|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Блюда без лактозы
Для приготовления маринованного арахиса в уксусе соберем все необходимые ингредиенты по списку.
К арахису добавляем соду и заливаем водой. Промываем несколько раз.
Парим арахис в мантоварке 20 ...
Ингредиенты
Арахис вареный - 550 г
Сода - 1 ст.л.
Вода - 1 л
Чеснок - 7 долек
Перец чили - 1 ч.л.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соевый соус - 3 ст.л.
Уксус - 1 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Петрушка - 25 г
Соберите все продукты для пасты из баклажанов с чесноком.
Запечь баклажаны можно любым удобный для вас способом: в духовке, аэрогриле или на углях.
Для запекания выбирайте большие ...
Ингредиенты
Баклажаны - 650 г
Чеснок - 1 головка
Лук репчатый - 100 г
Масло оливковое - 5 ст. л.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Подготовить для консервации банки необходимого объема, крышки и давайте разбираться, как закатывать банки на зиму.
Также понадобятся вода и сода для мытья посуды.
Банки промыть с содовым раствором, прополоснуть под холодной ...
Ингредиенты
Сода – 1 ч.л.
Вода – 1 л
Банки
Эти булочки заинтересовали меня тем, что они розовые, ну и тем, что малокалорийные. Пекла я их строго в соответствии с рецептурой, указанной в книге, поэтому и здесь указываю точное количество ...
Ингредиенты
Для опары:
Мука пшеничная - 150 г
Дрожжи прессованые - 13 г
Вода - 130 г
Тесто:
Мука пшеничная - 280 г + 15 г (на подпыл)
Вода - 85 г
Сахар - 20 г
Свекла отварная протертая - 35 г
Масло сливочное - 13 г
Яйца куриные - 1 шт. категории С2 или 1/2 большого
Соль - 7 г
Сахарная пудра для обсыпки булочек (по желанию)
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания яркого и вкусного бисквита на желтках. Я использую мелкие куриные яйца, поэтому беру их в количестве 8 штук. Но если вы используете обычные магазинные яйца ...
Ингредиенты
Желтки (мелкие) - 8 шт.
Вода - 50 мл
Мука пшеничная - 110 г
Сахар - 100 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 1 ч.л.
Для заморозки свекольной ботвы на зиму понадобятся только листья свеклы и ароматная зелень вроде укропа или петрушки (но это по желанию). Берите только целые, крепкие листья без повреждений.
Свекольные ...
Ингредиенты
Свекольная ботва
Укроп, петрушка - по желанию
Ингредиенты для приготовления маринованных кабачков с яблоками на зиму - перед вами.
На дно стерилизованной литровой банки выложите очищенный чеснок и помытый укроп.
Кабачки помойте и нарежьте кружками ...
Ингредиенты
Кабачок - 350 г
Яблоко - 150 г
Перец болгарский - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 20 г
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Ингредиенты для приготовления жареного супа (с жареной курицей) - перед вами.
Сполосните куриное мясо - я взяла куриное филе - оно без кожи и костей, что удобно. Мясо нарежьте ...
Ингредиенты
На 1,7 л воды:
Куриное филе - 250 г
Картофель - 200 г
Помидоры - 80 г
Морковь - 50 г
Лук репчатый - 40 г
Растительное масло - 40 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль, черный перец - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Ингредиенты для приготовления морса из винограда представлены на фото.
Тщательно вымойте виноград и обсушите. При необходимости удалите поврежденные и подпорченные ягоды. Снимите ягоды с кисти и выжмите из ...
Ингредиенты
Виноград - 750 г (525 мл сока)
Вода - 1 л
Сахар - по вкусу (по необходимости)
Сок лимона - несколько капель (по необходимости)
Подготовьте продукты для праздничного салата «Венок» с беконом.
Перепелиные яйца отварите не дольше 4-5 минут и остудите в ледяной воде.
Обжарьте бекон с двух сторон на сухой сковороде, нарезав ...
Ингредиенты
Салатный микс - 200 г
Бекон - 100 г
Помидоры черри - 5 шт.
Яйца перепелиные - 5 шт.
Оливки - 50 г
Мини-моцарелла - 100 г
Бальзамический крем - по вкусу
Все необходимые продукты для приготовления супа с фунчозой и грибами - перед вами.
Лук, чеснок и морковь почистите, помойте вместе с грибами, помидорами и зеленью под проточной водой.
Разогрейте ...
Ингредиенты
Фунчоза - 70 г
Грибы вешенки - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Лавровый лист - 1 шт.
Приправа универсальная - 1,5 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Вода - 600-700 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Петрушка - несколько веточек
Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Сладкая соломка не самодельная, а покупная. Будьте внимательны, чтобы не купить соленую соломку!)) Ещё подготовьте несколько стаканов или рюмочек, на которых будут подсушиваться заготовки. ...
Ингредиенты
Сладкая соломка – от 12 шт.
Сахар – 150 г
Вода для сиропа – 50 мл
Лимонный сок – 1 ч.л.
Желатин – 5 г
Вода для желатина – 30 мл
Мелкий сахар – для оформления
Для летнего винегрета подготовьте необходимые продукты по списку ингредиентов. Овощи отварите или запеките в духовке.
Нарежьте свеклу на небольшие кубики. Выложите в миску, добавьте немного масла, перемешайте и оставьте ...
Ингредиенты
Свекла (отварная или запеченная) - 1-2 шт.
Картофель (молодой отварной) - 1 шт. (200 г)
Морковь (отварная или запеченная) - 1 шт.
Фасоль консервированная - 1 банка (400 г)
Лук - 1/4 шт.
Огурцы свежие - 1-2 шт.
Щавель - 100-150 г (по вкусу)
Масло подсолнечное - по вкусу
Перец ч.м., соль - по вкусу
Соберите продукты для приготовления ливанского овсяного печенья Бараззи с кунжутом и семечками.
Овсяные хлопья перемолоть в блендере. Орехи порубить ножом.
Масло комнатной температуры +1ст.л. муки +сахар +соль хорошенько взбить миксером, ...
Ингредиенты
Сливочное масло - 150 г
Сахарный песок - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Овсяные хлопья - 200 г
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Очищенные семечки подсолнуха - 100 г
Семя льна - 50 г
Фундук - 50 г
Соль - щепотка
Кунжут - 150 г
Продукты для приготовления тушеной капусты в соевом соусе - перед вами!
Очистите репчатый лук от кожуры, промойте в воде. Нарежьте полукольцами или мелкими кубиками. Прогрейте в сковороде растительное масло ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 40 мл
Соевый соус - 40 мл
Петрушка - 6-7 г
Продукты для приготовления мясных котлет на пергаменте на сковороде - перед вами!
Выложите свиной фарш в миску или салатник, добавьте приправу для мяса, соль и молотый черный перец. Очистите мелкую ...
Ингредиенты
Фарш свиной - 400 г
Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.
Приправа для мяса - 0,5 ч.л.
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Продукты для приготовления анисовой настойки на самогоне или водке - перед вами!
У меня в качестве основы была терпкая самогонка с легким техничным послевкусием.
Подготовьте стеклянную емкость с крышкой и всыпьте ...
Ингредиенты
Самогон - 800 мл
Анис (бадьян) - 10 шт.
Мед цветочный - 50-60 г
Сахар - 2 ст.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления постного апельсинового печенья. Апельсин тщательно вымойте горячей водой с содой, обсушите.
В миску насыпьте три вида муки: пшеничную, кукурузную и рисовую. Добавьте сахар, соль ...
Ингредиенты
Пшеничная мука - 100 г
Рисовая мука - 50 г
Кукурузная мука - 50 г
Сахар - 50 г
Масло растительное - 70 г
Апельсин - 1 шт.
Мак - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 5 г
Продукты для приготовления картофеля Хассельбек (Хассельбак) - перед вами.
Отберите по возможности ровные клубни картофеля, лучше всего продолговатые. Я готовила из молодого сорта картофеля Пикассо.
Картофель мы не будем чистить, поэтому ...
Ингредиенты
Картофель - 3 шт. (600 г)
Оливковое масло - 3 ст. л.
Сливочное масло - 50 г
Чеснок - 3 зубчика
Тимьян - 3 веточки
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления печенья «Венеция».
Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром до получения легкой пены. На это потребуется 2-3 минуты.
Добавьте мягкое сливочное масло и цедру лимона. ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 250 г
Мука кукурузная - 100 г
Сливочное масло - 130 г
Сахар - 120 г
Изюм - 100 г
Яйцо куриное - 2-3 шт.
Цедра лимона - 15 г
Ванильный сахар - 10 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления супа с брокколи и фасолью.
В кипящую воду опустите вымытую курицу - используйте любые части. Здесь пригодятся голени, бедрышки или крылья. Добавьте соль и ...
