E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Напитки алкогольные →
    Настойка на облепихе на самого

    Настойка на облепихе на самогоне

    Если вы любитель и ценитель ароматных настоек, то рекомендую попробовать облепиховую настойку на самогоне (или на водке). Главное, алкоголь должен быть качественным, с минимальным привкусом или без него, чтобы не испортил собой вкус напитка. Время приготовления - от 15 до 30 дней в прохладном темном месте. Жмых облепихи желательно удалить после недели настаивания, чтобы косточки не начали выделять горечь. Если вы любите мягкие по вкусу настойки, то добавьте вместо сахара цветочный мед. Спустя 15 дней продегустируйте напиток и добавьте еще сахара, если это потребуется.

    Ингредиенты

    Облепиха - 150 г

    Сахар - 60 г

    Самогон - 200 мл

    Вода отфильтрованная - 150 мл

    • 149 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 360 ч.
    • 360 ч. 20 мин.
    • Б: 0.36
    • Ж: 1.48
    • У: 12.35

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    4.5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.5 из 5
    на основе 2 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления настойки на облепихе на самогоне - перед вами!


    Ягоды залейте водой, тщательно промойте и удалите веточки, листочки и прочий мусор.


    Всыпьте их в глубокую емкость с крышкой - стеклянную банку или контейнер, добавьте сахар либо мед. Тщательно помните толкушкой или прессом для отварного картофеля, чтобы все ягоды лопнули и сок перемешался с сахаром.


    Влейте самогон, перемешав его с отфильтрованной или охлажденной кипяченой водой. Закройте емкость крышкой, тщательно взболтайте и поместите в прохладное темное место на 15-30 дней. Каждые 2-3 дня взбалтывайте заготовку, чтобы сахар полностью растворился.


    Спустя неделю процедите настойку из облепихи на самогоне и удалите жмых. Напиток станет светлее и более прозрачным, появится небольшой осадок. Настаивайте его еще неделю или более, не забывая встряхивать емкость.


    Спустя указанное время охладите его и разлейте в рюмки, графин. Настойка на облепихе на самогоне полностью готова!


    Приятного вам!


    Настойка на облепихе на самогоне, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Наливки и Настойки

    Подборка рецептов

    Спотыкач в домашних условиях
    Ягодная настойка
    Крамбамбуля (белорусская настойка)
    Настойка на перегородках грецких орехов (на водке)
    Настойка на водке

    Подборка рецептов

    Наливка из вишни
    Хреновуха на водке, спирте, самогоне
    Наливка из малины в домашних условиях (на водке, самогоне, спирту)
    Лимонная настойка на водке
    Напитки из облепихи

    Подборка рецептов

    Компот из облепихи и апельсина на зиму
    Облепиховый сбитень
    Облепиховый пунш
    Сок из облепихи на зиму без кипячения
    Морс из облепихи

    Подборка рецептов

    Морс из клюквы и облепихи
    Морс из ежевики
    Морс из жимолости
    Морс из варенья
    Чай с облепихой

    Подборка рецептов

    Замороженный ягодный чай
    Чай с облепихой и апельсином
    Облепиховый чай
    Чай с облепихой и мандарином (морс)
    Коктейли с водкой

    Подборка рецептов

    Коктейль «Отвёртка»
    Коктейль Вампира
    Коктейль «Черный русский»
    Коктейль «Кровавая Мэри»

    Другие полезные подборки по теме

    Варенье из облепихи (10)Водка (92)Коктейли с водкой (14)Компоты из облепихи на зиму (5)Кофе с водкой (5)Морс из облепихи (2)Наливки и Настойки (25)Напитки из облепихи (21)Настойка из черноплодной рябины (4)Настойка на водке (14)Облепиха (39)Облепиха на зиму (23)Тесто для чебуреков с водкой (5)Хворост на водке (4)Чай с облепихой (3)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Свежие рецепты


    Шарлотка с кокосовой мукой (с яблоками)
    Творожная запеканка «Зебра» с какао
    Рулетики из хлеба с сыром
    Фрикадельки с фасолью
    Булочки с яблоками на сковороде
    Трубочки из теста фило с начинкой
    Омлет с колбасой в аэрогриле

    Каша из репы
    Салат «От 100 хворей» из топинамбура
    Кукаль (чувашский пирог с курицей и сыром)
    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Мобильная версия сайта