E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Варенье из груш с имбирем и ли

Варенье из груш с имбирем и лимоном

Предлагаю вам рецепт приготовления неординарного, интересного варенья из груш с имбирем и лимоном. Лимон придаст сладким грушам приятную кислинку и улучшит условия хранения, а имбирь добавит пряные нотки и свой приятный, своеобразный аромат.

Ингредиенты

Груша - 700 г (чистый вес)

Сахар - 500 г

Лимон - 0,5 шт.

Корень имбиря - 20 г

Вода - 100 мл

Получается банка объемом 750 мл
  • 195 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 2 ч.
  • 3 ч. 20 мин.
  • Б: 0.32
  • Ж: 0.2
  • У: 49.01

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления варенья из груш с имбирем и лимоном.


Груши помойте и очистите.


Каждую грушу разрежьте пополам и удалите сердцевину.


После нарежьте груши дольками.


Выложите дольки груш в кастрюлю с антипригарным покрытием. Корень имбиря очистите и натрите на терке с небольшими ячейками. Добавьте к грушам.


Приготовьте сироп для варенья. В кастрюлю насыпьте сахар и налейте воду.


Поставьте кастрюлю на плиту и доведите сироп до кипения. Сахар должен полностью раствориться.


Горячим сиропом залейте груши с имбирем. Дайте постоять 1,5-2 часа. За это время груши пропитаются сиропом и пустят сок.


После поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения. Варите 30 минут на небольшом огне. Снимите пену, но её будет мало. Затем дайте варенью полностью остыть.


В остывшее варенье добавьте сок половины лимона и готовьте еще 30 минут. Дольки груш должны стать прозрачными. Если вы хотите заготовить варенье на зиму, еще горячим разложите его в стерилизованные баночки и закрутите стерилизованными крышками.


Замечательное, ароматное и вкусное варенье из груш с имбирем и лимоном готово.




Варенье из груш с имбирем и лимоном, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Ммм, какое ароматное варенье! :smilehearth:
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
МарияZ, спасибо большое!! Правда ароматное.:hearth:
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Шарлотка с кокосовой мукой (с яблоками)

Творожная запеканка «Зебра» с какао

Рулетики из хлеба с сыром

Фрикадельки с фасолью

Булочки с яблоками на сковороде

Трубочки из теста фило с начинкой

Омлет с колбасой в аэрогриле

Каша из репы

Салат «От 100 хворей» из топинамбура

Кукаль (чувашский пирог с курицей и сыром)

Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем
Мобильная версия сайта