| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 12:54:41 Подписаться
aурика
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1006 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыЛаваш тонкий армянский - 1 лист (70 г) Красная слабосоленая рыба - 100 г Морковь по-корейски - 60 г Листья салата - 20 г Творожный сыр - 75 г
Рулет из лаваша с красной рыбой — беспроигрышный вариант для праздничного стола или семейных посиделок. Предлагаю приготовить рулет в интересном оформлении - светофор. Такой закусочный рулет получается красивым, ярким и праздничным. Готовится он очень просто и быстро, а нравится практически всем.
ИнгредиентыМорковь сырая - 250 г Овсяные хлопья - 100 г Чернослив - 150 г Грецкие орехи - 100 г Мед - 1-2 ст.л. Кокосовая стружка - 50 г
Морковные конфеты - полезное и оригинальное лакомство, которое придется по вкусу многим сладкоежкам, а также тем, кто придерживается правильного питания. Конфеты готовятся из сырой моркови с добавлением сухофруктов и орехов. Они получаются сочными, ароматными и очень вкусными. Их можно подавать в качестве перекуса на полдник или на завтрак с чашечкой ароматного кофе или чая. А еще эти конфеты можно есть в пост.
ИнгредиентыКуриные яйца - 5 шт. Молоко - 200 мл Замороженные овощи - 100 г Кабачок - 1 шт. Сладкий перец - 1 шт. Сыр Моцарелла - 75 г Соль, черный молотый перец - по вкусу
Омлет с овощами - прекрасный сбалансированный завтрак для всей семьи. А также он полезный, сытный и очень вкусный. Омлет можно приготовить разными способами, но сегодня я предлагаю рецепт для аэрогриля. Особенно приготовление в аэрогриле меня выручает в летние жаркие дни или когда времени на приготовление недостаточно. Как бы там ни было, но приготовление в аэрогриле значительно быстрее, чем в духовке. Приготовленный омлет получился очень сочным и пышным. Однозначно рекомендую взять рецепт на заметку.
ИнгредиентыМорковь - 200 г Куриные яйца - 3 шт. Мука зеленой гречки - 100 г Греческий йогурт - 100 г Оливковое масло - 3 ст.л. Корица молотая - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Разрыхлитель - 2 ч.л. Чернослив - 100 г Грецкий орех - 50 г Сахарозаменитель - по вкусу
Простой, ароматный и вкусный кекс, который можно есть и тем, кто придерживается правильного питания. Приготовить такой не составит труда, и справится даже начинающая хозяйка. Если вы в поиске простых и здоровых рецептов, то берите на заметку рецепт этого кекса.
ИнгредиентыБрокколи - 400 г Куриные яйца - 3 шт. Морковь - 150 г Греческий йогурт - 150 г Сыр твердый - 100 г Сушеный чеснок - 0,5 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу
Запеканка из брокколи - отличный вариант вкусного и полезного завтрака или ужина. Приготовить ее совсем несложно, а в аэрогриле еще и очень быстро. Рецепт очень прост, но в готовом виде вы получите нежнейшую, очень сочную и питательную запеканку, которую можно даже тем, кто придерживается правильного здорового питания. Очень рекомендую попробовать приготовить такую запеканку в аэрогриле - уверена, вам понравится.
ИнгредиентыХлеб цельнозерновой - 4 ломтика Авокадо - 1 шт. Перец болгарский - 100 г Сок лимона - 1 ч.л. Рукола - 10 г Свежий огурец - 1 шт. Редиска - 2 шт. Помидоры черри - 3 шт. Морковь по-корейски - 1 ст.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовим вкусные, полезные и постные бутерброды с авокадо. Этот экзотический фрукт уже для многих стал незаменимым для завтрака. Он улучшает настроение, работу мозга и сердечно-сосудистой системы, делает кожу красивой. Поклонники здорового питания ценят бутерброды с авокадо для похудения за их способность сбалансировать обмен веществ. Завтрак бутербродами с авокадо – это вкусно, просто, полезно и очень сытно.
