Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Свиные ребрышки в пиве в духовке

Сочное и ароматное мясное блюдо. Они получаются неимоверно нежными на вкус, мясо практически само слезает с кости.

Ингредиенты

Ребрышки свиные - 1 кг

Пиво светлое - 330 мл

Приправа для мяса - 1,5 ст.л.

Перец черный молотый - 3 щепотки

Соль - 2-3 щепотки

321 кКал
0 ч. 50 мин.
1 ч.
1 ч. 50 мин.

Б: 15.2
Ж: 29.3

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления свиных ребрышек в пиве в духовке - перед вами!

Выбирайте пиво по своему вкусу: светлое, темное, главное - не слишком горькое, чтобы ребрышки не вобрали в себя эту горечь.

Я предлагаю добавить обычную мясную приправу, но и ее можно заменить любыми специями и пряностями по вашему желанию. Чеснок и лук не добавляйте - при долгом запекании они не передадут свои вкусы и ароматы.

Мясо промойте в воде и обсушите бумажными салфетками. Срежьте жилы и пленки, разрежьте на части, чтобы в каждом кусочке мяса была косточка. По желанию можно и не нарезать, а запечь целым куском. Тогда время запекания чуть увеличится.

Присыпьте мясо приправой и молотым черным перцем, солью. Тщательно перемешайте.

Залейте пивом и оставьте при комнатной температуре на 1 час для маринования.

После чего отправьте форму со свиными ребрышками в пиве в духовку на средний уровень примерно на 50-60 минут. Время от времени переворачивайте кусочки мяса и поливайте их пивом для равномерного запекания.

Готовые красочные ребрышки подайте к столу горячими с любым гарниром.

Приятного вам!

Свиные ребрышки в пиве в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Свиные ребрышки в духовке

Подборка рецептов

Свиные ребрышки с грибами в духовке

Свиные ребрышки в томатном соусе в духовке

Тыква с ребрышками в духовке

Свиные ребрышки в духовке

Блюда из свинины с пивом

Подборка рецептов

Грудинка в пиве на сковороде

Шашлык из свинины на пиве

Свинина в пиве в духовке

Буженина в пиве

Свинина в пиве

Подборка рецептов

Печено вепрево колено

Шашлык из свиной грудинки

Грудинка в пиве на сковороде

Шашлык из свинины на пиве

Вторые блюда из свиных ребрышек

Подборка рецептов

Жареные свиные ребрышки на сковороде

Чечевица с копчеными ребрышками в сковороде

Свиные ребрышки с луком на сковороде

Картошка с копчеными ребрышками в духовке

Обед из свиных ребрышек

Подборка рецептов

Тушеная картошка с капустой и ребрышками

Щи с сельдереем

Свиные ребрышки на электрогриле

Суп с замороженным горошком и свиными рёбрышками

Свиные ребрышки

Рецепты по ингредиенту

Гороховый суп с запечёнными рёбрышками

Свиные ребра с картошкой в рукаве

Серые вологодские щи из крошева со свининой

Суп из свежих белых грибов

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

aурика

ммм какие аппетитные!!!

Нравится

(1)

ответить

Алена Прика Автор рецепта

aурика, :smile::smile:

Нравится

(0)

ответить

Сибирячка

шикарные ребрышки! Такие румяные!

Нравится

(1)

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Сибирячка, спасибушки!:sendkiss:

Нравится

(0)

ответить

Ната

Ах, какие кусочки мяса:fire:

Нравится

(1)

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Ната, и так быстро улетели:smiletongue::laughcry:

Нравится

(0)

ответить

Полезные советы

Сколько мариновать шашлык из свинины?

Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке

Какая часть свинины лучше для шашлыка?

Польза молодой крапивы и полезные рецепты

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шарлотка с кокосовой мукой (с яблоками)	Творожная запеканка «Зебра» с какао	Рулетики из хлеба с сыром	Фрикадельки с фасолью	Булочки с яблоками на сковороде	Трубочки из теста фило с начинкой	Омлет с колбасой в аэрогриле
Каша из репы	Салат «От 100 хворей» из топинамбура	Кукаль (чувашский пирог с курицей и сыром)	Жареные лимоны на сливочном масле	Молочный суп с рожками	Тушеная курица в сметане с капустой	Винегрет с болгарским перцем

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Свиные ребрышки в пиве в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти