E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Помидоры, запеченные с сыром и

Помидоры, запеченные с сыром и чесноком

Если у вас в холодильнике есть вкусные томаты, сыр и пара зубчиков чеснока, то можно приготовить потрясающую вкусную закуску к бокалу белого вина. Да и без вина такая закуска идет на ура. Помидоры - это тот продукт, который очень хорошо сочетается с сыром, с моцареллой особенно. Ну и не забываем про хлеб, ведь именно ломтик хлеба с помидорами и сыром создают прекрасную вкусовую компанию.

В этом рецепте все просто. Нужно только взять и приготовить.

Ингредиенты

Помидоры черри - 300 г

Сыр моцарелла - 150 г

Чеснок - 3 зубчика

Оливковое масло - 2 ст. л.

Французские травы с солью - 2 щепотки

2 порции
  • 125 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 6.51
  • Ж: 9.85
  • У: 2.8

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
10 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все продукты для запекания помидоров с сыром и чесноком в духовке.


Сорт, размер, цвет помидоров для этого рецепта абсолютно не играют никакой роли. Но... помидоры должны быть вкусными и сладкими. Если вы будете запекать для себя, то можно взять обычные большие помидоры, разрезать на 4 части и выложить в форму с сыром. Но если планируете удивить своих гостей вкусной закуской к бокалу охлажденного вина, то тогда рекомендую запекать помидоры черри.


Разогрейте духовку при 190 градусах.


Выберите подходящую форму для запекания. Помидоры промыть под проточной водой, обсушить и выложить в форму для запекания.


Изначально я планировала запекать помидоры на веточках. Но, поразмыслив, решила, снять их с веточек, так как форма небольшая.


В идеале использовать сыр, который хорошо плавится, то есть тянется за кусочками. Это может быть сыр моцарелла, сулугуни или гауда.


Три зубчика чеснока почистить и крупно нарезать. Выложить в форму, между помидорами вместе с шариками моцареллы.


Присыпать травами и сбрызнуть оливковым маслом. Если у вас кислые томаты, к примеру, купленные вне сезона, то рекомендую добавить щепотку сахара.


Запекать помидоры с сыром и чесноком в духовке 30 минут при 190 градусах.


Аромат на кухне стоял потрясающий. За 5 минут до того, как вынуть форму из духовки, обязательно подготовьте хлеб, любой. Желательно немного подсушить его в тостере или на сухой сковороде. Подаем помидоры с сыром горячими. Берем хлеб и прям макаем его в форму. Это очень вкусно, поверьте.



Вкусных вам закусок !


Помидоры, запеченные с сыром и чесноком, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Ой-ой-ой, держите меня семеро:catwithhearts::smilehearth:
Нравится
(1)
ответить
Ната Автор рецепта
Алена Прика, повторяю практически каждый день:smile:
Нравится
(0)
ответить
Самые вкусные блюда - самые простые:bestofthebest:
Нравится
(1)
ответить
Ммммм с хрустящим хлебушком .... сказка!:smile:
Нравится
(0)
ответить
Ната Автор рецепта
aурика, через день готовлю, хлеб пеку и такую закуску) мерси:smilehearth:
Нравится
(0)
ответить
О, Ната!!! Такую вкусноту, да с вашим луковым хлебушком, ммм... Хочу такую закуску на нг приготовить))
Нравится
(1)
ответить
Ната Автор рецепта
Elfooboo, это блюдо однозначно этого стоит !!!
Нравится
(1)
ответить
Наташ, верю:smiletongue: Сочетание вкуснейшее)
Нравится
(2)
ответить

Свежие рецепты


Шарлотка с кокосовой мукой (с яблоками)

Творожная запеканка «Зебра» с какао

Рулетики из хлеба с сыром

Фрикадельки с фасолью

Булочки с яблоками на сковороде

Трубочки из теста фило с начинкой

Омлет с колбасой в аэрогриле

Каша из репы

Салат «От 100 хворей» из топинамбура

Кукаль (чувашский пирог с курицей и сыром)

Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем
Мобильная версия сайта