ИнгредиентыДля постного чечевичного омлета:Красная чечевица - 0,5 стакана Вода холодная - 0,5 стакана Соль - 0,5 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Для начинки:Соус гуакамоле - 2 ст.л. Свежий редис - 150 г Свежий огурец - 2 шт. Сладкий перец - 1 шт. Руккола - 30 г Соль, черный молотый перец - по вкусу
Предлагаю приготовить постный высокобелковый омлет из чечевицы. Этот омлет особенно понравится тем, кто придерживается здорового питания. Это очень просто, доступно и бюджетно. Для приготовления такого омлета вам понадобится всего лишь красная чечевица и вода. Такой чечевичный омлет сможет стать отличной заменой яичному, потому как он очень богат белком, железом, фолиевой кислотой и медью. А готовится он, как и все омлеты, очень просто.
ИнгредиентыЛаваш тонкий (2 листа) - 180 г Куриный фарш - 400 г Творожный сыр - 150 г Сыр "Моцарелла"- 125 г Яичный желток - 1 шт. Сушеный чеснок - 0,5 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу
Готовим рулет с сочной мясной начинкой и хрустящей корочкой снаружи. Отличная закуска как на каждый день, так и к праздничному столу. Сочетание лаваша, мясного фарша и сыра делает бухлаваш насыщенным, ароматным и аппетитным. Если еще не пробовали такой рулет из лаваша, фарша и сыра, то рекомендую взять рецепт на заметку.
Приготовим вкуснейшее лакомство из яблок и йогурта. Запеченные в духовке яблоки с йогуртом получаются очень сочными, ароматными и вкусными. Идеально подойдет в качестве полдника или перекуса как для взрослых, так и для детей. Нежный фруктовый вкус в этом блюде прекрасно дополняется сладостью и легкой кислинкой йогурта, создавая прекрасный баланс. Такой десерт несет в себе пользу содержащихся в яблоке витаминов и входящего в состав греческого йогурта кальция, что делает это блюдо очень полезным.
ИнгредиентыОвсяные хлопья - 40 г Молоко - 200 мл Яблоко - 150 г Корица - 0,5 ч.л. Грецкие орехи - 30 г Мед - по вкусу
Прекрасный вариант для сытного завтрака. Минимальное количество самых простых продуктов и несложное приготовление. Нужно всего лишь залить сырые овсяные хлопья холодным молоком с вечера, убрать в холодильник и утром подать с яблоками. Очень удобный способ для тех, у кого нет времени утром для приготовления завтрака. Вкусное и правильное начало дня!
ИнгредиентыКуриный фарш - 400 г Сушеный чеснок - 0,5 ч.л. Кетчуп - 1 ст.л. Сыр - 60 г Яичный желток - 1 шт. Семена кунжута - 0,5 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовим вкусное, полезное и диетическое блюдо из куриного фарша. Их называют чебуреками из куриного фарша без теста. По своей форме они очень схожи с настоящими чебуреками, что вызывает аппетит и желание их приготовить у тех, кто придерживается кето-диеты или другой низкоуглеводной. Пропорции рассчитаны на 2 средних "чебурека" - это примерно две порции. 
ИнгредиентыФасоль консервированная красная - 2 банки Лук - 1 шт. Морковь - 2 шт. Сельдерей стебель - 2 шт. Чеснок - 3 зубчика Томатный соус - 200 г Цветная капуста - 200 г Колбаски для гриля - 350 г Масло растительное - 2 ст.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу
Тушеная фасоль с колбасками - вкусное быстрое блюдо на обед или ужин, на приготовление которого уйдет минут 25-30. Это в том случае, если использовать готовую консервированную фасоль. Это полноценное второе блюдо готовится в одной сковороде, что очень удобно. Сытное, питательное и ароматное, к нему достаточно лишь подать кусочек хрустящего хлеба. Подавайте как самостоятельное блюдо в качестве полноценного обеда или ужина для всей семьи.
ИнгредиентыОвсяные хлопья - 50 г Кокосовое молоко - 250-300 мл Мед - 2 ч.л. Ягоды - 100 г Грецкие орехи - 10 г
Простой, вкусный и полезный завтрак, который можно приготовить с вечера. Для приготовления этого завтрака вам понадобится лишь смешать овсяные хлопья быстрого приготовления с кокосовым молоком и убрать в холодильник на ночь. А утром достать готовую овсяную кашу и можно подавать с ягодами и орехами. Этот вариант завтрака можно и для тех, кто придерживается поста.
ИнгредиентыСкумбрия свеже-мороженная - 700 г (2 штуки) Апельсин - 1 шт. Лимон - 1 шт. Розмарин - 2 веточки Масло растительное - 1 ст.л. Приправа для рыбы - 1 ст.л.
Скумбрия - ароматная, сочная, доступная рыба. А еще эта рыбка очень полезная: богата витаминами и полезными жирами. Предлагаю запечь ее в фольге в духовке с ароматным и сочным апельсином. Получилось очень вкусно, ароматно и полезно.
ИнгредиентыБрокколи - 250 г Цветная капуста - 350 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Томатный соус - 2 ст.л. Вода - 150 мл Масло растительное - 2 ст.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу
Блюдо получается сытным и очень вкусным. Оно идеально подойдет для постного или вегетарианского стола. На весь процесс приготовления этого рагу вы потратите максимум 25-30 минут вашего времени. Блюдо можно использовать как в качестве самостоятельного горячего блюда, так и в качестве гарнира к мясу или холодной закуски.
ИнгредиентыСвиная шея - 600 г Лук - 2 шт. Томатный соус - 250 г Горчица - 1 ч.л. Греческий йогурт - 2 ст.л. Сыр - 150 г Масло оливковое - 10 г Соль, черный молотый перец - по вкусу
Отбивная из свиной шеи, запеченная в духовке - это самый простой вариант приготовления мяса даже для начинающей хозяйки. Мясо гарантированно получается мягким, сочным и тающим во рту. В тандеме с луком и томатным соусом это блюдо станет еще более сочным и пикантным. А аппетитная сырная корочка придаст мясу красивый вид и нежный вкус.
ИнгредиентыДля блинов:Мука из зеленой гречки - 100 г Мука цельнозерновая - 50 г Молоко - 300 мл Вода теплая - 150 мл Куриные яйца - 3 шт. Соль - 1 щепотка Сахарозаменитель - по вкусу Растительное масло - 30 г Начинка:Тунец в собственном соку - 160 г Куриные яйца - 3 шт. Натуральный йогурт - 1 ст.л. Зеленый лук - 30 г Соль, черный молотый перец - по вкусу
Они универсальны и подходят как для сладких, так и для солёных начинок. В гречневой муке много клетчатки и практически нет жиров, в отличие от традиционных рецептов. Мне нравится готовить блины именно из муки зеленой гречки. В ней больше клейкости, чем в обычной гречневой муке, и с ней проще работать. Блинами на муке из зеленой гречки я делилась здесь. Сегодня я поделюсь рецептом блинов из муки зеленой гречки и цельнозерновой пшеничной. Блины получились нежными, мягкими и очень вкусными. Обладают ореховым вкусом и хорошо держат форму. 
ИнгредиентыБлины (любые) - 8-10 шт. Творог - 350 г Греческий йогурт - 50 г Сахарозаменитель - по вкусу Киви - 2 шт. Голубика - 50 г Клубника - 150 г
Если вы придерживаетесь правильного питания, это не повод отказаться от кусочка вкусного, сочного и полезного блинного тортика в ПП варианте. Предлагаю приготовить блинный торт со вкусной творожной начинкой, сочными ягодами и фруктами. Блины для приготовления торта я готовила по этому рецепту: Блины из гречневой муки. Вы же можете взять этот рецепт за основу или приготовить блины по вашему любимому рецепту (или подобрать себе новый рецепт по вкусу ЗДЕСЬ). 
ИнгредиентыПитьевой йогурт - 200 мл Мука цельнозерновая - 150 г Куриные яйца - 2 шт. Кипяток - 100 мл Соль - 0,25 ч.л. Сахарозаменитель - по вкусу Растительное масло - 20 г
Масленица - прекрасный и очень вкусный праздник! Людям, страдающим диабетом, тоже хочется праздновать со всеми, но они знают, что сахар и мука высшего сорта резко увеличивают уровень сахара в крови, а затем также резко его снижают. Предлагаю приготовить блины для страдающих этим недугом на цельнозерновой муке, а вместо сахара добавим сахарозаменитель.
ИнгредиентыГречневая лапша - 100 г Баклажан - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Томатный соус - 2 ст.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Растительное масло - 20 г
Если вы придерживаетесь правильного питания или соблюдаете пост, то хочу поделиться с вами вкусным вариантом для обеда или ужина. Приготовим вкусное, сочное и полезное блюдо из гречневой лапши с добавлением баклажанов и других овощей. Несмотря на то, что лапша соба с баклажанами - блюдо постное, оно очень питательное. Если вы не поститесь, то можно добавить к овощам курицу или другое мясо, на ваш вкус.
ИнгредиентыКурица - 1,5 кг Розмарин - 1 веточка Чеснок - 1 головка Приправа для курицы - 1 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Чесночная намазка:Чеснок - 1 головка Петрушка - 15 г Копченая паприка - 0,5 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Растительное масло - 2 ст.л.
Приготовим вкусную, румяную курочку с аппетитной хрустящей корочкой в аэрогриле. Традиционно такое блюдо готовят в духовке, а мы сделаем это в аэрогриле. Если у вас есть в наличии аэрогриль, то намного выгодней и вкусней ее готовить именно в нем. Курица готовится значительно быстрее, получается более сочной и менее энергозатратной. Само запекание курицы - простой процесс несложный, с ним справится даже начинающий кулинар. А как сделать, чтобы получилось вкусно и сочно, я расскажу ниже в пошаговом исполнении. 
ИнгредиентыНутовая мука - 100 г Вода - 200 мл Куриное яйцо - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Соль - 1 щепотка Сахарозаменитель - по вкусу
Нутовые блины могут быть здоровой заменой обычным, традиционным блинам. Сегодня приготовим блины из нутовой муки на воде. Я использую готовую нутовую муку, которую покупаю в магазинах здорового питания. Но при желании и наличии мощного блендера ее можно приготовить в домашних условиях. Нутовая мука полезна, богата белком, витаминами и аминокислотами. Также мука из нута не содержит глютен, а это значит, что такие блины можно тем, у кого глютеновая непереносимость. Сами же блинчики получаются очень нежными, мягкими и эластичными. Имеют приятный ореховый вкус и отлично подходят для фарширования. 
ИнгредиентыКапуста брокколи - 200 г Брюссельская капуста - 250 г Молоко - 150 мл Куриные яйца - 2 шт. Сыр - 100 г Помидоры черри - 5 шт. Сушеный чеснок - 0,5 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовим вкусную и полезную запеканку с брюссельской капустой и брокколи. Эти два вида капусты отлично дружат и дополняют друг друга. Брюссельская капуста гармонично сочетается с самыми разными продуктами, да и приготовить из неё можно абсолютно всё. Это могут быть салаты, гарниры, супы, основные блюда и даже выпечку. Если этот овощ в вашей семье нечастый гость, то рекомендую к нему присмотреться. А в сочетании с брокколи - это сплошная польза для вас и вашей семьи!
ИнгредиентыБрюссельская капуста - 300 г Сыр - 100 г Сушеный чеснок - 0,5 ч.л. Сладкая копченая паприка - 0,5 ч.л. Сушеные прованские травы - 0,5 ч.л. Оливковое масло - 2 ст.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу
Брюссельская капуста - овощ не особо у нас популярный, нечасто встретишь рецепты с ее использованием. Многим не нравится горчинка во вкусе и капустный запах. Но на самом деле этот овощ не только очень полезный, но и невероятно красивый на вид, и если ее правильно приготовить, то блюда получаются вкусными и полезными. Сегодня предлагаю ее запечь с сыром и ароматными специями. В таком виде ее можно подать как самостоятельное блюдо, дополнив сметаной или йогуртом. А можно дополнить приготовленную рыбу или мясо.
ИнгредиентыКуриное яйцо - 1 шт. Мука зеленой гречки - 50 г Молоко - 100 мл Соль - 1 щепотка Сахарозаменитель - по вкусу Масло растительное (в тесто) - 10 г
Мука зеленой гречки немного отличается от обычной гречневой. У нее высокая клейкость, почти как у пшеничной, именно поэтому с ней проще работать. Но, несмотря на это, она очень полезна и богата витаминами группы В, снижает уровень сахара в крови, повышает иммунитет и улучшает кровообращение. Блины, приготовленные на этой муке, можно и нужно есть при сбалансированном питании.
ИнгредиентыКуриное яйцо - 1 шт. Мука зеленой гречки - 50 г Вода - 100 мл Соль - 1 щепотка Сахарозаменитель - по вкусу Растительное масло (в тесто) - 10 г
Приготовим простые блины без глютена на воде. Эта мука является очень полезной для сбалансированного питания. В отличие от обычной гречневой, в муке из зеленой гречки больше клейковины, почти как в пшеничной, за счет этого она отлично ведет себя в выпечке. Блины из муки зеленой гречки получаются мягкими, не рвутся и не ломаются.
ИнгредиентыКартофельное тесто для блинов:Куриные яйца - 2 шт. Молоко - 300 мл Мука пшеничная - 120 г Картофель сырой - 300 г Соль - 0,5 ч.л. Укроп - 15 г Масло растительное - 20 г Начинка:Скумбрия в масле консервы - 240 г Куриные яйца - 4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Зеленый лук - 15 г Масло растительное (для жарки овощей) - 1 ст.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовим сытные и очень вкусные картофельные блины с начинкой. Из небольшого простого набора продуктов можно довольно сытно накормить всю семью обедом или ужином. Для приготовления блинов вам понадобится немного молока, пара сырых картофелин и яиц, и мука. Начинка может быть любой на ваш вкус. Я предлагаю приготовить начинку из отварных яиц, рыбных консервов и обжаренных овощей. Получилось очень вкусно и сытно! 
ИнгредиентыЗамороженные куриные тефтели - 400 г Томатный соус - 350 мл Вода - 150 мл Сушеный чеснок - 1 ч.л. Сушеная красная паприка - 0,5 ч.л. Оливковое масло - 1 ст.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу
Замороженные полуфабрикаты особенно выручают, когда совсем нет времени на готовку. Поэтому всегда стараюсь, чтобы в морозильной камере было несколько пачек замороженных тефтелей, голубцов или другие. Сегодня покажу, как можно приготовить ужин или обед для всей семьи всего за 20 минут. Готовить будем тефтели в томатном соусе на сковороде. Это простой, бюджетный вариант на каждый день.
ИнгредиентыГречневая лапша - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Болгарский перец - 2 шт. Соус "Терияки" - 50 мл Масло растительное - 2 ст.л. Сушеный чеснок - 0,5 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Зелень - для подачи Семена кунжута - для подачи
Приготовим сытное, постное блюдо из гречневой лапши и болгарского перца. Получается невероятно вкусное, полезное и оригинальное блюдо из небольшого набора продуктов. Готовить его очень быстро и просто, а яркое сочетание соуса "Терияки" добавит пикантности готовому блюду.
ИнгредиентыМука цельнозерновая - 160 г Куриные яйца - 2 шт. Молоко - 200 мл Соль - 1 щепотка Сахар - 1 ст.л. Кипяток - 100 мл Масло растительное - 2 ст.л.
Приготовим блины из цельнозерновой муки на молоке с добавлением кипятка. Мука из цельного зерна более грубая, чем пшеничная, но блины по этому рецепту получаются мягкими и нежными. Блины, приготовленные на цельнозерновой муке, можно на завтрак даже тем, кто придерживается правильного сбалансированного питания, ведь она богата клетчаткой и минералами. Их можно приготовить как в сладком, так и в несладком варианте. Я приготовила в сладком, с начинкой из творога и малины. |
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
