E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Цветная капуста с чесноком

    Цветная капуста с чесноком

    Простое и легкое блюдо, которое доступно в течение всего года.

    Ингредиенты

    Цветная капуста - 300 г

    Чеснок - 2-3 дольки

    Масло сливочное - 50 г

    Соль, перец - по вкусу

    • 133 кКал
    • 0 ч. 10 мин.
    • 0 ч. 5 мин.
    • 0 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    25 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Рецепт, которым я хочу с вами поделиться, очень прост!!!


    Цветную капусту можно купить и летом, и зимой - удобно.


    Если вы замените сливочное масло на, например, подсолнечное, то получите постное блюдо, которое может служить и гарниром, и быть самостоятельным блюдом.


    Если будете использовать сливочное масло, то капусту надо есть сразу, пока она еще теплая, иначе потом масло чуть застынет и будет уже не особо приятно есть его в таком виде. Но вы вполне можете подогреть готовое блюдо в микроволновке или на сковороде.


    Количество ингредиентов, которое дано, как вы понимаете, может увеличиваться-уменьшаться.


    Капусту разберите на соцветия желаемой величины. Добавьте воду и соль, варите в течение 2-х минут после закипания.


    Затем воду слейте.


    Пока варится капуста, обжарьте на сливочном масле нарезанный мелко чеснок.


    К чесноку выложите капусту. Поперчите.


    Жарьте, помешивая, пару минут. Масло должно полностью покрыть капусту.


    Можно жарить дольше, если хотите получить корочку на капусте.


    Цветная капуста с чесноком готова.


    Подавайте чуть остывшей.


    Приятного аппетита!


    Цветная капуста с чесноком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гарниры из капусты

    Подборка рецептов

    Жареная квашеная капуста
    Брокколи запеченная с моцареллой
    Постная тушёная капуста с семенами укропа
    Цветная капуста в яично-сметанном кляре
    Разные овощные гарниры

    Подборка рецептов

    Киноа с овощами в мультиварке
    Жареные кабачки без муки
    Брокколи в сливочном соусе
    Жареная редька
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Клубничный смузи с медом (на кефире)
    Салат с рукколой, помидорами и огурцами
    Сэндвич с грудинкой
    Гуляш из куриной печени
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Овощная пицца (с корейской морковью и огурцом)
    Булочки с оливками
    Кукурузная каша с сыром
    Диетический салат с грибами (ПП)
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Гречка с гуляшом из курицы
    Картофель с соусом песто
    Пончики с мясом
    Ризотто с кальмарами
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Свиное раксо
    Тушеные копченые ребра с картошкой в сковороде
    Мясо по-французски в аэрогриле
    Картошка со свининой и помидорами в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Оля ля
    Вкуснятина
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Оля ля, приятного аппетита!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    обожаю это дело:bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Шеви
    Я бы ела и ела весь день. Вкусно, быстро и полезно.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    С чесночком да в казанчике - самое ТО!:bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шарлотка с кокосовой мукой (с яблоками)
    Творожная запеканка «Зебра» с какао
    Рулетики из хлеба с сыром
    Фрикадельки с фасолью
    Булочки с яблоками на сковороде
    Трубочки из теста фило с начинкой
    Омлет с колбасой в аэрогриле

    Каша из репы
    Салат «От 100 хворей» из топинамбура
    Кукаль (чувашский пирог с курицей и сыром)
    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Мобильная версия сайта