E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяФотоотзывы
Фотоотзыв по рецепту: Таматар панир малай
Очень интересно, бывая в других странах, пробовать местные блюда. Я считаю, что путешествуя, нужно пробовать обязательно новые места на вкус. Недавно побывала в Гоа и была ошеломлена фейерверком вкусов и запахов. Уже неделю мечтала что-нибудь приготовить индийское. И вот, наткнулась на рецепт "таматар панир малай". Звучит очень по индийски с татарским акцентом. Что еще надо женщине из Татарстана! Сказано, сделано! Рецепт очень простой, продукты доступные, только семян горчицы не оказалось, ну и индийский сыр панир пришлось заменить адыгейским, как и предлагалось в рецепте. После Индии мне немного не хватило остроты. Хотя блюдо получилось очень вкусным, с необычным ярким акцентом куркумы (куркума у меня была индийская). Чтобы придать побольше букета, в готовое блюдо немного добавила приправы, привезенной из Гоа. Вкус стал богаче. Оказалось, так легко почувствовать себя снова в Индии!
Фотоотзыв #6816 по рецепту: Таматар панир малай

Автор фотоотзыва: Гость

Комментарии к фотоотчету
Добавить комментарий
Пока нет комментариев.

Свежие рецепты


Овсянка с сыром и зеленью

Куриная грудка с тыквой в сливках

Голубцы с рисом на зиму

Омлет с цветной капустой в аэрогриле

Паста с тыквенным соусом

Бургер с лососем

Тыква с картошкой в аэрогриле

Цветная капуста с курицей в аэрогриле

Салат из свежих зеленых помидоров

Мясо в сливовом соусе

Фрикадельки с фасолью

Салат из батата и яблок

Овсяный молочный суп

Жареная репа с луком
Мобильная версия сайта