E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты с ветчиной →
    Салат с ветчиной и овощами

    Салат с ветчиной и овощами

    Сочный салат отлично подойдет и на праздничный стол.

    Ингредиенты

    Капуста пекинская - 300 г

    Ветчина - 200 г

    Огурцы - 2-4 шт.

    Перец болгарский - по вкусу

    Заправка:

    Горчица французская - 1 ст.л.

    Лимонный сок - 1 ст.л.

    Подсолнечное масло - 4 ст.л.

    Соль, перец - по вкусу

    • 112 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    4.85

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.85 из 5
    на основе 13 голосов
    47 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Простой, легкий, вкусный, сочный, быстрый в приготовлении салат из овощей с ветчиной непременно вам понравится.


    Его изюминкой будет салатная заправка из лимонного сока, подсолнечного масла и французской горчицы. Кстати, если у вас нет покупной горчицы, вы можете воспользоваться рецептом, который есть на нашем сайте, и приготовить ее сами.


    Ветчину можно взять абсолютно любую: у меня - говяжья, уже нарезанная тонкими ломтиками, что, безусловно, упрощает работу. Если возьмете ветчину целым куском, постарайтесь нарезать ее тонко.


    Что касаемо болгарского перца - тут выбирайте его количество по своему вкусу: мне было достаточно четвертинки.


    Салат с ветчиной и овощами можно подать как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира - выбирать вам.


    Подготовьте продукты по списку.


    Нарежьте пекинскую капусту и огурцы.


    Нарезка - на ваш вкус.


    Добавьте нарезанные ветчину и перец.


    В отдельной мисочке смешайте все для заправки и тщательно перемешайте (вилкой, ложкой, венчиком) до однородности.


    Вылейте заправку в миску с нарезкой.


    Перемешайте. Дайте салату чуть настояться и подавайте.


    Салат с ветчиной и овощами готов.


    Приятного аппетита!


    Салат с ветчиной и овощами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с капустой и ветчиной

    Подборка рецептов

    Салат «Гнездо с яйцами»
    Картофельный салат с опятами, ветчиной и капустой
    Салат с ветчиной и овощами
    Салат с пекинской капустой и ветчиной
    Салат из капусты с болгарским перцем

    Подборка рецептов

    Салат с белокочанной капустой и курицей
    Салат с пекинской капустой и ветчиной
    Капустный салат с пастой орзо
    Овощной салат с медовой заправкой
    Салаты из огурцов

    Подборка рецептов

    Салат с креветками, огурцом и яйцами
    Салат из огурцов с чипсами
    Салат с редиской, огурцами и творогом
    Греческий салат с фетаксой (классический рецепт)
    Салат с капустой и огурцом

    Подборка рецептов

    Овощной салат с карри
    Салат из кольраби с огурцом
    Салат с белокочанной капустой, ветчиной и сухариками
    Салат из брокколи
    Салаты с маслом (растительным)

    Подборка рецептов

    Салат «Щётка» с цветами
    Салат с пекинской капустой, яблоком и кукурузой
    Салат с грейпфрутом, беконом, шпинатом и фундуком
    Овощной салат с авокадо и оливками
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Картофельный салат с яйцами, помидорами и тунцом
    Смузи с черешней и кефиром
    Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом
    Бутерброды с авокадо и тунцом
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Фруктовый салат с орехами и финиками
    Салат с репой и яйцом
    Салат из цветной капусты и кукурузы
    Салат с сырыми шампиньонами, помидорами и сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Анжелика
    Хороший салатик Олесь!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Отличный салатик!!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    ElenaV, легкий, не осенний))))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    ОО, мясной салатик, забираю!:smilehearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, да не мелочись! Там мяса-то кот наплакал:laughing:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Салатик абсолютно по моему вкусу:bestofthebest: , сойдет за основной прием пищи даже.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Лана, нееее. За основной не сойдет - маловато будет:laughing:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Матильда, а мне хватит как раз)))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта