| 
	
	
	
	
	
        
    
 
    
	
	
	
	
	
	
	
	Поиск рецептов по ингредиентам
	
	
	
				
			
		
				
 | 
	
				
		
		Вегетарианские блюда на каждый день
									 
		
					
		
		
		
		
							
						
			
			
														
											
							
										
								
									
									
																					
											
Приготовить продукты для салата с фунчозой и чукой.
 
Фунчозу залить кипятком и оставить на 3 минуты, затем промыть и нарезать ножницами произвольно.
 
С чуки слить жидкость и добавить ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Фунчоза - 50 г 
Чука - 150 г 
Морковь - 1 шт. 
Чеснок - 2 зубчика  
Масло растительное - 1 ст.л. 
Перец красный - 1 ч.л. 
Соевый соус - 2 ст.л. 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Все продукты для кукурузно-пшенной каши на молоке - на фото ниже. Пшено обязательно очень тщательно промойте на сите, чтобы оно не горчило в готовой каше. Кукурузная крупа промывания не требует, ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Молоко - 1 л 
Крупа кукурузная - 3 ст.л. 
Пшено - 3 ст.л. 
Соль - 1/2 ч.л. 
Сахар - 1 ст.л. 
Вода - 100 мл 
Масло сливочное - по вкусу 									 
									
								 
								
								
							 
	
																																								
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Продукты для приготовления шоколадной сгущенки в домашних условиях - перед вами!
Обязательно используйте посуду с антипригарным дном или посуду из чугуна. Влейте молоко любой жирности, всыпьте ванильный сахар.
Добавьте обычный ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Молоко 3,2% - 250 мл 
Сахар - 200 г 
Масло сливочное - 20 г 
Какао-порошок - 2 ст.л. 
Ванильный сахар - 1 щепотка 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Молодая картошка с луком на сковороде готовится из такого набора продуктов.
Картофель надо тщательно промыть и обсушить салфеткой.
Клубни разрезать пополам.
Если картофель меньше среднего размером, то резать не надо.
Лук нарезать ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Картофель молодой - 7-10 шт. 
Лук репчатый - 2 шт. 
Масло растительное - 2 ст.л. 
Масло сливочное - 20 г 
Соль - по вкусу 
Паприка - по вкусу 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Всё, что понадобится для приготовления топленого молока в духовке, – это, собственно, само молоко. Конечно, в идеале использовать цельное, но и из обычного нормализованного получается вкусно. Но стоит обратить внимание ...
										
																			 
									
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Соберите по списку все ингредиенты для приготовления овощного рагу в афганском казане. Все овощи тщательно вымойте, и если надо, то почистите. У меня кабачок молодой, поэтому я сняла только шкурку ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Баклажаны - 2 шт. (400 г) 
Кабачок - 1 шт. (250 г) 
Перец сладкий - 1 шт. 
Помидоры - 2 шт. (350 г) 
Морковь - 1 шт. (120 г) 
Лук репчатый - 1 шт. (100 г) 
Растительное масло - 3 ст.л. 
Чеснок - 2 зубчика 
Соль - 1/2 ч.л. 
Перец черный молотый - 1/2 ч.л. 
Хмели-сунели - 1 ч.л. 
Вода - 250 мл 
Для подачи:
 Свежий базилик - по вкусу 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Для приготовления кофе понадобятся свежевыкопанные корни одуванчика. Корни очистите от земли и тщательно промойте в большом количестве воды.
 
Очистите ножом корни от коричневой кожицы. Очищенные корни еще раз промойте ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Корни одуванчика - любое количество 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
																											
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления итальянских (римских) булочек Чириолы.
 
Я готовила их исключительно на закваске, без добавления дрожжей. Если вы не уверены в своей закваске, добавьте в тесто при ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Тесто:
 Закваска пшеничная - 150 г 
Мука пшеничная - 550 г 
Вода - 250 мл 
Соль - 11 г 
Мед - 16 г 
Масло оливковое - 1 ст.л. 
Дополнительно:
 Мука на подпыл - около 1/3 стакана 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления тушеной чечевицы с овощами.
 
Овощи промойте и обсушите. Набор овощей - на ваш вкус, можете что-то заменить или дополнить.
 
Лук и морковь очистите. ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Чечевица красная - 200 г 
Вода - 400 мл 
Лук репчатый (крупный)- 1 шт. 
Морковь - 2 шт. 
Сладкий перец - 2 шт. 
Помидоры - 4-5 шт. 
Томатный соус - 100 мл 
Кабачок - 1 шт. 
Чеснок - 3-4 зубчика 
Масло оливковое - 2-3 ст.л. 
Сладкая паприка - 1 ч.л. 
Куркума - 0,5 ч.л. 
Соль, черный молотый перец - по вкусу 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Пропорции продуктов для приготовления хлеба «Три семечки» на дрожжах в духовке - в списке ингредиентов.
 
