E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с абрикосами и курицей

Салат с абрикосами и курицей

Попробуйте красочный летний салат с курицей и абрикосами! Он обязательно понравится кулинарным гурманам, обожающим миксы мяса или курицы с фруктами, ягодами. Для заправки блюда используйте качественное растительное масло или соусы на белой основе, кроме чесночных.

Зелень добавляйте по вкусу: листовой салат, рукколу, смесь салатов и т.д. Лучше всего выбирать не сочные абрикосы, чтобы их нарезка отлично держала форму. Салат подавайте к столу сразу же после приготовления.

Кстати, куриное филе можно как отварить, так и поджарить либо запечь - выбирайте для себя самый вкусный вариант.

Ингредиенты

Салат листовой - 1 пучок (15-20 г)

Абрикосы - 4-5 шт.

Филе куриное отварное - 150 г

Сыр твердый - 50 г

Соль - 1 щепотка

Приправа универсальная - 2-3 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 15 мл

  • 170 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 17.13
  • Ж: 9.67
  • У: 3.08

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления салата с абрикосами и курицей - перед вами!


Куриное филе отварите либо обжарьте заранее и остудите. Абрикосы промойте в воде и удалите косточки из фруктов, разделите их на половинки.


Промойте листовой салат, срежьте стебли и стряхните лишнюю влагу. Выложите на тарелку.


Нарежьте половинки фруктов ломтиками и выложите на листья салата.


Нарежьте ломтиками и отварное куриное филе либо нарвите его руками, выкладывая волокна на салат.


С помощью овощечистки или специального ножа нарежьте твердый сыр лентами и выложите в хаотичном порядке на тарелку.


Посолите и поперчите приготовленное блюдо, присыпьте несколькими щепотками приправы и сбрызните растительным маслом. Налейте себе бокал охлажденного белого вина и продегустируйте салат с абрикосами и курицей.


Приятного вам!


Салат с абрикосами и курицей, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Курицу тушила в абрикосовом соусе, а вот до салата не додумалась. Думаю, что вкусно! :bestofthebest: Абрикосов в этом году очень много.
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Zoya7, Это точно! Абрикосовый год!:smiletongue:
Нравится
(0)
ответить
Пикантный получился салат 
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ната, агась!:smiletongue:
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Шарлотка с кокосовой мукой (с яблоками)

Творожная запеканка «Зебра» с какао

Рулетики из хлеба с сыром

Фрикадельки с фасолью

Булочки с яблоками на сковороде

Трубочки из теста фило с начинкой

Омлет с колбасой в аэрогриле

Каша из репы

Салат «От 100 хворей» из топинамбура

Кукаль (чувашский пирог с курицей и сыром)

Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем
Мобильная версия сайта