E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты
Варенье

Варенье

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Рецепты варенья с пошаговыми фото
Рецептов в подборке: 823 шт.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Такие вкусные сладкие дольки отлично подойдут для прослойки бисквита с кремом или просто к мороженному на десерт. Количество ингредиентов указано для двух 0.5-литровых банок. Для приготовления абрикосов в сиропе ...

Ингредиенты

Абрикосы - 800 г

Сахарный песок - 350 г

150 ккал
40 мин
1 (8)
35
Elena H
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для создания клубничного повидла на зиму прекрасно подойдут мягкие, сочные ягодки. Желательно использовать те сорта, которые плохо держат свою форму, чтобы лакомство получилось однородным и тягучим. Я предпочитаю готовить повидло ...

Ингредиенты

Клубника - 450-500 г

Сахарный песок - 300 г

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

128 ккал
35 мин
0 (12)
17
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Если вы любите такие конфеты, как слива в шоколаде и т.п., то предлагаю сварить и порадовать себя сливовым джемом с какао. Джем получается очень гармоничным на вкус, он хорош сам ...

Ингредиенты

Сливы (с косточками) - 1 кг

Сахар - 1,5-2 стакана

Какао (кэроб) - 3-4 ст. ложки

270 ккал
65 мин
38
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Подготовьте ингредиенты по списку. Плоды айвы вымойте, используя щётку, и насухо вытрите, тем самым удалив слой «пушка» на поверхности. Удалите семенную коробочку и нарежьте ...

Ингредиенты

Айва – 1 кг

Сахар – 1 кг

Вода – по необходимости

209 ккал
70 мин
0 (6)
20
Ирина Белая
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Давно засматривалась на рецепт приготовления изумрудного варенья из крыжовника, пока не пришло лето и на лавках рынка не появился зеленый крыжовник. Ага, именно зеленый, так как розовый для такой заготовки ...

Ингредиенты

Объемы продуктов указаны на 0,5 л банку:

Крыжовник - 350 г

Вода - 50 г

Сахар - 150 г

Краситель - 1 щепотка

Цитрусовая эссенция - 2 капли

197 ккал
20 мин
0 (25)
17
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Наверняка всем хозяйкам известно, что повидло – схожее с вареньем лакомство более густой консистенции. Готовится повидло из фруктов, ягод и сладких овощей путем длительного уваривания. Подается на десерт к чаепитию ...

Ингредиенты

Вишня - 2 кг

Сахар - 1 кг

250 ккал
190 мин
0 (4)
20
Ирина Шеви
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ещё в прошлом году увидела в Инете варенье из баклажанов, была в сомнениях, но запланировала все-таки его попробовать. В качестве специй в такое варенье предлагаются разные варианты: мёд, ваниль, гвоздика, ...

Ингредиенты

Баклажаны - 1 кг

Сахар - 1-1,2 кг

Вода для варенья - 0,5 л

Сода - 1 ст.л.

Вода для вымачивания - около 1 л

176 ккал
90 мин
0 (7)
12
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для тех, кто запасается на зиму консервацией, как нельзя лучше придется по вкусу варенье из черной смородины! Оно очень полезное при сезонных простудах и для поднятия иммунитета, да и готовится ...

Ингредиенты

Смородина - 350 г

Сахарный песок - 200 г

284 ккал
20 мин
0 (1)
19
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Такой способ заготовки черники не назовешь самым простым, поскольку процесса стерилизации, который здесь используется, многие стараются избежать. Но так или иначе, приготовленная таким методом черника в собственном соку будет неплохой ...

Ингредиенты

Черника - 400-450 г

Сахар - 1 ст.л.

64 ккал
90 мин
0 (1)
14
MariaS
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Горячий сезон консервации - в самом разгаре. На улице - жара, на кухне - еще жарче, зато зимой будет тепло и вкусно, если сейчас хорошо поработать. Предлагаю приготовить варенье из ...

Ингредиенты

Вишня без косточки – 1 кг

Сахар – 1 кг

225 ккал
60 мин
9
Svetlaya
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
 Джем получается путем уваривания ягод или плодов до довольно густого состояния, ягоды развариваются и масса получается более густой и однородной нежели у варенья. Джем из крыжовника получается по цвету более ...

Ингредиенты

Крыжовник - 200 грамм;

Сахар - 200 грамм.

300 ккал
60 мин
15
Юлия
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Готовим тягучее, ароматное и вкусное айвовое варенье дольками с добавлением лимонного сока в домашних условиях.

Ингредиенты

Айва (очищенная) – 1 кг

Сахар – 1 кг

Вода - 1.2 л

Лимон (сок) – 0.5 шт.

130 ккал
120 мин
3 (10)
16
Ирина Белая
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
 Это варенье появляется у нас на столе самым первым. Весна уже в самом разгаре, ревень уже вырос и можно варить из него отменное варенье. Такое варенье по вкусу и консистенции ...

Ингредиенты

Ревень - 1 кг;

Сахар - 1 кг.

193 ккал
40 мин
0 (10)
22
Esenija
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для приготовления вкусного варенья из красной смородины на зиму требуются всего два ингредиента. Смородину промойте и переберите. Снимите ягоды с веточек. ...

Ингредиенты

Смородина красная - 1 кг

Сахар - 0,6-0,8 кг

161 ккал
30 мин
18 (46)
47
Ирина Белая
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Варенье из крыжовника без варки – прекрасный способ сохранить полезные свойства и витамины крыжовника. По такому принципу я всегда заготавливаю не только крыжовник, но и малину, клубнику, смородину. Варенье без ...

Ингредиенты

Крыжовник – 300 г

Сахар – 600 г

Сок лимона – 2 ст.л.

268 ккал
30 мин
2 (1)
15
Alena2018
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Яблочно-тыквенное пюре - очень полезная и вкусная заготовка. Безусловно, и тыкву, и яблоки в осенне-весенний период всегда можно купить в магазине и приготовить такое пюре в любой момент, но если ...

Ингредиенты

Яблоки очищенные - 500 г

Тыква очищенная - 400 г

Сахар - 100 г

Вода - 100 мл

68 ккал
60 мин
2 (10)
33
Анжелика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Будем готовить настоящее лакомство для детей и взрослых - абрикосовое варенье с ядрышками на зиму! Такое варенье не только очень вкусное, аппетитное и красивое, оно является настоящей витаминной кладовой. Т.к. ...

Ингредиенты

Абрикосы - 1 кг

Сахар - 800 г

Вода - 100 мл

191 ккал
860 мин
1 (9)
21
natalka
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Рецепт витаминной заготовки из черной смородины без варки на зиму. Десерт хранится в холодильнике и остается свежим до самых холодов.

Ингредиенты

Черная смородина – 800 г

Сахар-песок – 1 кг

284 ккал
180 мин
1 (11)
17
Ирина Шеви
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Я очень люблю клубнику, это моя самая любимая ягода. Но, к сожалению, сезон клубники быстротечен: появившись в конце мая, через месяц или даже меньше, клубничка отходит. Но в этом году ...

Ингредиенты

Клубника - 600 г

Сахар - 500 г

Желатин - 1 ч.л.

Вода для растворения желатина - 50 мл

285 ккал
35 мин
1 (5)
13
lakomka
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Очень вкусное, ароматное и нежное варенье из облепихи «Пятиминутка» приготовит даже начинающая хозяйка. На здоровье!

Ингредиенты

Облепиха - 1 л

Сахар - 1 л

Вода - 200 мл

203 ккал
15 мин
2 (23)
17
Rencha1
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Решила приготовить интересное варенье – из мандаринов с кожурой. Для его приготовления я купила мандарины из двух стран – марокканские и бенинские. Нужно использовать упругие, неповрежденные фрукты небольшого размера. Мандарины ...

Ингредиенты

Мандарин – 1 кг

Сахар – 1 кг

Вода – 240 мл

220 ккал
2 (25)
14
diana1616
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Из ароматных осенних груш можно приготовить достаточно быструю и очень вкусную заготовку на зиму - грушевое пюре!

Ингредиенты

Груши - 500 г (очищенных)

Сахарный песок - 150 г

Лимонная кислота - 0,25 ч.л.

