E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
сегодня в 15:47:15
Подписаться

Наталья


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 169 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Джин - 45 мл

Лимонный сок - 22,5 мл

Сахарный сироп - 22,5 мл

Яичный белок - 1 шт.

Газированная вода - 20-30 мл

Лёд - 150 г

  • 116
  • Ингредиенты
«Серебряный джин-физз» – классический коктейль на основе джина, лимонного сока, яичного белка, сахара и содовой, популярный с конца XIX века. Освежающий и легкий напиток с приятной кислинкой.

Ингредиенты

Рисовая бумага - 6 листов

Ветчина из индейки - 120 г

Сыр - 50 г

Яйца - 3-4 шт.

Петрушка - 5 г

Семена кунжута

Соль

Перец

  • 175
  • Ингредиенты
Этот рецепт удивит вас своей простотой и насыщенным вкусом. Особенно ценный рецепт для тех, кто следит за своим весом и любит вкусно поесть. Готовим невероятно вкусные и оригинальные улитки из рисовой бумаги с начинкой из ветчины, сыра и яиц.

Ингредиенты

Джин - 60 мл

Лимонный сок - 30 мл

Сахарный сироп - 15 мл

Газировка - 60 мл

Лёд

  • 2
  • 103
  • Ингредиенты
Легенда официального списка IBA в категории «Незабываемые» — знаменитый Том Коллинз. Лонг дринк с освежающим вкусом обычно подают в высоких стаканах с коктейльной трубочкой. Коктейль готовится из джина, содовой, сахарного сиропа, лимонного сока и льда.

Ингредиенты

Сыр полутвердый - 250 г

Мука - 150 г

Молоко - 150 мл

Яйцо - 1 шт.

Перец болгарский - 100 г

Шпинат - 15 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сливочное масло - 5 г

  • 226
  • Ингредиенты
Рецепт для любителей сырной выпечки. Такую лепёшку можно приготовить на завтрак, использовать вместо хлеба или подать как самостоятельную закуску или перекус.

Ингредиенты

Биттер Кампари - 30 мл

Красный сладкий вермут - 30 мл

Вода газированная - 30-50 мл

Лед

Долька апельсина

  • 122
  • Ингредиенты
Коктейль "Американо" — один из самых старых миксов в истории барной культуры. "Американо" — классический физз, который идеален как аперитив. В качестве основы используются красный вермут и биттер.

Ингредиенты

Какао - 2 ч.л.

Кофе растворимый - 2 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Молоко - 170 мл

Кипяток - 85 мл

Соль - щепотка

  • 91
  • Ингредиенты
Кофе Choco-Phindi - вьетнамская вариация моккачино. Сочетание в одном напитке двух бодрящих компонентов несет особенно мощный заряд для работы мозга. Многим просто нравится сам вкус такого напитка. Чем больше в нем какао, тем ближе он по своей сути к горячему шоколаду. Чем сильнее пропорция отклоняется к кофе, тем выразительнее именно кофейный характер. Так что здесь есть богатое поле для экспериментов.

Ингредиенты

Гречневые хлебцы - 15 г

Греческий йогурт - 140 г

Какао - 7 г

Фундук - 15 г

Шоколад горький без сахара - 50 г

Подсластитель - по вкусу

  • 249
  • Ингредиенты
Простой, быстрый, из минимума ингредиентов и без вреда для фигуры ПП-десерт.

Ингредиенты

Джин - 30 мл

Биттер Кампари - 30 мл

Красный сладкий вермут - 30 мл

Лёд

Апельсиновый "твист"

  • 126
  • Ингредиенты
Коктейль Негрони – один из самых известных и популярных коктейлей в мире. В состав классической версии этого алкогольного коктейля входят в равных частях джин, Кампари и сладкий красный вермут. Коктейль готовят методом, который профессиональные бармены называют «билд». Это означает, что все ингредиенты вливаются непосредственно в бокал со льдом, в котором коктейль будет подаваться.

