Салаты без майонеза и сметаны

Ингредиенты

Ананас – 1 шт;

Киви – 2 шт;

Мандарины – 2 шт;

Бананы – 2 шт;

Клюква – для украшения.

Ингредиенты

Апельсин – 1 шт;

Банан - 0,5 шт;

Яблоко – 0,5 шт;

Киви – 2 шт;

Гвоздика - 20 шт;

Клюква - 5 шт;

Сахар - 1 ст. ложка.

Ингредиенты

Фунчоза - 100 г

Филе куриной грудки - 1 шт

Морковь - 1 шт

Лук репчатый - 1 шт

Перец сладкий - 1 шт

Огурец - 1 шт

Зеленый лук - по вкусу

Чеснок - 2 зубчика;

Рисовый уксус - 1-2 ч. л.

Кунжут - 2 ч. л.

Масло растительное - 2 ст. л.

Соевый соус - 2 ст. л.

Имбирь молотый - щепотка

Соль - 0.5 ч. л.

Черный и красный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Помидоры - 2 шт

Лук репчатый (белый) - 1 шт

Каперсы маринованные - 50 г

Уксус яблочный (6%) - 1 ст.л.

Масло оливковое - 3 ст.л.

Ингредиенты

Пекинская (китайская) капуста – 1/2 шт;

Крабовые палочки – 240 гр. (1 небольшая пачка);

Яйца – 4 шт;

Консервированная кукуруза– 1 банка;

Сок лимона;

Масло растительное.

Ингредиенты

Огурцы – 2 шт

Листья салата – 1 пучок

Лук зеленый – 1 пучок

Оливки фаршированные лимоном – 1 банка

Сыр Фета (или брынза) – 200 г

Сок лимона - 1 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Ингредиенты

Фасоль - 4 стакана;

Лук фиолетовый - 4 шт;

Морковь - 3 шт;

Оливковое масло - 100 мл;

Вода кипячёная - 100 мл;

Чеснок - 5 зубков;

Соевый соус - 1.5 ст.л;

Сахар - 4 ст.л;

Соль - 1 ч.л;

Уксус винный - 4 ст.л;

Имбирь молотый - 0.5 ч.л;

Хмели-сунели - 1 ч.л;

Перец чили - 0.5 ч.л;

Приправа для корейской моркови (или овощей по-корейски) - 2 ч.л;

Приправа для курицы - 1 ч.л;

Приправа для рыбы - 1 ч.л.

Ингредиенты

Картофель – 5-6 шт;

Шампиньоны маринованные – 200 грамм;

Огурцы соленые – 2 шт;

Горошек консервированный – 1 банка;

Лук – 1/2 - 1 шт;

Зелень (укроп, петрушка) – небольшой пучок;

Масло оливковое – 3 ст. ложки;

Соль – по вкусу.

Ингредиенты

Печень трески - 1 банка

Яйца куриные - 3 шт.

Огурцы солёные - 1 шт.

Лук фиолетовый - 0.5 шт.

Картофель - 1 шт.

Морковь - 2 шт.

Соль - 1 щепотка.

Перец чёрный молотый - 1 щепотка.

Ингредиенты

Морковь: 4 шт;

Сливочное масло: 1 ч.л;

Яблоко: 1 шт;

Лимон: 0,25 шт;

Гранат: 0,25 шт;

Орехи грецкие: 30 грамм;

Курага: 10 шт;

Чернослив: 10 шт;

Йогурт: 12 ст.л;

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 200 г

Морковь - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Зелень укропа

Зеленый лук

Лимон - четвертинка

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Масло оливковое - 3 ст.л.

Черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Кускус - 200 г

Вода: - 400 мл

Помидоры - 3-4 шт

Зелень петрушки - 40 г

Масло ароматное - 50 мл

Лимон - половинка

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Куриная грудка готовая - 1/2 штуки;

Ананас (свежий) или консервированный - 1/2 банки;

Креветки - 150 грамм;

Сыр - 50-100 грамм;

Маслины - 1/2 банки;

Заправка по вкусу.

Ингредиенты

Китайская редька – 1/4 шт;

Дайкон – 1/2 шт;

Огурец свежий – 1 шт;

Помидоры – 2 шт;

Лимонный сок – 1 ч.ложка;

Подсолнечное масло;

Соль;

Перец черный молотый;

Петрушка – 4-5 веточек.

Ингредиенты

Куриное мясо готовое - 150 грамм;

Хурма "королек" - 1 штука;

Яблоко - 1/2 или 1 штука;

Кедровое масло (или другое особо полезное)- 2 ст. ложки.

