E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Куриный рулет с сыром

    Куриный рулет с сыром

    Мясной рулет из куриного фарша с начинкой из сыра.

    Ингредиенты

    Филе куриного бедра - 800 г

    Сыр - 150 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Чеснок - 3 зубчика

    Яичный желток - 1 шт.

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    • 207 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 15 голосов
    48 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Друзья, хочу предложить простой в приготовлении куриный рулет с сыром, с таким блюдом справится даже новичок в кулинарии, никаких выкрутасов и заморочек в рецепте не будет, все очень просто и доступно.


    Мне нравится в этом блюде то, что его можно подать в горячем виде, к примеру, с отварным картофелем, рисом или гречкой либо просто со свежей зеленью. А также можно охладить в холодильнике, нарезать на тонкие слайсы и подать в качестве нарезки на праздничный стол, ну или просто на бутерброд к завтраку - отличный вариант. В общем, в любом виде это блюдо вкусное и сытное.


    Итак, подготовьте все необходимые продукты для приготовления куриного рулета с сыром в духовке.


    Филе бедра промойте, обсушите бумажным полотенцем, чеснок очистите.


    Нарежьте на средние кусочки и пропустите с чесноком через мясорубку с насадкой для среднего помола. Посолите, поперчите, по желанию добавьте любимые специи и хорошенько вымесите фарш руками.


    Сыр натрите на крупной терке, яйцо вымойте и вбейте в сыр, перемешайте.


    Рабочую поверхность застелите пищевой пленкой, выложите фарш и разровняйте в пласт, приблизительно 1,5 сантиметра толщиной.


    Сверху выложите сырную начинку и равномерно распределите.


    При помощи пленки сверните в рулет.


    Аккуратно переложите в огнеупорную форму нужного размера, пленку снимите и выбросьте.


    Совет! Если форма без антипригарного покрытия, то желательно застелить ее пекарской бумагой или фольгой, чтобы рулет не пригорел.


    Поверхность рулета смажьте яичным желтком, поставьте в разогретую до 170-180 градусов духовку на 40-45 минут.


    Куриный рулет с сыром готов.


    Приятного аппетита!


    Куриный рулет с сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мясные рулеты

    Подборка рецептов

    Свиной рулет в духовке
    Вареный рулет из свиной пузанины
    Крученики по-украински с соусом из белых грибов
    Рулет из свиной головы
    Рулет из фарша

    Подборка рецептов

    Картофельный рулет с фаршем
    Мясной рулет с макаронами
    Рулет из куриного фарша без яиц, запечённый в фольге
    Говяжий рулет
    Рулеты куриные

    Подборка рецептов

    Рулет куриный с грибами
    Куриные рулетики с грибами
    Куриный рулет с сыром
    Кордон блю с грибами
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Рис для роллов в мультиварке
    Завтрак фермера
    Чипсы из лаваша с чесноком и томатом
    Рулет из лаваша с шампиньонами и корейской морковью
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Рыбное суфле в микроволновке
    Бульон из утки
    Макароны с грибами в сметанном соусе
    Рассыпчатый плов с курицей в мультиварке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриное суфле
    Ленивые чебуреки из лаваша
    Шампиньоны фаршированные курицей и сыром
    Картофельная запеканка с сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Юлия
    Прекрасный рулет. Вся семья в восторге, разнообразие в рационе питания
    Нравится
    (2)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Юлия, на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Галя, очень аппетитный рулет!:bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Анжелика, благодарю :sendkiss:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шарлотка с кокосовой мукой (с яблоками)
    Творожная запеканка «Зебра» с какао
    Рулетики из хлеба с сыром
    Фрикадельки с фасолью
    Булочки с яблоками на сковороде
    Трубочки из теста фило с начинкой
    Омлет с колбасой в аэрогриле

    Каша из репы
    Салат «От 100 хворей» из топинамбура
    Кукаль (чувашский пирог с курицей и сыром)
    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Мобильная версия сайта