Ингредиенты

Крабовые палочки "Снежный краб" - 170 г

Салат "Чука в ореховом соусе" - 250 г

Яйца вареные - 4 шт.

Кукуруза консервированная - 170 г

Чипсы нори - 5 г

  • 124
  • Ингредиенты

Чука (вакаме) – это водоросли, растущие длинными зелеными нитями на глубине не менее 100 метров. В Японии водоросли вакаме являются очень популярным полезным продуктом, который японцы стараются включить в свой ежедневный рацион питания. Чука, в отличие от ламинарии, имеет более насыщенный вкус и не так сильно пахнет йодом.

Салат с чукой и снежным крабом просто приготовить, но его вкус и польза порадуют всю семью.

Ингредиенты

Апероль - 45 мл

Сок лимона - 45 мл

Сахарный сироп - 30 мл

Голубика - 40 г

Яичный белок - 1 шт.

Лед - несколько кубиков

  • 78
  • Ингредиенты

Коктейли сауэр (от англ. sour — «кислый») — категория коктейлей, в основе которых три компонента: крепкий алкоголь, сок цитрусовых и сладкая часть. Все знают Виски сауэр, но существует множество других вкусных вариантов сауэров: на текиле, Егермейстере, Апероле и даже на водке.

Апероль сауэр с голубикой имеет приятный освежающий вкус апельсинового ликера с кислинкой и черничным оттенком. Благодаря яркому внешнему виду и гармоничному сочетанию вкусов - это идеальный коктейль для отдыха летним вечером.

Ингредиенты

Джин - 120 мл

Голубой Кюрасао - 30 мл

Сок лайма - 2 ст.л.

Тоник - 1 стакан

Лёд - 2 стакана

Лайм - 2-4 кружочка

Ягоды - по вкусу

  • 105
  • Ингредиенты
Классический коктейль «Джин-тоник» — культовый летний освежающий напиток. Добавление в этот коктейль ликера Блю Кюрасао делает его ярче и еще вкуснее.

Ингредиенты

Джин - 60 мл

Сахарный сироп - 20 мл

Лимонный сок - 30 мл

Листья зеленого базилика - 12 шт.

Лед

  • 186
  • Ингредиенты
Интересный современный коктейль с интенсивным вкусом базилика, который готовится на основе джина. Коктейль относительно "молодой", изначально был задуман как экспериментальное сочетание джина, базилика и цитрусовых, но быстро стал популярным по всему миру.

Ингредиенты

Желе вишневое (полуфабрикат) - 80 г

Желе персиковое (полуфабрикат) - 80 г

Вода - 300 мл

  • 2
  • 19
  • Ингредиенты
Вкусный и простой в приготовлении десерт. Для его приготовления понадобятся только полуфабрикаты желе и вода. Готовится просто, получается вкусно.

Ингредиенты

Ликер Трипл Сек - 15 мл

Ликер Голубой Кюрасао - 15 мл

Апельсиновый сок - 90 мл

Лед - 4-5 кубиков

  • 2
  • 97
  • Ингредиенты
Тосол — это один из вариантов коктейля Антифриз. У коктейля очень интересный цвет, напоминающий одноимённый хладагент.

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт.

Сахар - 80 г

Молоко - 500 мл

Мука - 400 г

Сливочное масло - 50 г

Соль - 1/2 ч.л.

Ванильный сахар - 1/2 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Банан, голубика, джем, шоколадные капли - по вкусу

  • 2
  • 220
  • Ингредиенты
Когда не хочется стоять у плиты, а панкейков на десерт хочется, на помощь придёт этот рецепт. А сразу несколько начинок удовлетворят вкусы всех домочадцев!

Ингредиенты

Рисовая бумага - 8 шт.

Творог - 150 г

Сыр - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Зелень (укроп, петрушка) - 20 г

Соль - по вкусу

Кунжут - по вкусу

  • 2
  • 220
  • Ингредиенты
Вкусная выпечка, которая готовится на раз-два. Такие ПП-улитки без вреда для фигуры можно есть даже на ужин.

Ингредиенты

Сливочное масло - 80 г

Сахар - 130 г

Яйцо - 2 шт.

Мука - 160 г

Разрыхлитель - 6 г

Молоко - 80 г

Ваниль - 1 стручок

  • 334
  • Ингредиенты
Печенье «Мадлен» отличается своей уникальной формой, напоминающей маленькие ракушки. В приготовлении этого простого, на первый взгляд, изделия есть несколько нюансов и тонкостей, соблюдая которые можно получить фантастический результат. Например, тот самый парус — бугорок на обратной стороне печенья, который возвышается и выделяется более светлым оттенком. Правильная форма, температура, рецептура и созревание теста — всё это из простого состава делает нежный, мягкий, приятный десерт с приятным балансом сладости и остальных оттенков вкуса.

Ингредиенты

Хлеб - 1 ломтик

Сыр - 40 г

Яйцо вареное - 2 шт.

Огурец - 1/2 шт.

Укроп - 10 г

Майонез - 1 ст.л.

Острый соус - 1/2 ч.л.

Растительное масло -1/2 ч.л.

  • 217
  • Ингредиенты
Надоела обычная яичница на завтрак? Приготовьте хрустящий тост с яйцами и сыром. Времени понадобится почти столько же, а результат приятно удивит!

Ингредиенты

Кокосовое молоко - 420 мл

Сгущенное молоко - 100 г

Лед - 8-10 кубиков

  • 177
  • Ингредиенты
Всего три простых ингредиента и мощный блендер - это все, что нужно для приготовления освежающего коктейля с насыщенным сливочно-кокосовым вкусом. Версию для взрослых можно сдобрить порцией рома.

Ингредиенты

Морковь - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Мука кукурузная - 2 ст.л.

Отруби овсяные - 1,5 ст.л.

Изюм - 1 ст.л.

Грецкие орехи - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Подсластитель - по желанию

  • 4
  • 200
  • Ингредиенты
Совсем необязательно отказывать себе в выпечке и десертах. Можно употреблять десерты без малейшего вреда для своей фигуры. Самое главное - необходимо правильно выбирать рецепты выпечки, которая должна быть не только вкусной, но и малокалорийной.

Ингредиенты

Соджу - 60 мл

Сахар - 1 ч.л.

Лайм - 1/2 шт.

Колотый лед

  • 2
  • 99
  • Ингредиенты

Классический коктейль Кайпиринья готовится на основе кашасы. Существуют различные вариации на тему Кайпириньи: Кайпироска (с водкой вместо кашасы), Сакеринья (с саке) и множество других.

Я в своём альтернативном варианте коктейля в качестве алкогольной основы буду использовать соджу.

Ингредиенты

Клубничный соджу - 120 мл

Клубника - 3-4 шт.

Клубничный Актимель - 100 мл

Лимонно-лаймовая газировка - 200 мл

Лёд

  • 2
  • 36
  • Ингредиенты

Соджу — традиционный алкогольный напиток из Кореи, известный также как "корейская водка". Соджу популярен благодаря своей доступности и разнообразию вкусов. Он часто употребляется как аперитив или дижестив, а также используется в различных коктейлях.

Сочетание алкоголя и кисломолочных продуктов немного для нас необычно, но, поверьте, это очень вкусно!

Ингредиенты

Отруби овсяные - 3 ст.л.

Кефир - 50 мл

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1/3 ч.л.

Разрыхлитель - 1/3 ч.л.

Зира (опционально) - 1 щепотка

  • 179
  • Ингредиенты
Отруби – очень полезный продукт, который рекомендуется включать в рацион на регулярной основе. Хлеб из овсяных отрубей, приготовленный в микроволновке, отлично подойдет для приготовления вкусных и полезных бутербродов на завтрак или перекус.

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 100 г

Куриная грудка отварная - 120 г

Консервированный ананас - 50 г

Яйцо вареное - 1 шт.

Сыр полутвердый легкий - 40 г

Салат Айсберг - 40 г

Греческий йогурт - 60 г

Соль и перец - по вкусу

  • 2
  • 133
  • Ингредиенты
Вариант вкусного и сытного ролла с хорошим составом. Специально для тех, кто любит интересные вкусовые сочетания и следит за фигурой.

Ингредиенты

Молоко - 130 мл

Дрожжи сухие - 10 г

Сливочное масло - 50 г

Сахар - 150 г

Ваниль натуральная - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Желток - 2 шт.

Апельсиновый сок - 50 мл

Мука - 400-450 г

Начинка:

Сливочное масло - 50 г

Шоколадные капли - 100 г

  • 6
  • 350
  • Ингредиенты

Кулич Краффин — оригинальный рецепт красивой и праздничной выпечки, в последнее время очень популярный. Так как по форме краффины очень напоминают пасхальные куличи, кондитеры адаптировали рецепт и стали выпекать лакомство к православному празднику.

В классическом рецепте краффина за основу берётся сдобное дрожжевое тесто. Оно должно хорошо расслаиваться и обязательно должно быть смазано размягчённым маслом. В качестве начинки я буду использовать шоколадные капли.

Ингредиенты

Джин - 60 мл

Апельсиновый сок - 30 мл

Тоник - 90 мл

Апельсин - 1 кружок

Лёд - несколько кубиков

  • 4
  • 96
  • Ингредиенты
Самый простой способ улучшить классический джин с тоником. Яркая сладость апельсинов уравновешивает естественную горечь коктейля, делая его вкус более лёгким и фруктовым.

Ингредиенты

Вишня - 300 г

Ванильный сахар - 7 г

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Корица - 2 палочки

Бутоны гвоздики - 10 шт.

Дубовые палочки - 5 шт.

Водка или самогон - 700 мл

  • 2
  • 230
  • Ингредиенты
Домашние настойки всегда особенные. Процесс приготовления очень увлекает, интересно искать удачные сочетания ингредиентов. Напиток из вишни со специями получается мягким, очень ароматным и насыщенным. Рекомендую!

Ингредиенты

Фейхоа - 300 г

Клюква - 100 г

Сахар - 80 г

Водка - 500 мл

  • 6
  • 239
  • Ингредиенты

Восхитительный напиток рубинового цвета с легкой кислинкой и ароматом земляники и ананаса не оставит никого равнодушным.

В качестве алкогольной основы можно взять не только водку, но и качественный дистиллят.

Ингредиенты

Малина - 300 г

Грейпфрут (цедра) - 1 шт.

Грейпфрут (мякоть) - 50 г

Сахар - 60 г

Водка - 500 мл

  • 11
  • 238
  • Ингредиенты
Идеальный баланс сладости малины и свежести грейпфрута создает неповторимый вкус домашней настойки. Удивите своих гостей роскошным напитком!

Ингредиенты

Бананы - 3-4 шт.

Мука - 360 г

Сахар - 120 г

Яйца - 3 шт.

Темное пиво - 150 мл

Растительное масло - 100 мл

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Сода - 1/2 ч.л.

Корица - 1/2 ч.л.

Грецкие орехи - 30 г

Соль - щепотка

  • 6
  • 264
  • Ингредиенты

Мягкий, пряный, совсем не тяжелый кекс. Аромат корицы, терпкость и едва уловимая горчинка пива, хруст орехов, а в конце - банановое послевкусие!

И не стоит переживать по поводу использования в рецепте пива - весь алкоголь в буквальном смысле выветривается при термической обработке, отдавая лишь свой аромат.

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта