E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Морепродукты →
    Кальмары в чесночном соусе

    Кальмары в чесночном соусе

    Если вы любите кальмары, вам наверняка понравится эта быстрая, пикантная, острая закуска😉.

    Ингредиенты

    Кальмары (филе) - 500 г

    Чеснок - 4-6 зубчиков

    Масло оливковое - 5 ст. л.

    Крахмал кукурузный - 2 ст. л.

    Чили сушеный - 1/2 ч. л. (по вкусу)

    Петрушка - 3-4 веточки

    Соль, перец черный - по вкусу

    Получается 2-3 порции
    • 174 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 14.42
    • Ж: 9.2
    • У: 10.27

    Фото готового блюда

    Elfooboo автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    21 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления кальмаров в чесночном соусе.


    Нарежьте кальмары так, как вам нравится. Мне сегодня захотелось тонкую соломку.


    Всыпьте к кальмарам крахмал, тщательно перемешайте. Соус будет на основе чеснока и оливкового масла. Крахмал не только поможет сделать соус чуть гуще, но и поспособствует тому, чтобы при обжарке не было много брызг.


    Чеснок измельчите.


    В сковороде на среднем огне (6 из 9) разогрейте масло, выложите чеснок, чили, обжарьте, помешивая, до появления приятного аромата. Это недолго, пара минут).


    Теперь прибавьте огонь на максимум, выложите кальмары и обжаривайте, часто помешивая, минуты 2-3. Кальмары готовятся почти мгновенно).


    Всыпьте нарубленную петрушку, приправьте по вкусу солью, перцем и... это всё! Кальмары в чесночном соусе готовы!


    Быстро, вкусно, просто. Приятного аппетита🤗🤗🤗!


    Кальмары в чесночном соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кальмар жареный на сковороде с чесноком

    Подборка рецептов

    Жареный кальмар целиком на сковороде
    Кальмары-гриль в азиатском стиле
    Жареные кальмары с сыром (к пиву)
    Кальмары по-китайски
    Кальмары жареные

    Подборка рецептов

    Кольца кальмара в кляре
    Кальмары в кляре во фритюре
    Кальмары в кисло-сладком соусе
    Щупальца кальмаров с пастой тобадзян
    Постные жареные кальмары

    Подборка рецептов

    Пельмени с кальмарами
    Паста с кальмарами и болгарским перцем
    Постные фаршированные кальмары
    Салат из кальмаров с морковью
    Блюда из морепродуктов на сковороде

    Подборка рецептов

    Лапша удон с креветками
    Японские пельмени «Яки гедза»
    Жареные креветки с майонезом и чесноком (на сковороде)
    Ризотто со спаржей, грибами и креветками
    Блюда из кальмаров на сковороде

    Подборка рецептов

    Жареные кальмары в муке
    Салат «Морской бриз» с креветками и кальмарами
    Салат «Нептун» с кальмарами и крабовыми палочками
    Кальмар-гриль по-корейски (ojingeo tonggui)

    Другие полезные подборки по теме

    Баклажаны на ужин с чесноком (133)Вегетарианские блюда с чесноком (174)Вторые блюда с чесноком (2946)Закуска из помидоров с чесноком (256)Кабачки с чесноком на зиму (96)Кальмары (215)Котлеты с чесноком (312)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты с чесноком (532)Салат из моркови с чесноком (118)Салат из свеклы без чеснока (235)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом, чесноком и майонезом (132)Чеснок (290)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    О, столько вкусного чуть не пропустила!:smilehearth::wine::wine:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Алена Прика, эт точно, заходь почаще:sendkiss::hearth::wine:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Очень вкусно и ароматно!!:bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Zoya7, спасибушки))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Вкуснотища!:smilehearth:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Алена Прика, ваще не поспоришь даже)), пасибоньки)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как варить кальмара для салата? Сколько времени?

    Свежие рецепты


    Шарлотка с кокосовой мукой (с яблоками)
    Творожная запеканка «Зебра» с какао
    Рулетики из хлеба с сыром
    Фрикадельки с фасолью
    Булочки с яблоками на сковороде
    Трубочки из теста фило с начинкой
    Омлет с колбасой в аэрогриле

    Каша из репы
    Салат «От 100 хворей» из топинамбура
    Кукаль (чувашский пирог с курицей и сыром)
    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Мобильная версия сайта