E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Цветная капуста, запеченная в духовке целиком

    Цветная капуста, запеченная в духовке целиком

    Цветная капуста - очень популярный овощ в нашем регионе. В сезон ее отваривают, маринуют, добавляют в супы, салаты и гарниры. Один из любимых гарниров - запеченная цветная капуста целиком. Обычно запеченную капусту посыпают панировочными сухарями, но их можно заменить на твердый сыр или пармезан - будет гораздо вкуснее!

    Ингредиенты

    Цветная капуста - 1 шт.

    Масло сливочное - 1 ст.л.

    Панировочные сухари - 1 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    Перец горошком - 10 шт.

    Лавровый лист - 1 шт.

    • 74 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 8 голосов
    Как считать калории?
    Что такое калорийность?
    Норма калорий
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты для запекания цветной капусты в духовке целиком. Капусту помойте под проточной водой.


    Влейте в глубокую кастрюлю воду, добавьте лавровый лист, перец горошком и соль. Отварите кочан минут 10.


    Аккуратно переложите цветную капусту в удобную форму для запекания, смажьте все соцветия кусочком сливочного масла, еще слегка посолите и поперчите.


    Посыпьте верхушку капусты панировочными сухарями и отправьте противень с овощем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут, желательно под верхний гриль или в режиме конвекции.


    Переложите готовую капусту на плоское блюдо и подавайте к столу в горячем виде. Это простое, но очень вкусное, блюдо может быть и самостоятельным, хотя чаще служит гарниром к любому мясу.


    Цветная капуста, запеченная в духовке целиком, готова к дегустации. Такое блюдо отлично подходит и для завтрака, и для обеда, и даже для ужина. Приятного.


    Цветная капуста, запеченная в духовке целиком, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Что приготовить на ужин из цветной капусты?

    Подборка рецептов

    Запеканка из картошки с цветной капустой и горошком
    Салат из цветной капусты с грецкими орехами и гранатом
    Цветная капуста с картошкой в духовке
    Омлет с цветной капустой в духовке
    Капуста в духовке (без мяса)

    Подборка рецептов

    Цветная капуста и брокколи, запеченные в духовке
    Стейк из капусты в духовке
    Цветная капуста запеченная в горшочках
    Тушеная капуста с грибами в духовке
    Капуста цветная

    Рецепты по ингредиенту

    Цветная капуста в сливочном соусе в духовке
    Теплый салат из цветной капусты
    Куриные котлеты с цветной капустой
    Яичница с цветной капустой и помидорами на сковороде

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Катя
    Подскажите капусту класть в кипяток? Что значит отварите 10 минут?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Катя, я кладу в холодную воду, варю после закипания 10 минут на тихом огне.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Красавица на тарелке устроилась!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталия М.
    Шикарно выглядит!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Наталия М., мерси:smile: Детеныш маленьким ее обожал, пообламывать и поковыряться в соцветиях)) 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шарлотка с кокосовой мукой (с яблоками)
    Творожная запеканка «Зебра» с какао
    Рулетики из хлеба с сыром
    Фрикадельки с фасолью
    Булочки с яблоками на сковороде
    Трубочки из теста фило с начинкой
    Омлет с колбасой в аэрогриле

    Каша из репы
    Салат «От 100 хворей» из топинамбура
    Кукаль (чувашский пирог с курицей и сыром)
    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Мобильная версия сайта