Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Гречка с индейкой на сковороде

Гречка и филе индейки - два самых диетических продукта, так что если вы ревностно следите за своим весом, то их можно есть на завтрак, обед и ужин, конечно же, в разумных количествах)). При желании филе можно не жарить до золотистости, а слегка потушить с овощами и крупой, тогда у вас получится отличное ПП блюдо.

Ингредиенты

Филе индейки - 300 г

Гречка - 140 г

Кабачок - 100 г

Морковь - 60 г

Лук репчатый - 40 г

Соль и перец - по вкусу

Приправа для птицы - 1 ч.л.

Петрушка - несколько веточек

Масло растительное - 2 ст.л.

Бульон овощной - 200 г

110 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.77

Оценить рецепт

Рейтинг 4.77 из 5
на основе 22 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

53 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите все продукты для приготовления тушеной гречки с индейкой на сковороде. Лук и морковь почистите, помойте вместе с филе и кабачком под проточной водой. Вытрите всё насухо.

Лучше всего индейку нарезать тонкими ломтиками, тогда она быстрее приготовится. Выложите филе на разогретую сковороду в небольшое количество растительного рафинированного масла. Жарьте на умеренном огне до появления слегка золотистой корочки.

Морковь и лук нашинкуйте тонкой соломкой, всыпьте к филе, тушите под крышкой минут 5.

Кабачок добавьте для сочности, поскольку гречка и филе - достаточно сухие продукты. Нарежьте его, как вам больше нравится, всыпьте в сковороду, перемешайте.

Сразу же положите промытую гречневую крупу, влейте овощной бульон, нужно чтобы он был немного выше основных продуктов. Чуть посолите и поперчите всё по своему вкусу, всыпьте приправу, накройте сковороду плотно крышкой и тушите на тихом огне 15-18 минут, жидкость должна полностью испариться.

Спустя время выключите плиту, аккуратно перемешайте блюдо, накройте крышкой и оставьте минут на 10-15 в сковороде. За это время гречка еще больше набухнет, а все вкусы смешаются.

Вкусная, сочная тушеная гречка с индейкой на сковороде готова. Разложите по порциям и подавайте к столу.

Приятного.

Гречка с индейкой на сковороде, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Полезные подборки и рецепты ...

Блюда из гречки с индейкой, как приготовить?

Подборка рецептов

Гречка с индейкой в духовке (в рукаве)

Гречка с индейкой в горшочке в духовке

Гречневый суп с индейкой

Гречка с индейкой в мультиварке

Гречка с индейкой

Подборка рецептов

Гречка с индейкой в духовке (в рукаве)

Гречка с индейкой и овощами

Гречка с индейкой и грибами (на сковороде)

Гречка с индейкой в мультиварке

Диетические блюда из индейки

Подборка рецептов

Котлеты из филе индейки в духовке

Рулет из индейки в мультиварке

Индейка с овощами в духовке

Гречка по-купечески с индейкой в микроволновке

Диетическая гречка с мясом

Подборка рецептов

Плов из гречки с мясом

Гречка с куриным филе

Гречка с мясом на сковороде

Гречка с говядиной в духовке

Гречка с мясом

Подборка рецептов

Гречка по-купечески с фаршем

Фаршированный гусь

Плов из гречки с бараниной

Гречка с индейкой в мультиварке

Гречка

Рецепты по ингредиенту

Запеканка из гречки с фаршем в духовке

Гречка со свиной печенью

Курица с гречкой в микроволновке

Диетический суп из говядины

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Я! Я ревностно слежу за своей фигурой!!! НО! Только отвернусь, как она уже что-то жрет!!!!:laughcry:

Таня, я за тебя переживаю! Для кого эти нано порции?:flushed:

Нравится

(2)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, а я уже волнуюсь за тебя, если почти 1 кг еды для тебя нано порция, то сколько ж ты употребляешь за один присест???:laughing: на фото сковорода 25 см в диаметре :laughcry:

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Татьяна, дык я ж на количество ингредиентов гляжу и предаюсь переживательному диву:laughcry:

Нравится

(0)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, дык только 140 г гречки в готовом виде уже будет больше 300:flushed: порцайку с финалки фиг два человека съесть смогут, или ты чайное блюдце видишь на финалке?

Нравится

(2)

ответить

Матильда

Татьяна, та ладна, ладна. Уж попереживать не дадут:dissapointedface:

Нравится

(1)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, у меня ж до сих пор механическая память, все три порции норовлю приготовить, потом приходится их делить на две:laughing:

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шарлотка с кокосовой мукой (с яблоками)	Творожная запеканка «Зебра» с какао	Рулетики из хлеба с сыром	Фрикадельки с фасолью	Булочки с яблоками на сковороде	Трубочки из теста фило с начинкой	Омлет с колбасой в аэрогриле
Каша из репы	Салат «От 100 хворей» из топинамбура	Кукаль (чувашский пирог с курицей и сыром)	Жареные лимоны на сливочном масле	Молочный суп с рожками	Тушеная курица в сметане с капустой	Винегрет с болгарским перцем

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Гречка с индейкой на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти