| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
Вчера в 21:25:29 Подписаться
Наталья
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 169 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыМука - 1 стакан Тыквенное пюре - 1 стакан Сахар - 150 г Масло сливочное - 115 г Яйцо куриное - 1 шт. Ванильный сахар - 1 ч.л. Разрыхлитель - 2 ч.л. Корица молотая - 2 ч.л. Смесь специй для имбирных пряников - 1 ч.л. Мускатный орех молотый - 0,5 ч.л. Гвоздика молотая - 0,5 ч.л. Соль - щепотка
Осень - время тыквенной выпечки! Рецепт мягкого печенья с тыквой довольно прост, но результат порадует всех любителей домашней выпечки. Печенье за счет добавления большого количества ароматных специй напоминает пряники, и этот эффект можно усилить, если покрыть готовое печенье сахарной глазурью.
ИнгредиентыСгущенное молоко - 380 г Мука - 400 г Сливочное масло (комнатной температуры) - 200 г Яйца - 4 шт. Молоко - 50 мл Разрыхлитель - 2 ч.л.
Когда очень хочется выпечки или если гости на пороге, а времени мало, на выручку придут любимые вафли на сгущенном молоке со сливочным маслом! Готовятся в считанные минуты, ингредиенты есть у каждой хозяйки на кухне. Раз, два и готово. Хрустящие снаружи, нежные внутри - сладкоежки будут довольны!
ИнгредиентыЯйца - 3 шт. Сахар - 200 г Мука пшеничная - 250 г Крахмал - 50 г Растительное масло - 120 мл Вода - 50 мл Лимонный сок - 40 мл Ванильный сахар - 8 г Разрыхлитель - 10 г Сливы - 400 г Цедра лимона
В этом пироге нежное, сладкое, ароматное бисквитное тесто контрастирует с яркой кислинкой слив. Сливы можно использовать любых сортов, у меня - домашний терн.
ИнгредиентыБанан - 2 шт. Яйцо - 1 шт. Творог - 100 г Мука цельнозерновая - 5 ст.л. Какао - 1 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка
Как правило, вафли совсем не ассоциируются с диетической едой. Но если подойти с умом к рецепту, то даже на диете можно позволить себе эту вкусную выпечку. Главным ингредиентом в рецепте являются бананы, которые придают вафлям вкус и нужную структуру. А отсутствие масла, сахара и белой муки особенно понравится тем, кто следит за фигурой.
ИнгредиентыМолоко - 250 мл Йогурт - 250 мл Желатин - 1 ч.л. Сахарозаменитель - по вкусу Голубая матча - 1 ч.л. (по желанию)
Классическая панна-котта (итал. panna cotta - «варёные сливки») - североитальянский десерт из сливок, сахара, желатина и ванили. В ПП-версии панакоты жирные сливки заменяются на молоко и йогурт, а сахар - на сахарозаменитель, таким образом значительно снижается калорийность десерта. 
ИнгредиентыХлопья овсяные - 1/2 стакана Молоко - 1 стакана Шоколад - 70 г Кокосовая стружка - 2 ст.л. Мед - 1 ч.л.
Овсянка необязательно должна быть скучной утренней кашей. Всего пара дополнительных ингредиентов и это уже не каша, а изысканное лакомство на завтрак.
ИнгредиентыМука рисовая - 75 г Мука кукурузная - 75 г Масло кокосовое - 40 г Яйца - 2 шт. Творог - 360 г Подсластитель - по вкусу
ПП-версия «Королевской ватрушки» отличается от классической отсутствием сахара, значительно уменьшенным количеством масла и отсутствием пшеничной муки. Творожную начинку можно дополнять или ароматизировать по вкусу и желанию. Цитрусовая цедра, ваниль, сухофрукты, ягоды — подходит все, что соответствует принципам здорового питания и личным предпочтениям.
ИнгредиентыМука - 180 г Сахар - 180 г Яйца - 6 шт. Молоко - 1 ст.л. Йогурт греческий - 2 ст.л. Матча - 2 ст.л.
Матча – это японский зеленый чай, растертый в порошок. По-японски он называется "маття", а в нашей транскрипции - "матча". Этот чай традиционно используется в японской чайной церемонии. Сейчас кулинары всего мира используют этот порошок для приготовления всевозможных сладостей, выпечки и напитков.
ИнгредиентыМука - 2 стакана Сахар - 3/4 стакана Молоко - 3/4 стакана Ванильный пудинг - 1 пачка (54 г) Разрыхлитель - 1 ч.л. Яйца - 3 шт. Масло растительное - 1/2 стакана Шоколад - 50 г Сливы - 5-6 шт.
Процесс приготовления очень прост, похож на рецепт маффинов. Ингредиенты нужно просто смешать ложкой или венчиком, миксер не понадобится. Кекс получается очень вкусным, может храниться несколько дней без потери вкусовых качеств. Вне сезона слив можно использовать и другие фрукты или ягоды, например, яблоки, груши, клубнику, малину и т.п.
ИнгредиентыМед - 500 г (450 г жидкого и 50 г засахаренного)
Крем-мед благодаря своей структуре чрезвычайно удобен в употреблении. Его не нужно подогревать или воздействовать на него как-то по-иному. Приготовленный один раз продукт можно употреблять длительное время. Он хранится примерно в течение года и ничуть не становится хуже. В нем сохраняются все полезные свойства свежего откачанного меда. Это вкусное лакомство с удовольствием едят дети. Его легко достать из емкости, удобно намазывать на хлеб. Продукт имеет аппетитный вид, приятную консистенцию, долго сохраняет форму, не течет, не пачкается, не оставляет пятен. Тающий во рту натуральный кремовый мед можно не просто есть, намазывая на булочку или тосты, его можно смешивать с другими продуктами, добавлять в кондитерские изделия.
ИнгредиентыПерец болгарский - 4 шт. Фарш свино-говяжий - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Сухари панировочные - 3 ст.л. Кетчуп - 3 ст.л. Сахар коричневый - 1 ч.л. Сыр - 120 г Чеснок сушеный - 0,5ч.л. Перец черный молотый - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Базилик сушеный - по вкусу
Фаршированные кольца перца — самостоятельное блюдо, которое не нуждается ни в каком гарнире. Оно очень сытное и подается только в горячем виде. Для приготовления блюда лучше взять перцы среднего размера с плотной мякотью, желательно разных цветов.
ИнгредиентыБаклажаны - 2 шт. Мука - 150 г Яйца - 3 шт. Сухари панировочные - 200 г Ветчина - 150 г Сыр - 150 г Томатный соус - 8 ст.л. Растительное масло - 1 ст.л. Соль - по вкусу
Баклажан сам по себе - овощ без выраженного вкуса, но при приготовлении его принято дополнять продуктами с ярким, выраженным вкусом. Баклажаны по-неаполитански - это горячая закуска из панированных слайсов баклажана с ветчиной и сыром, запеченная в духовке.
ИнгредиентыСливочное масло - 100 г Сахар - 100г Яйца - 2 шт. Мука - 100 г Пудинг ванильный - 35 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Лимон - 1 шт. (только цедра) Крыжовник - 300 г
Несмотря на то, что рецепт из разряда простых и доступных, этот пирог заслуживает внимания и в сезон крыжовника просто обязателен к исполнению. Ароматный, сладкий, с вкраплениями кислых ягод, этот пирог придется по душе всем любителям выпечки.
ИнгредиентыТесто слоеное - 250 г Цукини - 1 шт. Ветчина - 50 г Сыр - 50 г Молоко - 30 мл Мак или кунжут - 10 г
Пикантные круассаны с цукини, ветчиной и сыром прекрасно подойдут в качестве угощения для родственников и друзей на тихой летней вечеринке или на пикнике. Можно пойти дальше и приготовить ассорти круассанов с разными начинками, используя грибы, разные овощи и колбасы.
ИнгредиентыТворог - 750 г Шоколад - 100 г Яйцо - 4 шт. Масло сливочное - 170 г Сахар - 200 г Лимон - 1 шт. (цедра и сок) Манная крупа - 1 ст.л. Крахмал кукурузный - 4 ст.л. Ванильный сахар - 2 ч.л. Какао-порошок - 4 ст.л. Кофе растворимый - 2 ст.л.
Творог многие ценят за великолепные вкусовые качества. О его пользе знают даже дети. Я предлагаю приготовить не только полезный, но и очень вкусный творожный пирог. Он покорит Вас своим деликатным лимонным ароматом и шоколадно-кофейным вкусом! А мраморный рисунок на поверхности пирога добавит эстетического удовольствия.
Рецепт простой, но эффектный. Домашнее мороженое с кусочками любимого печенья Орео никого не оставит равнодушным! Еще мне нравится, что нет необходимости перемешивать мороженое в процессе застывания - никаких кристалликов льда и так не будет.
Кофейное мороженое - десерт, скорее, для взрослых, поэтому можно даже немного пошалить и добавить кофейный ликер для усиления кофейного вкуса и аромата. Если же на десерт претендуют и дети, то можно использовать кофе без кофеина.
Слойки с кабачком очень легко приготовить. Их можно подать в качестве аперитива на летнюю вечеринку с друзьями, всем понравится!
ИнгредиентыСыр маскарпоне - 250 г Натуральный йогурт - 125 г Сахарная пудра - 2 ст.л. Клубника - 250 г Мед - 1 ст.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Печенье савоярди - 5 шт. Апельсиновый сок - 50 мл Листья базилика - 5 шт.
Клубничный порционный десерт - отличный вариант угощения для летней вечеринки с друзьями. Готовится очень быстро, не требует наличия какой-либо кухонной техники (даже миксер можно не использовать). Изюминкой рецепта является маринованная с базиликом клубника.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
