E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Шарлотка из гречневой муки

Шарлотка из гречневой муки

Шарлотка из гречневой муки получается особенно сытной и ароматной благодаря ореховым ноткам гречневой муки. Вот простой рецепт вкусной шарлотки с яблоками.

Ингредиенты

Гречневая мука - 100 г

Яйца - 3 шт.

Кефир - 100 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яблоки (средние) - 2 шт.

Сахар - 100 г

Растительное масло (для смазывания формы) - 1 ст.л.

  • 160 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 4.8
  • Ж: 3.72
  • У: 26.23

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
10 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления шарлотки из гречневой муки с яблоками по списку.


Яйца взбейте блендером или венчиком вместе с сахаром до образования легкой пены.


После этого добавьте кефир (любой жирности) и хорошо перемешайте.


Затем постепенно введите гречневую муку с разрыхлителем, постоянно помешивая.


Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.


Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кусочками.


Подготовленную форму смажьте растительным маслом. Выложите и равномерно распределите несколько ложек теста. Поверх теста выложите кусочки яблок.


Сверху залейте оставшимся тестом.


Заранее разогрейте духовку до температуры 180°C. Выпекайте шарлотку из гречневой муки с яблоками примерно 35-40 минут, до золотистой корочки. Готовность проверяйте деревянной шпажкой: если выходит сухая, значит, пирог готов.


Достаньте шарлотку из духовки, дайте ей немного остыть, по желанию посыпьте сахарной пудрой перед подачей на стол.


Приятного аппетита!



Шарлотка из гречневой муки, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Мария
Рецепт прекрасный. Все сразу взяла в двойном количестве, тк семья большая. Положила яблок больше. Вместо сахара налила финиковый сироп по своему желанию. Остальное как в рецепте. Получилось вкусно. Буду готовить. Детям тоже понравилось.
Фото
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта