E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Мясо в сливовом �

Мясо в сливовом соусе

Сказать, что это вкусно - не сказать ничего. Нежное, сочное мясо в замечательном соусе с ноткой фруктового вкуса. Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты

Мякоть свинины - 500-600 г

Сливы - 100 г

Лук репчатый - 0,5-1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Помидоры протертые - 100 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Растительное масло - 30 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Вода - 150-200 мл

  • 177 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 8.97
  • Ж: 14.37
  • У: 2.72

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
1 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления мяса в сливовом соусе.


Сливы помойте, удалите косточки. Болгарский перец очистите от семян и перегородок. Чеснок и лук очистите. Сливы и овощи помойте и нарежьте произвольно. Выложите в блендер или измельчитель.


Немного посолите и взбейте эти ингредиенты до однородности. После добавьте протертые помидоры.


И еще раз взбейте соус. Если у вас сливы и помидоры очень кислые, то обязательно добавьте сахар.


В кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием налейте растительное масло и разогрейте. Свинину помойте, нарежьте небольшими кусками и выложите в кастрюлю. Посолите и поперчите по вкусу.


Жарьте мясо до золотистой корочки.


Приготовленный соус выложите в кастрюлю с мясом. Налейте 150 мл воды.


Накройте кастрюлю крышкой и тушите мясо на среднем огне до мягкости.


Ароматное и необыкновенно вкусное мясо в сливовом соусе готово.


Мясо в сливовом соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Овсянка с сыром и зеленью

Куриная грудка с тыквой в сливках

Голубцы с рисом на зиму

Омлет с цветной капустой в аэрогриле

Паста с тыквенным соусом

Бургер с лососем

Тыква с картошкой в аэрогриле

Цветная капуста с курицей в аэрогриле

Салат из свежих зеленых помидоров

Мясо в сливовом соусе

Фрикадельки с фасолью

Салат из батата и яблок

Овсяный молочный суп

Жареная репа с луком
Мобильная версия сайта