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Сахар - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Бальзамический уксус - 1 ч.л.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Ингредиенты

Помидоры черри: 10-12 шт;

Огурец: 1 шт;

Перец болгарский: 0,5 шт;

Оливки: 12-16 шт;

Лук репчатый: 0,5 шт;

Зелень укропа: пучок;

Сыр Фета: 200 гр;

Масло оливковое: 3 столовые ложки;

Винный уксус (белый): 1 чайная ложка;

Соль: по вкусу;

Черный молотый перец: по вкусу;

Ингредиенты

Свекла: 2 шт;

Картофель: 3 шт;

Морковь: 1 шт;

Лук репчатый: 1 шт;

Огурцы соленые: 3-5 шт;

Капуста квашеная: 150 грамм;

Соль: по вкусу.

Ингредиенты

Чечевица - 1,5 стакана;

Курага - 0,5 стакана;

Грецкие орехи - 3-4 ст. ложки;

Морковь - 1 штука;

Лук - 1 головка;

Чеснок пожеланию и по вкусу;

Ароматые травы (итальянские);

Растительное масло - 2 ст. л.;

Салатные травки;

Соль.

Ингредиенты

Куриная грудка - 200 грамм;

Авокадо - 1 шт.;

Салат листовой - 100 грамм;

Помидоры - 1 шт.;

Оливки - 10 шт.;

Яйцо - 1 шт.;

Зелень - 50 грамм;

Лук репчатый - 0,5 шт.;

Чеснок - 1 долька;

Лимонный сок - 5 ст.л.;

Оливковое масло - 5 ст.л;

Соль, перец - по вкусу.

Ингредиенты

Ветчина - 100 г

Грибы (вареные, или маринованные) - 100 г

Салат листовой - 100 г

Яйцо вкрутую - 1 шт.

Огурцы маринованные (корнишоны) - 5 шт.

Масло оливковое - 3 ст.л.

Соль, перец, специи - по вкусу

Ингредиенты

Морковь: 1 шт;

Яблоко: 2 шт;

Орехи грецкие: 20 гр;

Изюм: 20 гр;

Мед: 1,5 столовые ложки;

Лимон: половинка.

Ингредиенты

Морковь - 2 штуки;

Оливки с лимоном - 15 штук;

Оливковое масло - 1 ст. ложка;

Зелень петрушки и мяты;

Лимон - 0,5 штуки;

Апельсин/мандарин - 0,5 штуки;

Мёд - 1 ч. ложка;

Кориандр - 1 щепотка;

Черный перец - 1 щепотка.

Ингредиенты

Рис - 1 стакан;

Мясо - 250 грамм;

Кукуруза - 1/2 банка;

Фасоль консервированная - 1 банка;

Растительное масло - 2-3 ст. ложки;

Томатный кетчуп - 2 ст. ложки;

Горчица - 0,5 чайная ложки;

Чеснок - 1-2 зубчика;

Укроп - 1 пучок;

Соль - по вкусу.

Ингредиенты

Яйца – 2-3 шт;

Печень куриная - 5 шт;

Сердечки куриные - 10 шт;

Лук зеленый - небольшой пучок;

Перец черный молотый;

Соль;

Жир куриный – 2 ст.ложки.

Ингредиенты

Морковь - 1 штука;

Огурец - 1 штука;

Яблоко небольшое - 1 штука;

Соевый соус - 1 ч. ложка;

Растительное масло - 1 ст.ложка;

Мёд - 1 ст. ложка;

Кунжут (или миндаль) - 1 ст. ложка.

Ингредиенты

Сельдь соленая - 1 шт;

Картофель отварной - 5 шт;

Морковь отварная - 1 шт;

Огурцы соленые - 3 шт;

Лук репчатый - 1 шт;

Масло растительное - 5 ст.л.

Ингредиенты

капуста квашеная - 200 г;

огурец соленый - 2 шт.;

лук репчатый - 1 шт.;

перец сладкий - 1 шт.;

масло подсолнечное ( с запахом) - 5 ст.л.;

укроп - по желанию;

сахар - 1 ч.л.;

перец - по вкусу.

Ингредиенты

Цветная капуста – 1 небольшая;

Грецкие орехи – 10-15 шт;

Гранат – 1/2 шт;

Петрушка – 4-5 веточек;

Яблочный уксус – 3-4 ч. ложки;

Оливковое масло – 2-3 ст. ложки;

Чеснок – 2 зубчика;

Листья салата – по желанию;

Шафран – по вкусу;

Соль – по вкусу.

Ингредиенты

Помидоры - 2 шт;

Перец болгарский – 1 шт;

Маринованный сыр Тофу - 200 грамм;

Листья салата – 5-6 шт;

Семена льна – 1-2 ст. ложки;

Соль – по вкусу;

Масло оливковое - 3 ст.л;

Уксус яблочный – 1 ст. ложка.