В теплой воде развести дрожжи и всыпать муку. Перемешать. Накрыть миску с опарой пищевой пленкой. ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Опара:
 Мука пшеничная - 110 г 
Вода - 110 мл 
Сухие дрожжи - 0,5 ч.л. 
Мочка льна:
 Семена льна - 35 г 
Вода - 105 мл 
Тесто:
 Мука пшеничная - 385 г 
Мука ржаная - 40 г 
Вода - 225 мл 
Мёд - 1 ст.л. 
Семена подсолнечника - 60 г 
Семена кунжута - 30 г 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Подготовим необходимые ингредиенты для брускетты с запеченным баклажаном. Баклажан ополоснем, чеснок почистим.
На сухой сковороде с одной стороны обжарим кусочки багета до аппетитной золотистой корочки.
Охладим и натрем долькой чеснока.
 ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Баклажан - 300 г (1 шт.) 
Чеснок - 3 зубчика 
Специи для плова - 1 ч.л. 
Оливковое масло - 80 мл 
Соль - 1/2 ч.л. 
Багет - 6 ломтиков 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Для приготовления байского чая с яблоками и ванилью возьмите необходимые составляющие.
 
Если у вас нет палочки ванили или ванильного сиропа, то можно использовать ванильную эссенцию, не путать с ванилином, у ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Яблоко - 1 шт. 
Сахар - 30 г 
Лимонный сок и цедра - 0,5 лимона 
Ванильная эссенция /экстракт, сироп - 7 капель /1 ч.л. 
Вода - 400 мл 
Чай черный - 2 ч.л. 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Соберите всё необходимое для приготовления чая с малиной и черной смородиной. Ягоды можно брать свежие или замороженные. Воду доведите до кипения.
 
Малину и черную смородину сложите в чашу и ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Малина - 50 г 
Чёрная смородина - 50 г 
Чай черный - 1 ст. л. 
Мята - 3-5 листиков 
Кипяток - 1 л 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																																									
					
							
										
								
									
									
																					
											
Продукты для приготовления печенья из муки зеленой гречки - перед вами. Масло должно быть мягким. Вместо мака можно использовать белый кунжут.
 
В миску просейте муку зеленой гречки, добавьте сахар ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Мука из зеленой гречки - 200 г 
Масло сливочное - 80 г 
Кефир - 50 мл 
Сахар - 4 ст.л. 
Мак - 1 ст.л. 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Итак, всё, что нам потребуется для гомасио, это гома и сио. То есть кунжут и соль.
 
Соль. Вариантов много - используйте любую от обычной каменной, до белой морской или гималайской ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Кунжут - 200 г 
Соль морская - 20 г 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Соберите ингредиенты для приготовления баклажанов с соусом бешамель в духовке.
Баклажаны помойте и очистите.
Каждый баклажан разрежьте на две части вдоль. С помощью чайной ложки удалите часть мякоти, делая небольшое ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Баклажан - 2 шт. 
Молоко - 150 мл 
Сыр твердый - 50 г 
Масло сливочное - 20 г 
Мука пшеничная - 1 ч.л. 
Соль - по вкусу 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Турецкий хлеб Экмек готовить будем из такого набора продуктов.
В тёплой воде растворить сахар и дрожжи.
Просеянную муку смешать с мелкой солью. Влить дрожжевую воду и масло.
Вымешивать тесто ложкой ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Вода - 175 мл 
Дрожжи сухие - 1 ч.л. 
Сахар - 1 ч.л. 
Соль - 1 ч.л. 
Масло оливковое - 1 ст.л. 
Мука пшеничная - 200 г (+ 30 г) 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Соберите продукты для приготовления постных оладий из картофельного пюре с овсянкой.
Картошку и лук почистите.
Хлопья возьмите длительной варки, которые нужно варить 15-20 минут.
Залейте овсяные хлопья кипятком. Оставьте на время, пока ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Картофель средний - 3 шт. 
Овсяные хлопья - 150 мл 
Кипяток - 200 мл 
Лук - 1 шт. 
Масло растительное - 1-2 ст.л. 
Соль, перец черный молотый - по вкусу 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Для приготовления холодного чая с молоком соберите продукты по списку.
Первым делом нужно приготовить ледяные кубики из молока. Для этого разлейте молоко по формочкам для льда и отправьте в морозилку ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Чай черный (заварка) - 1 ст.л. 
Вода (кипяток) - 500 мл 
Молоко - 500 мл 
Корица - 0,5 ч.л. 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Соберите по списку все продукты для приготовления чиа пудинга с персиком.
За основу этого рецепта я взяла домашний творог. Его вполне можно заменить на мягкий творожок или творожный мусс. Можно в ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Творог - 130 г 
Сливки - 80 мл 
Семена чиа - 15 г 
Вода - 60 мл 
Персик - 200 г 
Ягоды для украшения - по желанию 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Соберите ингредиенты для приготовления пасты птитим со шпинатом. Шпинат подойдет как свежий, так и замороженный - у меня именно такой, замороженный шайбочками, я взяла 4 штуки, немного разморозила, удалила лишнюю ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Птитим - 200г 
Вода - 1,5 л 
Шпинат - 40 г 
Лук репчатый - 1 шт. 
Чеснок - 1-2 зубчика 
Масло оливковое - 2 ст. л. 
Масло сливочное - 20 г 
Соль, перец, специи - по вкусу 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Для приготовления жареных баклажанов по-корейски необходимы следующие продукты.
 