124 ккал
90 мин
3 (5)
30
MariaS
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберём свежую ягодку и возьмём сахар-песок. У нас земляника только началась, поэтому варю небольшую первую порцию. Вы можете увеличить количество ягод и сахара соответственно. ...

Ингредиенты

Садовая земляника (виктория) - 300 г

Сахар - 350 г

217 ккал
90 мин
3 (41)
21
Rencha1
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
В этом году и яблоки, и кизил уродили на славу, а мне давно хотелось поэкспериментировать и приготовить совместный джем. Яблоки обладают приятным кисло-сладким вкусом, а кизил, напротив, даёт кислинку. Опираясь ...

Ингредиенты

Яблоки - 700 г (в очищенном виде)

Кизил - 500 г

Сахар - 500 г

Вода - 100 мл

141 ккал
60 мин
3 (21)
19
Анжелика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Красочное и вкусное варенье из ежевики – полезная, вкусная и очень простая в приготовлении витаминная заготовка на зиму. Благодаря тому, что ягоды ежевики содержат достаточное количество натурального пектина, варенье можно ...

Ингредиенты

Ежевика - 1 кг

Сахар - 1 кг

200 ккал
70 мин
1 (12)
15
Ирина Белая
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Наступило лето, а это значит, что сезон заготовки варенья и компота на зиму открыт. Вокруг столько много различных ягод и фруктов. Да и к тому же, зимой или осенью никто ...

Ингредиенты

Вишня - 1 кг

Сахар - 1 кг

Вода - 50 мл

172 ккал
300 мин
0 (10)
22
Кристина Рики
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
По возможности используйте сладкие апельсины, а также неспелые бананы - тогда они сохранят целостность в варенье. Готовим в пропорции 2:1, то есть две части фруктовой мякоти (600 г) к одной части ...

Ингредиенты

Бананы – 2 шт. (250 г мякоти)

Апельсины – 2 шт. (350 г мякоти)

Сахар – 300 г

173 ккал
45 мин
1 (2)
19
irka_kolchina
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Долгожданная дачно-ягодная пора наступила. Хозяйки отправляются на поиски вкусных рецептов «на зиму», и им непременно нужно добавить в свою копилку заготовки из клубники. Наверняка вам приходилось пробовать клубничное вареньице с ...

Ингредиенты

Клубника ранняя - 2 кг

Сахар - 1300 г

285 ккал
2 (13)
22
Ирина Шеви
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Сегодня предлагаю приготовить ароматное и вкусное варенье из черешни без косточек. Это красивое золотистое варенье с нежными, янтарного цвета, ягодами станет украшением любого чаепития. В меру сладкое и ароматное, варенье ...

Ингредиенты

Черешня – 1 кг (очищенная)

Сахар – 0.8–1.2 кг

По желанию дополнительно:

Вода – 50 мл (по необходимости)

Лимонная кислота – по вкусу

Специи (ваниль, корица) – по вкусу

220 ккал
60 мин
0 (8)
8
Ирина Белая
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Вкусное варенье из крыжовника требует к себе особого внимания. Терпеливым хозяйкам всё по плечу, не правда ли? Приготовим царское варенье к чаю – удивим гостей его яркостью и необычным вкусом. ...

Ингредиенты

Крыжовник - 700 г

Сахар - 700 г

Вода - 1 стакан

Ванильный сахар - 2 щепотки

Водка - 1,5 ст.л.

Лимонная кислота - 1/3 ч.л.

Вишневые веники - 3-5 шт.

42 ккал
240 мин
0 (15)
17
Ирина Шеви
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
В сезон продажи хурмы обязательно сварите несколько баночек варенья из этого замечательного, вкусного и очень полезного фрукта! В ингредиентах написала "натуральные улучшители вкуса"... это я имею ввиду: корицу, лимон, апельсин, ...

Ингредиенты

Хурма - 1 кг;

Сахар - 0,5 кг;

Натуральные улучшители вкуса - по вкусу.

200 ккал
45 мин
0 (5)
11
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Если вы разрезали дыню, а она оказалась водянистой и не слишком сладкой - не спешите её выбрасывать. Ведь существует множество рецептов, где её можно применить. Одним из моих любимых является ...

Ингредиенты

Дыня - 750 г

Сахар - 350 г

149 ккал
60 мин
1 (2)
39
Инна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Варенье, сваренное только из одной черники, имеет несколько пресноватый вкус, поэтому лучше всего готовить его с добавлением других, более ароматных, ягод. Особенно вкусным оно бывает с малиной. Попробуйте, не пожалеете! ...

Ингредиенты

Черника – 800 г

Малина – 400 г

Сахар – 1,1 кг

213 ккал
50 мин
0 (4)
13
Стефания
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Лето полноценно вступило в свои права, и нашим хозяюшкам пришлось с головою окунуться в домашние хлопоты: настало время заняться домашними заготовками. Клубничная пора проходит быстро. Не успел привыкнуть к тому, ...

Ингредиенты

Клубника - 500 г

Сахар - 300 г

Желатин - 10 г

Веточка сухой мяты

170 ккал
50 мин
1 (4)
8
lakomka
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Домашнее яблочное варенье подкупает простой технологией, приятным ненавязчивым вкусом и красивым янтарным оттенком. Всего два компонента, при этом в большинстве регионов яблоки доступны круглый год и необязательно выбирать новый урожай. Этот ...

Ингредиенты

Яблоки - 500 г

Сахар - 500 г

223 ккал
330 мин
0 (3)
22
Annabelle
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Варенье из имбиря очень ароматное и полезное. Имбирное варенье освежает полость рта после еды, а также это варенье будет кстати во время простудных заболеваний в качестве профилактики и лечения. Это ...

Ингредиенты

Имбирь - 200 г

Сахар - 200 г

Вода - 200 мл

Апельсин - 1 шт.

137 ккал
40 мин
13
Inessa
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Подготовьте ингредиенты для варенья из тыквы и апельсина. Апельсин тщательно вымойте, срежьте с него цедру спиралью. Удобно это сделать овощерезкой. Выжмите сок. Тыкву очистите от кожуры ...

Ингредиенты

Тыква - 1 кг

Сахар - 0,5-0,8 кг

Апельсин - 1 шт.

Мед - по желанию и по вкусу.

180 ккал
120 мин
1 (12)
18
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Великолепное варенье-желе из чёрной смородины напомнит о лете во время зимних чаепитий. Варим желеобразное варенье из черной смородины.

Ингредиенты

Смородина чёрная - 5,5 стаканов

Сахар - 7 стаканов

Вода - 1 стакан

208 ккал
30 мин
6 (41)
22
Rencha1
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соедините свежую или замороженную вишню без косточек с сахаром и порошком какао. Варите вишню в шоколадном сиропе около получаса.

Ингредиенты

Вишня – 1 кг

Сахар – 0,8-1 кг

Какао – 80-100 г

234 ккал
40 мин
30
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Одно из самых полезных варений - варенье из розовых лепестков. Когда у меня появляется такая возможность, я всегда его заготавливаю. В этом сезоне розовый куст у меня во дворе очень ...

Ингредиенты

Розовые лепестки - 100 г

Сахар - 400 г

Лимонная кислота - 1 ч.л.

Вода - 100 мл

261 ккал
90 мин
0 (15)
13
Анжелика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Итак, начинаем! Возьмите абрикосы, апельсин и сахар. Первым делом вымоем и обсушим абрикосы, разрежем каждый пополам и вынем косточки. ...

Ингредиенты

Абрикосы - 1 кг

Апельсины - 1 шт.

Сахар - 800 г

190 ккал
860 мин
1 (13)
25
natalka
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Яблочное пюре со сливками имеет неповторимый сливочный вкус. Готовить такое пюре можно как с сахаром, если Вы используете кислые сорта яблок, так и без сахара - при использовании сладких сортов. ...

Ингредиенты

Яблоки – 2 кг

Сливки 30-35 % – 200 мл

Вода – 100 мл

Сахар – 150 г

90 ккал
80 мин
3 (19)
26
diana1616
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Для варенья, которое будет готовиться таким образом, нужны крепенькие плоды, можно даже использовать слегка недозревшие. Переспевшие абрикосы не подойдут, они быстро разварятся. Если же плоды очень кислые, то сахара, возможно, ...

Ингредиенты

Абрикосы без косточек - 700 г

Сахар - 700 г

Вода - 1 стакан

221 ккал
30 мин
3 (7)
12
lakomka
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Витаминная заготовка, которую каждый может создать на своей кухне за считанные минуты. Только не забудьте про масло при дегустации...

Ингредиенты

На емкость 300г:

Облепиха - 250 г

Сахарный песок - 150 г

200 ккал
15 мин
3 (34)
10
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Наверное, многие, как и я, зимой, в новогодние праздники покупают лишку мандаринов, а если их ещё и дарят, то иногда просто завал какой-то! Надо спасать... На выручку приходят рецепт приготовления джема ...

Ингредиенты

Мандарины - 8-9 шт.

Сахар - 200-250 г

152 ккал
12 мин
0 (8)
14
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Изумительно вкусное и красивое варенье из жёлтой сливы (без косточек).

Ингредиенты

Жёлтые сливы - 1 кг

Сахар - 500 г

161 ккал
360 мин
0 (2)
13
Инна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Варенье с желатином позволит нам получить более густой конечный продукт за более короткое время. Нам не нужно будет часами уваривать ягоду, чтобы получить густое варенье. Кроме того, в зависимости от количества ...

Ингредиенты

Черника - 1 л

Сахар - 0,75 л

Желатин - 1 ч.л.

Вода для разведения желатина - 100 мл

195 ккал
40 мин
1 (8)
5
lakomka
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Заготовленный на зиму чернослив в собственном соку получается не только вкусным, но и ароматным. Такую заготовку можно использовать зимой при создании различных десертов, пирогов, пирожков, запекать вместе с курицей или ...

Ингредиенты

На две емкости по 0,5 л:

Слива (сорт Венгерка) - 0,7 кг

Сахар - 120 г

Лимонная кислота - 4 щепотки

Горячая вода - 100 мл

129 ккал
40 мин
0 (5)
16
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Сделайте своими руками нежное и вкусное яблочное пюре для деток и будьте уверены в свежести, качестве и натуральности продукта.

Ингредиенты

Яблоки - 1 кг

47 ккал
30 мин
1 (9)
27
Ксюша
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Антоновка — один из наиболее душистых сортов яблок, и варенье из него выходит таким же. Притом что название - Пятиминутка, повозиться придется пару дней, чтобы довести яблочные дольки до красивой ...

Ингредиенты

Яблоки Антоновка - 1000 г

Сахар - 1000 г

223 ккал
2205 мин
0 (1)
25
Annabelle
Аймкук

Новое в рубрике

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Собрать по списку продукты для приготовления варенья из свёклы на зиму. Свеклу предварительно можно отварить или запечь в духовке до ...

Ингредиенты

Свекла – 200 г

Сахар – 150 г

Лимонная кислота – 1 г

244 ккал
1
Снежана
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению варенья из помидоров черри на зиму. Постарайтесь выбрать сочные, сладкие ...

Ингредиенты

Помидоры черри - 300 г

Вода - 300 мл

Сахар - 100 г

Сок лимонный - 30 мл

84 ккал
1
Ната
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Собрать по списку продукты для приготовления варенья из репы на зиму. Репку для варенья лучше брать молодую, у которой еще ...

Ингредиенты

Репа – 250 г

Мед – 4 ст.л.

Корица – 1 палочка

Гвоздика – 3 шт.

Вода – 70 мл

127 ккал
Снежана
Отправить друзьям
Аймкук

Свежие рецепты


Шарлотка с кокосовой мукой (с яблоками)

Творожная запеканка «Зебра» с какао

Рулетики из хлеба с сыром

Фрикадельки с фасолью

Булочки с яблоками на сковороде

Трубочки из теста фило с начинкой

Омлет с колбасой в аэрогриле

Каша из репы

Салат «От 100 хворей» из топинамбура

Кукаль (чувашский пирог с курицей и сыром)

Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем
Мобильная версия сайта