E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Лепешки →
    Плюшки на сковороде

    Плюшки на сковороде

    Хорошее дополнение к чашечке свежезаваренного чая. Плюшки получаются мягкими, воздушными, легкими и очень вкусными. Особенно вкусны плюшки в горячем виде. Дрожжевое тесто для них можно замесить руками, в планетарном миксере или, как я, в хлебопечке.

    Ингредиенты

    Мука - 500 г

    Молоко - 200 мл

    Дрожжи прессованные - 7 г

    Сахар - 2 ст.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Масло растительное в тесто - 1 ст.л.

    • 274 кКал
    • 3 ч. 10 мин.
    • 3 ч. 10 мин.
    • Б: 6.85
    • Ж: 3.01
    • У: 55.85

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    17 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления дрожжевых плюшек на сковороде - перед вами.


    Прессованные дрожжи залейте теплой водой (примерно 50 мл) с щепоткой сахара для распускания.


    В ведерко хлебопечки просейте муку, добавьте оставшийся сахар и соль.


    Влейте растительное масло, теплое молоко и распустившиеся дрожжи. Поставьте ведерко в хлебопечь, установите программу для замеса теста.


    Когда тесто поднимется до верха ведерка - с ним можно работать.


    Разделите тесто на несколько кусочков, чтобы было удобно раскатывать. Раскатайте тесто в пласт толщиной 5-7 мм и вырежьте кружочки. Это можно сделать кондитерским кольцом.


    Налейте растительное масло в сковороду, хорошо разогрейте и положите кружочки.


    На среднем огне или чуть ниже среднего обжаривайте плюшки на сковороде до румяного цвета поочередно с обеих сторон.


    Обжарьте все плюшки. Для удаления излишков масла обжаренные плюшки можете со сковороды положить на бумажное полотенце.


    Дрожжевые плюшки готовы. Они очень вкусные сразу со сковороды, горячие.


    Приятного аппетита!


    Плюшки на сковороде, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Плюшки

    Подборка рецептов

    Плюшки с сахаром из дрожжевого теста
    Плюшки с песто из петрушки
    Плюшки с изюмом
    Плюшки «Ушки»
    Плюшки на молоке

    Подборка рецептов

    Плюшки с песто из петрушки
    Плюшка «Московская»
    Плюшки с ореховой начинкой
    Плюшки с изюмом
    Плюшки в духовке

    Подборка рецептов

    Дрожжевые плюшки

    Подборка рецептов

    Плюшки с сахаром из дрожжевого теста
    Плюшки с ветчиной и сыром
    Плюшки с песто из петрушки
    Плюшки на кефире в духовке (с дрожжами)
    Лепешки без начинки

    Подборка рецептов

    Лепешки из воды, муки и яйца
    Сырные лепёшки «Ностальгия»
    Лепёшки на сметане на сковороде
    Мчади (грузинские кукурузные лепешки)
    Дрожжевые лепешки

    Подборка рецептов

    Таба-нан
    Лепешки из чечевицы
    Хачапури «Лодочки» с яйцом
    Пресная лепёшка в духовке
    Лепешки на сковороде

    Подборка рецептов

    Хачапури по-осетински
    Чуду с сыром и зеленью
    Лепешки кыстыбый с картошкой из теста на воде
    Лепёшки с сыром и зеленью на сковороде
    Пышки

    Подборка рецептов

    Пышки на рассоле
    Пышки на сметане в духовке
    Пресные пышки на воде
    Пышки на воде и дрожжах (на сковороде)

    Другие полезные подборки по теме

    Дрожжевые лепешки (80)Лепёшки с сырной начинкой (73)Лепешки (402)Лепешки без начинки (124)Лепешки в духовке (66)Лепешки на воде (92)Лепешки на кефире (76)Лепешки на сковороде (205)Лепешки овощные (36)Лепешки с зеленью (38)Лепешки с начинкой (155)Лепешки с начинкой на сковороде (55)Лепешки с творогом (37)Лепешки сырные (85)Постные лепешки (51)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Свежие рецепты


    Шарлотка с кокосовой мукой (с яблоками)
    Творожная запеканка «Зебра» с какао
    Рулетики из хлеба с сыром
    Фрикадельки с фасолью
    Булочки с яблоками на сковороде
    Трубочки из теста фило с начинкой
    Омлет с колбасой в аэрогриле

    Каша из репы
    Салат «От 100 хворей» из топинамбура
    Кукаль (чувашский пирог с курицей и сыром)
    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Мобильная версия сайта