Старайтесь выбирать разноцветные продукты, чтобы закуска получилась ярче. Если помидоры используете красные, то перец лучше возьмите жёлтый.
 
Нарежьте баклажан длинными брусочками. ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Баклажаны - 250 г (1 шт.) 
Болгарский перец - 80 г (1 шт.) 
Помидоры - 140 г (2 шт.) 
Лук - 70 г (1 шт.) 
Чеснок - 1 зубок 
Соевый соус - 2 ст.л. 
Сахар - 0,5 ч.л. 
Приправа для корейской моркови - 1-2 ч.л. 
Лимонный сок - 2 ч.л. 
Кинза - 10 г 
Растительное масло - для жарки 
Кунжут - для подачи 
Соль, перец - по вкусу 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Приступим к приготовлению домашних банановых чипсов в духовке.
 
Собственно, для их приготовления нам нужны только бананы. Лучше использовать среднеспелые, но если у вас, как у меня, почерневшая кожура, а сам ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Бананы - 2-3 шт. 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Подготовим необходимые ингредиенты для насыпного пирога с тыквой и апельсином. Кусочек тыквы освободим от семян и кожуры. Апельсин тщательно вымоем. Масло должно быть предельно охлажденным к моменту использования.
 
В ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Тесто:
 Мука - 250 г 
Масло сливочное - 160 г 
Разрыхлитель - 1 ч.л. 
Соль - щепотка 
Сахар - 50 г 
Начинка:
 Тыква очищенная - 300 г 
Апельсин - 1 шт. 
Сахар - 100 г 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Соберите продукты для приготовления кофе с шариками тапиоки. Кофе можно сварить или использовать быстрорастворимый - как вам удобнее. Добавьте в кофе сахар по вкусу.
 
В кипящую воду всыпьте шарики ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Кофе молотый - 1 ст.л. 
Тапиока - 2 ст.л. 
Молоко - по вкусу 
Сахар - по вкусу 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Шоколадные моти готовим из таких ингредиентов.
Крахмал нужен кукурузный, я взяла картофельный.
В жаропрочной миске соединить какао, муку, сахарную пудру и крахмал.
Хорошенько перемешать венчиком.
Влить чистую прохладную воду.
Размешать, чтобы ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Рисовая мука - 100 г 
Крахмал - 15 г (+1 ст.л.) 
Какао-порошок - 1 ст.л. 
Сахарная пудра - 50 г 
Вода - 150 мл 
Вареная сгущёнка - 8 ч.л. 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Собрать продукты для приготовления лимонада из березового сока с апельсином. Березовый сок процедить через марлю.
Апельсин хорошо помыть и выдавить из него сок. У меня получилось 120 мл сока. В ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Березовый сок - 2 литра 
Апельсин - 1 шт. 
Сахар - 120 г 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Чтобы приготовить жареный нектарин, возьмите среднеспелые плоды.
Сильно мягкие фрукты развалятся, а незрелые будет сложно отделить от косточки.
Нарезать нектарин крупными дольками.
В сковороду насыпать сахар, положить масло. Растопить на огне ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Нектарин - 2-3 шт. 
Сахар ванильный - 2 ст.л. 
Масло сливочное - 15 г 
Кардамон - щепотка 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Соберите ингредиенты для приготовления постных вареников с рисом.
В миску насыпьте муку и соль.
Добавьте растительное масло.
Налейте горячую воду, но не кипяток.
Перемешайте муку, соль, масло и воду. Замесите ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Тесто:
 Мука пшеничная - 350-400 г 
Вода горячая - 200 мл 
Растительное масло - 3-4 ст.л. 
Соль - 0,5 ч.л. 
Начинка:
 Рис (сухой) - 120 г 
Морковь - 1 шт. 
Лук репчатый - 1 шт. 
Соль - по вкусу 
Перец черный молотый - по вкусу 
Растительное масло - 30 мл 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
					
							
										
								
									
									
																					
											
Перед вами весь набор ингредиентов, который нам понадобится для приготовления картофельной запеканки с шампиньонами. Все овощи почистите и сполосните. 
Подготовку картофельного пюре и грибов будем делать параллельно. 
Итак, очищенный ...
										
																			 
									
										Ингредиенты
										Картофель - 500 г 
Шампиньоны - 400 г 
Лук репчатый - 120 г 
Масло растительное - 3 ст. л. 
Сметана - 100 г 
Соль - по вкусу  									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
		
			
		
	
	 
	
	 
	
			
		
	
				
				
		
	
		
	
 | 
	
	Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. 
	
	
 
	- Добавить в книгу рецептов
 
 
 
								
				
 |   
  
 |