| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
27.06.2023 в 22:24:56 Подписаться
ulka86кулинария головного мозга)
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 561 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыКуриная грудка - 1 шт. Манная крупа - 50 г Куриное яйцо - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сметана - 3 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Соль - 1,5 ч.л. Специи - 0,5 ч.л.
И вот наступил тот день, когда обычные котлеты надоели и жареная курица тоже не вызывала энтузиазма. В наличии была только куриная грудка. Поэтому сначала возникла гениальная идея, а вслед за ней - вопрос: как приготовить рубленные котлеты из куриной грудки в духовке? Оказалось, все очень просто и получается замечательно. Я, не раздумывая, добавила рецепт в свою кулинарную копилку. Конечно, не всем по душе тратить немало времени на то, чтобы сделать рубленый фарш. Но если у вас очень острый нож, то процесс пойдет намного быстрее.
ИнгредиентыТушки кальмаров очищенные - 3 шт. Стручковая фасоль - 100 г Кабачок - 1/2 шт. Вяленые помидоры черри - 7-8 шт. Свежая петрушка - 3-4 веточки Масло растительное - 2 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Специи - 1/5 ч.л. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубка
Если хотите попробовать что-то новое и оригинальное - попробуйте нафаршировать кальмаров кабачками, помидорами черри и зелёной фасолью.
ИнгредиентыСвиная отбивная - 700 г Шампиньоны свежие - 6-7 шт. Помидоры - 3 шт. Сыр твердый - 150 г Майонез - 70 мл Зелень свежая - 5-6 веточек Масло растительное - 3 ст.л. Соль - 2,5 ч.л. Специи - 1 ч.л.
Мясо по-купечески с грибами - это неимоверно вкусная свинина, запеченная с помидорами, шампиньонами под сырной-майонезной "шапочкой". Конечно, такое мясо лучше есть горячим или теплым, так как даже разогретое на следующий день оно получается уже не таким сочным и не таким мягким. Чаще всего я готовлю такое мясо на праздники, так как можно смело запечь целый противень мяса, не переживая, что что-то останется на следующий день - гости "сметают" со стола. К мясу можно подать картофельное пюре или просто молодой картофель, отваренный, заправленный сливочным маслом и свежим укропом. Чем еще привлекательно это блюдо - можно запечь сразу много "отбивных", не находясь длительное время на кухне возле плиты. 
ИнгредиентыМаринованные шампиньоны - 100 г Помидоры черри - 6-7 шт. Огурец свежий - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Петрушка свежая - 5-6 веточек Базилик лимонный - 3-4 веточки Соевый соус - 3 ст.л. Специи - 0,5 ч.л.
Рецепт вкусного, легкого, оригинального салата, который станет идеальным дополнением к мясным и рыбным блюдам или к гарниру.
ИнгредиентыМука пшеничная - 400 г Поваренная соль - 1 щепотка + 0,5 ч.л. Сухие дрожжи - 5 г Растительное масло (для теста) - 2 ст.л. Растительное масло (для жарки) - 5-6 ст.л. Кефир - 100 мл Вода - 100 мл Яйца куриные - 5 шт. Зеленый лук - небольшой пучок Черный молотый перец - 1/5 ч.л.
По этому рецепту можно приготовить вкусные, ароматные жареные пирожки с яйцом и зеленым луком на дрожжевом тесте.
ИнгредиентыКартофель - 600 г Куриный фарш - 350 г Гриб вешенка - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Сметана - 70 мл Соль - 2 ч.л. Растительное масло - 3 ст.л. Специи - 1,5 ч.л. Свежая зелень - перед подачей
Достаточно простое и сытное блюдо для всей семьи. Его еще можно назвать запеканкой, поэтому готовить лучше в глубокой форме.
ИнгредиентыКуриный фарш - 500 г Твердый сыр - 50 г Куриные яйца - 2 шт. Шампиньоны - 4-5 шт. Манная крупа - 4 ст.л. Соль - 1,5 ч.л. Масло для жарки - 4 ст.л. Специи для фарша и начинки - 2 щепотки
Если вы еще не пробовали готовить зразы из куриного фарша с грибами, сыром и яйцом, то сейчас - самое время, это очень вкусно!
ИнгредиентыВешенки - 150 г Яйца куриные - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Огурцы (небольшие) - 2 шт. Сметана - 3 ст.л. Свежая петрушка - 4-6 веточек Соль - 0,5 ч.л. Специи - по вкусу Масло для жарки - 1 ст.л.
Любите грибы? Приготовьте салат с жареными вешенками. Все ингредиенты в нем отлично гармонируют, а вешенки напоминают вкус лесных грибов)
ИнгредиентыКуриное филе - 350 г Бекон - 100 г Соль - 1,5 ч.л. Чеснок - 3-4 зубка Сметана - 5 ст.л. Специи - 1 ч.л.
Куриное филе - самая "удобная" для приготовления часть курицы, не нужно долго возиться с извлечением костей (если это нужно для рецепта), снятием кожи и удалением прочих лишних элементов. Ну, разве что сухожилие можно вырезать. К сожалению, из-за своей "обезжиренности" готовое филе (вареное, запеченное, жареное) зачастую получается сухим. Выход есть - либо есть мясо сразу, как говорится, "с пылу с жару", либо придумывать варианты, как дополнительно обогатить филе жирком или соком других продуктов (овощи, фрукты). Куриное филе в беконе - один из беспроигрышных вариантов, когда мясо получается невероятно сочным и ароматным.
ИнгредиентыЦелая куриная тушка - 2200 г Яблоки (сладкие, кисло-сладкие) - 2 шт. Соль - 2 ч.л. с горкой Специи для курицы - 2 ч.л. Масло растительное - 70 мл Горчица - 1 ст.л.
Из рецепта вы узнаете, как приготовить невероятно сочную, вкусную и ароматную фаршированную яблоками курицу в духовке целиком.
ИнгредиентыКуриное филе - 300 г Картофель - 700 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3-4 зубка Масло растительное - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Специи - 1 ч.л.
Из рецепта вы узнаете, как приготовить картошку с мясом (с курицей) в мультиварке. Простое блюдо на каждый день.
ИнгредиентыКуриное филе - 350 г Картофель - 600 г Кефир - 200 мл Лук-репка - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика Соль - 2 ч.л. Специи - 1 ч.л. Масло растительное - 3 ст.л.
Беспроигрышный вариант приготовления курицы с картошкой в духовке. Подойдет для детского стола и диеты.
ИнгредиентыТыква - 500 г Перец сладкий - 200 г Лук репчатый - 120 г Морковь - 120 г Масло растительное - 50 мл Чеснок - 5 зубков Сахар - 20 г Соль - 3/4 ст.л. Столовый 9% уксус - 1,5 ст.л.
Оригинальный рецепт приготовления вкусного салата из тыквы и популярных овощей - перца, лука и моркови.
ИнгредиентыКуриное филе - 200 г Маринованные огурцы - 2 шт. Картофель - 2-3 шт. Перепелиные яйца - 7 шт. Масло для жарки - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Майонез - 1 ст.л. Зелень свежая - 3-4 веточки
Хотите украсить свой стол интересным блюдом? Салат "Гнездо глухаря" с курицей, огурцами, картофелем и перепелиными яйцами - то что нужно!
Попробуйте приготовить вкусный и полезный напиток - компот из фиников! Будете приятно удивлены ярким, насыщенным вкусом.
ИнгредиентыГовядина - 150 г Картофель - 2 шт. Свекла - 1 шт. Морковь - 1 шт. Огурец свежий - 1-1/2 шт. Капуста - 100 г Майонез - 2 ст.л. Соль - 1/5 ч.л. Масло для жарки - 2 ст.л.
Вкусный мясной салат с большим количеством свежих овощей и говядиной. Осторожно! Салат может стать частым гостем на вашем столе!
ИнгредиентыГовядина - 200 г Луковица - 1 шт. Морковь - 1 шт. Маринованный огурцы - 1-2 шт. Масло для жарки - 3 ст.л. Чеснок - 2-3 зубка Майонез - 1 ст.л. Петрушка - 3-4 веточки Соль - 1/4 ч.л. Специи - по вкусу
Вкусный мясной салат с овощами, соленьями, говядиной и чесноком. Готовится быстро и просто.
ИнгредиентыХамон вяленый - 100 г Сыр твердый - 100 г Грибы маринованные - 7 шт. Лук репчатый - 1 шт. Оливки без косточек - 7 шт.
Рецепт или даже руководство по приготовлению аппетитных вкусных канапе с хамоном, грибами, сыром, луком и оливками.
ИнгредиентыВетчина - 150 г Отварная курица - 150 г Грибы маринованные - 100 г Укроп свежий - 5-6 веточек Сыр твердый - 70 г Соевый соус - 3 ст.л. Горчица в зернах - 1,5 ч.л. Соль, специи - по вкусу
Вкусный и сытный салат с романтическим названием «Людмила» состоит из ветчины, курицы, грибов, сыра и зелени - оригинально и празднично...
ИнгредиентыВетчина - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Маринованный огурец - 1-2 шт. Шампиньоны - 7-8 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Майонез - 2-3 ст.л. Соль - 3 щепотки Черный молотый перец - 2 щепотки Петрушка свежая - 4-5 веточек
Любите мясные салаты с грибами? Тогда этот сытный салат вам непременно понравится. А лук и огурец добавят освежающую нотку...
ИнгредиентыЛук репчатый - 1 шт. Яйца куриные - 2 шт. Шпроты - 100 г Сыр твердый - 70 г Сухарики - 10-15 шт. Майонез - 3 ст.л.
Салат со шпротами и сухариками - вкусный, необычный и оригинальный из-за сухариков, а также гармоничного сочетания остальных ингредиентов.
Не любите тыкву? Приготовив десерт по данному рецепту, будете приятно удивлены! Нежное ароматное лакомсто просто тает во рту.
Варенье из тыквы получается вкусным и ароматным, с ярко выраженной цитрусовой ноткой - в списке ингредиентов присутствует апельсин!
ИнгредиентыЛаваш - 2 шт. Фарш свиной - 250 г Томатный соус - 4 ст.л. Твердый сыр - 170 г Помидоры - 1 шт. Зелень свежая - 5-6 веточек Соль - 1/5 ч.л. Черный молотый перец - 2 щепотки Масло для жарки - 2 ст.л.
Вы любите фаст-фуд так, как люблю его я? Тогда наверняка шаурма - в списке ваших любимых закусок. И наверняка вы знаете, что не всегда аппетитная на вид начинка, завернутая в лаваш, может принести пользу организму. Выход, как всегда, один и тот же - готовьте шаурму самостоятельно дома, благо, для этого не нужны какие-то специальные умения или приспособления. Продукты тоже все доступны и умеренны по цене.
ИнгредиентыТворог - 300 г Яйца куриные - 3 шт. Сахар - 4 ст.л. Корица молотая - 2 щепотки Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Манная крупа - 4 ст.л. Сливочное масло - 1 ч.л. Консервированная вишня б/косточки - 4 ст.л.
Вкуснейшие творожные мини-запеканки или кексы никого не оставят равнодушными! Готовятся просто и быстро.
ИнгредиентыКуриное мясо - 300 г Шампиньоны - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Сметана - 2 ст.л. Майонез - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубка Соль - 1 ч.л. (без горки) Специи - 0,5 ч.л. Вода - 200 мл
Что приготовить на ужин? Попробуйте нежный, ароматный куриный гуляш с грибами в соусе, который отлично сочетается с любым гарниром.
ИнгредиентыАрбузная мякоть - 1 кг Сахар-песок - 1 кг Лимонная кислота - 0,5 ст.л.
Чудесное лакомство - варенье из мякоти арбуза - наполнит ваш дом летними ароматами. Приготовить его совсем просто!
ИнгредиентыЗамороженная мексиканская смесь - 350 г Куриные яйца - 4-5 шт. Соль поваренная - 1 ч.л. (без горки) Специи - 0,5 ч.л. Рафинированное масло (для жарки) - 1 ст.л.
Хотите приготовить на завтрак сытное блюдо с нотками мексиканской кухни? Тогда сделайте омлет с мексиканской овощной смесью.
Рецепт вкусной, сочной куриной грудки за полчаса. Конечно, лучше жарить мясо во дворе на решётке, но подойдёт и сковорода-гриль...
ИнгредиентыКуриные голени - 6 шт. Лимонный сок - 2 ст.л. Соль - 1,5 ч.л. Специи - 0,5 ч.л. Репчатый лук - 1 шт. Масло для жарки - 1 ст.л.
Ароматные куриные ножки, маринованные в лимонном соке, идеально подойдут для обеда или ужина.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
