Чтобы приготовить блины на сливках и кипятке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом. Сливки можно взять любой жирности. Оптимальным вариантом будут 15-20%.
Для ...
Ингредиенты
Сливки 15-20% - 200 мл
Вода (кипяток) - 200 мл
Мука пшеничная - 200 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соберите ингредиенты для приготовления блинов с пекинской капустой.
Морковь натрите на терке, а репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом и пассеруйте 7-8 минут на небольшом огне, ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 250 г
Молоко - 250 мл
Вода - 250 мл
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Растительное масло - 30 мл
Начинка:
Капуста пекинская - 250 г
Рис отварной - 3 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления блинчиков с рикоттой.
Замесите тесто для блинчиков. В любую удобную посуду налейте молоко, разбейте яйцо.
Насыпьте соль и сахар. Взбейте венчиком эти ингредиенты.
Сливочное масло растопите ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 400 мл
Мука пшеничная - 200 г
Масло сливочное - 20 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Начинка:
Рикотта - 400 г
Сахарная пудра - по вкусу
Соберите продукты для приготовления бретонских галет из гречневой муки. Вместо ветчины я взяла запеченную свинину. К гречневой муке добавлю немного пшеничной. Одно яйцо нужно в тесто. Сколько испечете галет, столько ...
Ингредиенты
Гречневая мука - 70 г
Пшеничная мука - 30 г
Яйца - 3 шт.
Вода - 200 мл
Соль - 2 щепотки
Сыр - 50 г
Масло сливочное - 2 ч.л.
Свинина запеченная - 100-150 г
Соберите ингредиенты для приготовления толстых блинов на свежих (живых) дрожжах и молоке.
В миску накрошите свежие прессованные дрожжи и налейте 250 мл теплого молока. Через 10-15 минут дрожжи активируются.
Насыпьте ...
Ингредиенты
Молоко - 500 мл
Мука пшеничная - 300 г
Дрожжи свежие - 10 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления пышных блинов на молоке с содой.
Яйца разбейте в глубокую миску и немного взбейте. Добавьте соль, сахар и рафинированное подсолнечное масло, перемешайте.
Налейте теплое молоко.
Добавьте ...
Ингредиенты
Молоко - 500 мл
Мука пшеничная - 350 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления блинов с маскарпоне и клубникой. Молоко можно взять любой жирности. Муку просейте через сито, чтобы насытить кислородом.
Для блинов смешайте яйцо с сахаром и щепоткой ...
Ингредиенты
Для теста:
Молоко - 500 мл
Мука пшеничная - 250 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Для начинки:
Сыр Маскарпоне - 400 г
Сахарная пудра - 1-2 ст. л.
Клубника - 400 г
Вот такие продукты понадобятся для приготовления панкейков на топленом молоке.
Растопите в микроволновке или на плите сливочное масло и немного остудите (пусть будет теплым, но не горячим). Сливочное масло ...
Ингредиенты
Топленое молоко – 200 мл
Яйца куриные (категория С-1) – 3 шт.
Мука пшеничная – 180 г
Сливочное масло – 15 г
Разрыхлитель – 7 г
Соль – 0,25 ч.л.
Сахар – 3 ст.л. (без горки)
Ванилин – 0,5 г
Чтобы приготовить блины с зеленым луком и сыром, соберите необходимые ингредиенты по списку. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом.
Для теста смешайте яйца с сахаром и щепоткой ...
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Молоко - 400 мл
Мука - 200 г
Растительное масло - 2 ст. л.
Сыр - 100 г
Зеленый лук - 20 г
Сода - 1/4 ч. л.
Замешиваем опару на основе молока и сухих дрожжей. В течение часа она созреет и можно будет приступать к жарке ажурных блинов.
Ингредиенты
Молоко - 2,5 стакана
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л. (+ для жарки)
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 2 стакана
Соберите продукты для приготовления блинов из рисовой муки.
В миску насыпьте рисовую муку, разбейте яйцо, добавьте сахар и соль.
Венчиком перемешайте муку с яйцом.
Влейте теплую воду.
...
Ингредиенты
Мука рисовая - 100 г
Яйца - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Вода - 100 мл
Кипяток - 180 мл
Для приготовления блинов из гречневой муки на воде (с яйцами) соберите все необходимые ингредиенты по списку.
В глубокой миске смешайте гречневую муку с разрыхлителем.
В отдельной миске взбейте яйцо ...
Ингредиенты
Гречневая мука - 150 г
Яйца - 1 шт.
Вода - 250 мл
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.(плюс немного для жарки)
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Подготовьте необходимые продукты для разноцветных блинов.
Взбить яйца с молоком и растительным маслом.
Всыпать муку и размешать венчиком до однородности.
Разделить полученное блинное тесто на 3 равные ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 340 г
Яйца - 3 шт.
Молоко - 500 мл
Сахар - 50 г
Соль - 0,5 ч.л.
Свекольный сок - 50 мл
Куркума - 2 ч.л.
Шпинат - 50 г
Масло растительное - 30 мл
Вот такие ингредиенты понадобятся для приготовления блинов на вареной сгущенке. Поскольку в рецепте уже используется молоко, хоть и сгущенное, замешивайте тесто на обычной воде, другие молочные или кисломолочные продукты излишни.
...
Ингредиенты
Вареная сгущенка – 100 г
Горячая вода – 250 мл
Яйца (категория С-1) – 2 шт.
Мука – 100 г
Соль – 0,25 ч.л.
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Сода – 0,25 ч.л.
Ванилин – 0,25 ч.л.
Растительное масло без запаха – 2 ст.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления блинов из гречневой муки для диабетиков. Я использовала муку из обжаренной гречки с зеленой очень мелкого помола. Пропорции видов муки у меня примерно равные: 50x50. ...
Ингредиенты
Куриные яйца - 2 шт.
Молоко - 350 мл
Мука гречневая - 75 г
Соль - 1 щепотка
Сахарозаменитель - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Продукты для приготовления турецких блинов на манке и дрожжах - перед вами.
В миску насыпьте манную крупу, муку, 2 ст.л. сахара, соль и разведенные в воде прессованные дрожжи.
...
Ингредиенты
Манная крупа - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сахар - 4 ст.л.
Дрожжи прессованные - 8 г
Вода - 350-400 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Творог - 200 г
Джем - 3-4 ч.л.
Для блинов со шкварками (в виде припёка) подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Шкварки нужны уже приготовленные заранее. Самые популярные - это из свиного сала. У меня в морозилке были ...
Ингредиенты
Для блинов:
Молоко - 450-500 мл
Яйца - 2 шт.
Мука - около 150 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Для припёка:
Шкварки - около 1 ст.л. на 1 блин (или по вкусу)
Продукты для приготовления банановых панкейков без молока, яиц и кефира - перед вами.
Овсяные хлопья залейте холодной водой и оставьте на 1-2 часа.
Затем процедите через металлическое сито, ...
Ингредиенты
Банан - 2 шт.
Овсяное молоко - 190 мл
Мука - 130 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Продукты для приготовления постных блинов из ржаной муки - перед вами!
Я готовлю их на обычной фильтрованной воде, но вы можете использовать сильногазированную минералку, апельсиновый сок, вишневый сок и т.д.
Всыпьте ...
Ингредиенты
Вода теплая - 200 мл
Сода - 0,25 ч.л.
Сок лимонный - 0,5 ч.л.
Ванильный сахар - 1-2 щепотки
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Мука ржаная - 80 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления ПП блинов из гречневой муки на кефире. Все продукты должны быть комнатной температуры.
В миску вбейте куриные яйца, добавьте соль и по желанию сахарозаменитель. ...
Ингредиенты
Куриные яйца - 2 шт.
Соль - 1 щепотка
Кефир - 250 мл
Мука гречневая - 60-70 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Все необходимые продукты для приготовления блинов из зеленой гречки на кокосовом молоке - перед вами. В качестве подсластителя я использовала сахарозаменитель, а вместо растительного масла - сливочное. Молоко немного подогрейте ...
Ингредиенты
Молоко кокосовое - 200 мл
Вода горячая - 100 мл
Мука из зеленой гречки - 100 г
Соль - 1 щепотка
Сахарозаменитель - 1 ст.л.
Ванилин - 1 щепотка
Масло сливочное - 35 г
Заранее испечь блинчики по любимому рецепту. У меня - блинчики на ряженке и молоке.
Ряженку взбить с яйцами, сахаром и солью. Влить половину молока. Просеять муку и хорошо перемешать.
...
Ингредиенты
Блины тонкие - 4-5 шт.
Мак - 70 г
Изюм - 40 г
Грецкие орехи - 40 г
Масло сливочное - 30 г
Молоко - 80 мл
Мёд - 60 г
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2 ч.л.
Цедра лимона - 1 ч.л.
Пропорции для блинов:
Ряженка - 180 г
Молоко - 420 мл
Яйцо - 2 шт.
Мука - 200 г
Растительное масло - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Для блинов на молоке с йогуртом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Питьевой йогурт бывает разной густоты, поэтому количество муки может варьироваться. Йогурт уже сладкий, так что дополнительно сахар в ...
Ингредиенты
Молоко - 150-200 мл
Сладкий йогурт - 150 мл
Мука - 130 г
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 1-1,5 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Соберите необходимые продукты для приготовления блинов из муки зеленой гречки на молоке. Для рецепта я взяла обычное пастеризованное молоко, которое можно заменить на безлактозное или другое, к которому вы привыкли. ...
Ингредиенты
Куриное яйцо - 1 шт.
Мука зеленой гречки - 50 г
Молоко - 100 мл
Соль - 1 щепотка
Сахарозаменитель - по вкусу
Масло растительное (в тесто) - 10 г
Подготовим необходимые ингредиенты для яичных блинчиков ПП (с рисовой мукой).
В миску вобьем яйца, добавим соль и стевию.
Венчиком будем взбивать эти ингредиенты до получения однородной смеси.
...
Ингредиенты
Яйцо С1 - 3 шт.
Рисовая мука - 3 ч.л.
Стевия - 3 г
Соль - щепотка
Для смазывания сковороды:
Растительное масло
Подготовим необходимые ингредиенты для блинов на кефире и сметане.
В просторной миске соединяем кефир и сметану.
Вбиваем яйцо, добавляем крахмал, перемешиваем.
Просеиваем муку, добавляем соль.
Перемешиваем ...
Ингредиенты
Мука - 160 г
Яйцо - 1 шт.
Кефир - 200 мл
Сметана - 3 ст.л.
Вода - по необходимости
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Крахмал - 2 ч.л.
Соль - щепотка
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления блинов на безлактозном молоке.
В просторную миску зальем безлактозное молоко, добавим растительное масло, соль и сахар. Активно венчиком всё перемешаем.
Вобьем яйца и ...
Ингредиенты
Молоко безлактозное - 250 мл
Мука - 120 г
Сахар - 2 ч.л.
Яйцо С1 - 2 шт.
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления блинов из муки зеленой гречки на воде.
Муку можно купить готовую в магазинах здорового питания или приготовить в домашних условиях при наличии мощного блендера и ...
Ингредиенты
Куриное яйцо - 1 шт.
Мука зеленой гречки - 50 г
Вода - 100 мл
Соль - 1 щепотка
Сахарозаменитель - по вкусу
Растительное масло (в тесто) - 10 г
Приступим к выпечке полезных ПП блинов из кабачков на молоке. Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.
Кабачки промойте, обсушите. Если молоденькие, с тонкой кожицей, то ее очищать не надо. ...
Ингредиенты
Кабачок - 300 г
Яйца куриные - 2 шт.
Молоко - 150 мл
Мука цельнозерновая - 3-4 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Укроп - 2-3 веточки
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Для приготовления блинов с маскарпоне и малиной соберите необходимые ингредиенты по списку. Ягоды малины для начинки должны быть свежие. Замороженные ягоды дадут сок при размораживании.
Для блинного теста смешайте яйца ...
Ингредиенты
Для блинов:
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 250 мл
Сахар - 2-3 ст. л.
Мука - 180 г
Растительное масло - 20 г
Соль - щепотка
Для начинки:
Малина - 200 г
Сыр Маскарпоне - 400 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?
Почему пригорают блины? Что делать?
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
7 вкусных завтраков из яиц и хлеба
12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!
Как выжить русскому человеку... без блинов? Для тех кто хочет, но не знает как…
Калорийность блинов и блинчиков
Почему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?
