E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат с языком и грибами

Салат с языком и грибами

Говяжий язык - кладезь полезных веществ! В нем содержатся витамины группы В, РР, Е и множество микроэлементов. Это диетический продукт. Говорят, говяжий язык благоприятно влияет на нервную систему! Уж не знаю, насколько это правда, но предлагаю вам приготовить салат из говяжьего языка и грибов. У меня язык был готовый. Грибы необходимо взять консервированные.

Ингредиенты

Язык говяжий - 300 г

Огурец свежий - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Грибы консервированные - 100 г

Горчица в зернах - 1 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 94 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов
42 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления салата с языком и грибами подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для салата с языком и грибами


Репчатый лук нарежем полукольцами, присыпем сахаром и зальем кипятком. Так мы избавимся от горечи.

Залить лук кипятком


Грибы нарежем четвертинками, язык - брусочками.

Порезать язык и грибы


Так же - брусочками - нарежем огурец.

Нарезать огурцы


Смешаем в миске нарезанные язык, огурец, грибы. С лука сливаем воду и добавляем его в миску. Солим, перчим по вкусу. Добавим майонез и горчицу.

Соединить все ингредиенты


Все хорошо перемешиваем.


Салат с языком и грибами готов. Подаем тут же.

Рецепт салата с языком и грибами


Приятного аппетита!

Фото салата с языком и грибами


Салат с языком и грибами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Классный салатик! Такого плана готовила раньше, а на подходе у меня другой, наверно завтра опубликуют его. Всё дразнишься своим красивым подносом?!:bestofthebest:Вот где взять такую красивую посуду?...
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ликусь, эту тарелку я заказала в нете, летом, когда была в России:smile:
Нравится
(0)
ответить
вкусно и с горчичкой пикантно:smirking:
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Иваннушка, угощайся!!!:hearth:
Нравится
(0)
ответить
Вкусно, сытно, красиво!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Тамара, спасибо!!!
Нравится
(0)
ответить
Сто лет не видела язык в продаже, увижу- обязательно приготовлю такой салатик!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Лен, и даже в сыром виде не продается? А может, можно заказать, чтобы привезли. У нас такое практикуется. Но я не покупаю сырой, лень варить)))) Покупаю сразу готовый))
Нравится
(0)
ответить
Надо поспрашивать, на прилавках у мясников не видела.. и в магазинах в мясных отделах - тоже.
Нравится
(0)
ответить
Их просто сразу разбирают, может предварительно надо заказывать. У нас на огромный мясной корпус так невозможно шкуру найти - скупают по 100 кг, потом перекручивают ее и варят, добавляя в домашние колбасы - она и желирует их сразу, а колбасы потом продают в 10 раз дороже)))
Нравится
(0)
ответить
Уже все узнала, продают и у нас , но очень редко.В основном,перед Рождеством и Пасхой. Как объяснил мясник, греки такое не едят(.
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Лен, вьеты тоже не едят язык, но можно заказать его (что я и делаю порой, когда не лень варить). Так что давай, дерзай! И радуй нас новыми рецептами с языком!:bestofthebest:
Нравится
(0)
ответить
:smirking:
Нравится
(0)
ответить
Поднос - бомба и от салата я бы также не отказалась)))
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ален, пуляю в тебя подносик с салатом.:laughing:
Нравится
(2)
ответить
Благодарочка))) Еще и готовый язык пульни, плиз)))
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ален, па-а-а-а-а-абиригиииись, язык летит в тебя !!!!:laughing::infogirl:
Нравится
(0)
ответить
Блин, прямо в лЁб!)))):laughcry:
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Эх, ты.. ну я же проорала прям: "Па-а-а-а-а-бириги-и-ись!!!":topfinger::scream::laughing: Иди лед к лЕбу приложи:laughing:
Нравится
(1)
ответить
Очень люблю этот салат!:bestofthebest:
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Света, а у нас язык люблю только я. Но вот таким салатом приходится делиться еще и с мужем...:smile:
Нравится
(1)
ответить
Салат вкусняха, а подносик-тарелка- ваще крутяк!:bestofthebest:
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
А то! Круче нас только горы:twofingers::laughing:
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Шарлотка с кокосовой мукой (с яблоками)

Творожная запеканка «Зебра» с какао

Рулетики из хлеба с сыром

Фрикадельки с фасолью

Булочки с яблоками на сковороде

Трубочки из теста фило с начинкой

Омлет с колбасой в аэрогриле

Каша из репы

Салат «От 100 хворей» из топинамбура

Кукаль (чувашский пирог с курицей и сыром)

Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем
Мобильная версия сайта