. Рецепт годится для Поста, в этом случае сливочное масло не используется.

Ингредиенты для гречки с кокосовым молоком и фундуком


Фундук порубить ножом на крупные кусочки.

Порезать фундук


На сковороду всыпать сахар и нагревать, пока он не подплавится и не станет светло-коричневого цвета.

Расплавить сахар


К сахару добавить фундук, перемешать и выложить массу на силиконовый коврик или на пергамент, смазанный растительным маслом.

Добавить орехи


Остывшую массу поломать на кусочки.

Выложить орехи на тарелку


В кастрюлю налить кокосовое молоко, положить палочку корицы и имбирь. Немного посолить.

Положить в молоко корицу и имбирь


В порционную тарелку насыпать вареную гречку, влить горячее молоко через ситечко.

Залить гречку молоком


При подаче добавить в тарелку карамельных орешков и кусочек сливочного масла (по желанию).


Суп из гречки с кокосовым молоком и фундуком готов.

Рецепт гречки с кокосовым молоком и фундуком


Приятного аппетита.


Гречка с кокосовым молоком и фундуком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Ксения
Действительно очень вкусно, даже не ожидала)
Только без сахара делали, с сахаром уверена ещё вкусней)
Нравится
(0)
ответить
Ну прям десерт))):bestofthebest: А я и просто гречку с молоком очень люблю, видать, вкусно в детстве кормили в садике)))
Нравится
(2)
ответить
Отличная гречка!
Нравится
(1)
ответить
Юна Автор рецепта
Спасибо!:smile:
Нравится
(0)
ответить
Очень понравилось!:bestofthebest:
Нравится
(1)
ответить
Юна Автор рецепта
Спасибо, Олеся! :hearth::smile:
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Шарлотка с кокосовой мукой (с яблоками)

Творожная запеканка «Зебра» с какао

Рулетики из хлеба с сыром

Фрикадельки с фасолью

Булочки с яблоками на сковороде

Трубочки из теста фило с начинкой

Омлет с колбасой в аэрогриле

Каша из репы

Салат «От 100 хворей» из топинамбура

Кукаль (чувашский пирог с курицей и сыром)

Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем
Мобильная версия сайта