Ингредиенты
На 1,7 л воды:
Курица (любые части) - 200 г
Брокколи - 200 г
Фасоль белая, консервированная - 150 г
Репчатый лук - 40 г
Морковь - 50 г
Растительное масло - 35 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления супа харчо с солеными огурцами.
Индейку помойте и выложите в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения, затем огонь убавьте и снимите пену.
Варите ...
Ингредиенты
Голень индейки - 500 г
Рис - 4 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Соленый огурец - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Растительное масло - 40 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Хмели-сунели - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Зелень - 10 г
Вода - 1,3 л
Соберите ингредиенты для приготовления грибов эноки с картошкой.
У грибов отрежьте корни, их выбрасываем. Грибы промойте, обсушите.
Сделаем их для удобства немного покороче - разрежем.
Картофель нарежьте ...
Ингредиенты
Картофель - 4 шт. (500-600 г)
Эноки - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 4-5 ст. л.
Соль, специи, зелень - по вкусу
Подготовим необходимые продукты для холодца из говядины и свиных ножек. Свиные ножки тщательно промываем проточной водой, загрязнения соскабливаем ножом. Морковь чистим, луковицу моем, но от шелухи очищать её не обязательно. ...
Ингредиенты
Свиные ножки - 1,5 кг
Говядина - 1 кг
Вода - 4 л
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - 3-4 ч.л.
Лавровый лист - по вкусу
Чёрный перец горошком - по вкусу
Зелень - по вкусу
Перед вами весь набор ингредиентов, который нам понадобится для выпечки хлеба на закваске с маком.
Цельнозерновую муку можно заменить на любую другую муку или вовсе поставить тесто только на ...
Ингредиенты
Для закваски:
Вода - 45 г
Мука пшеничная - 45 г
Закваска пшеничная - 10 г
Для теста:
Вся закваска
Мука пшеничная - 160 г
Мука цельнозерновая - 70 г
Вода - 140 г
Масло сливочное - 15 г
Сахар - 15 г
Соль - 5 г
Дополнительно:
Яичный белок - 1 шт.
Мак кондитерский - 3 ст. л.
Соберите ингредиенты для приготовления яичницы с тофу. Перец берите по вкусу, куриный порошок - по желанию).
В одноразовый пакет всыпьте крахмал, тофу нарежьте кубиками, отправьте в пакет с крахмалом.
Аккуратно ...
Ингредиенты
Тофу - 300 г
Яйцо - 3 шт.
Крахмал кукурузный - 2 ст. л.
Чили перец - 1/2 ч. л.
Куриный порошок (бульон) - 2/3 ч. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль, перец, зелень - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления пасты орзо с овощами.
Набор овощей может варьироваться по вашему вкусу, по сезону, и по наличию в данный момент. Например, кабачок можно заменить на ...
Ингредиенты
Паста орзо - 120 г
Масло оливковое - 3 ст.л.
Лук красный - 70 г
Морковь - 100 г
Перец сладкий (разных цветов) - 150 г
Кабачок - 150 г
Тимьян свежий - по вкусу (2 веточки)
Соль и перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления запеченного лука с чесноком в духовке. Специи, к слову, можете взять на свой вкус. Для данного рецепта лучше выбирать луковицы помельче - красивее будут смотреться в ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 600-700 г
Чеснок - 1 головка
Для соуса:
Масло оливковое - 4 ст. л.
Бальзамический крем - 1,5 ст. л.
Мед/сахар - 0,5 - 1 ст. л.
Орегано сухой - 1 ч. л.
Базилик сухой - 1/2 ч. л.
Тимьян - 1/2 ч. л.
Паприка сладкая - 1 ч. л.
Черный перец - 1/2 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л. (по вкусу)
Сливочное масло - 35 г
Соберите все необходимые продукты и приступим к приготовлению домашнего лимонада с мелиссой и лимоном.
Что касается воды, то это должна быть обычная питьевая вода с газом. Можно и минеральную, но главное, ...
Ингредиенты
Мелисса (листочки) - 50 г
Лимон - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Вода питьевая без газа - 100 мл
Вода питьевая с газом - 1 л
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению супа с зеленой фасолью "Черный глаз".
Куриные бедра промойте под проточной водой. Переложите в кастрюлю. Влейте воду и отправьте на ...
Ингредиенты
Бедра куриные - 2 шт. (400 г)
Фасоль зеленая молодая "Черный глаз" - 300 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный перец горошком - 3/4 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 1.2 л
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
