E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты
Закуски

Закуски

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Рецепты закусок с пошаговыми фото
Рецептов в подборке: 4272 шт.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Подготовьте все нужные продукты для рулета из скумбрии по-царски и приступайте к приготовлению. Для начала сварите яйцо, выпотрошите рыбу, удалите все кости, срежьте голову и плавники, хорошенько промойте, выложите ...

Ингредиенты

Скумбрия крупная - 1 шт.

Морковь - 1/2 шт.

Яйцо - 1 шт.

Желатин - 1 ч.л.

Специи для рыбы - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

180 ккал
240 мин
0 (3)
31
Галюша
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Хочу предложить вашему вниманию невероятно вкусные и сытные бутерброды с копченой курочкой и морковью по-корейски. Готовятся бутерброды очень быстро, поэтому их можно сделать на завтрак даже в рабочие дни, займет ...

Ингредиенты

Хлеб багет - половина

Морковь по-корейски - 50 г

Курица копченая - 50 г

Сыр твердый - 50 г

Майонез - 1 ст.л.

254 ккал
15 мин
0 (1)
22
Татьяна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Итак, для бутербродов с грибами и вялеными помидорами нам понадобятся продукты по списку. Единственный продукт из этого списка, который требует тепловой обработки - это шампиньоны, поэтому с них ...

Ингредиенты

Хлеб - 4 кусочка

Творожный сыр - 30 г

Вяленые помидоры - 5-6 шт.

Шампиньоны - 3 шт.

Петрушка - 3 веточки

Соль - по вкусу

Молотый перец - по вкусу

125 ккал
35 мин
29
Natali
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Сочный кабачковый торт готовится с добавлением овсяной муки. Чтобы блины отлично переворачивались, дайте муке набухнуть в тесте 20 минут.

Ингредиенты

Кабачок - 3 шт.

Помидор - 4-5 шт.

Вода - 70 мл

Яйцо куриное - 3 шт.

Мука овсяная - 100 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль - 4 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Сметана любой жирности - 200 мл

Приправа овощная - 0,25 ч.л.

Зелень - для украшения

93 ккал
170 мин
0 (3)
16
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Сыр создается за 30 минут, но должен остыть на холоде примерно 1-2 часа. Можно добавить в него вяленые томаты, приправы, специи и пряности.

Ингредиенты

Молоко любой жирности - 400 мл

Кефир любой жирности - 700 мл

Соль - 2-3 щепотки

240 ккал
90 мин
0 (4)
40
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
 К рыбным консервам относятся по разному. Кто-то считает их выручалочкой для быстрого перекуса, кто-то не любит совсем. Многим они напоминают вкус детства, а кто-то наоборот хочет этот вкус забыть. В ...

Ингредиенты

Килька свежемороженная - 0,5 кг;

Морковь - 1 шт;

Репчатый лук - 2,3 шт;

Лавровый лист - 2-3 штуки;

Черный перец горошком - 5-10 горошин,

Томатная паста - 4 ст. ложки;

Вода (кипяченная охлажденная) - 1 стакан;

Растительное масло - 2 ст. ложки;

Соль - 1 ч. ложка.

141 ккал
120 мин
0 (14)
16
tRufelka
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Берём продукты для приготовления жареных конвертиков из лаваша с сыром. Тонкий лаваш разложите на ровную рабочую поверхность, нарежьте его одинаковыми квадратами величиной примерно 15 см на 15 см. В середину ...

Ингредиенты

​Лаваш тонкий – 200 г

Сыр твердый – 100 г

Масло сливочное – 50 г

Соль – по вкусу

340 ккал
15 мин
1 (1)
33
FORTUNA7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Предлагаю вашему вниманию рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и печенью трески. В отдельности с этими ингредиентами я готовила рулеты не раз, а в этот раз решила их совместить. ...

Ингредиенты

Лаваш армянский - 2 листа

Печень трески - 115 г

Крабовые палочки - 120 г

Петрушка - 15-20 г

Сыр плавленый - 160 г

Яйца - 2 шт.

Соль, перец - по вкусу

257 ккал
30 мин
1 (3)
19
Анжелика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Кальмаров часто используют для приготовления салатов, но вот как самостоятельную закуску - редко. Предлагаю простой рецепт - хе из кальмаров с чесноком и кунжутом. Готовится легко и быстро, остальное время ...

Ингредиенты

Кальмары - 250 г

Соевый соус - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 2 ст. л.

Уксус 9% - 1 ст. л.

Кунжут - 1 ст. л.

Красный молотый перец - 0,5 ч. л.

Соль - 1/4 ч. л.

Сахар - 1/4 ч. л.

Зелень - для подачи

157 ккал
140 мин
0 (3)
21
Наталья Кошкина
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Яичница со шпинатом – простое, но невероятно аппетитное на вкус блюдо из доступных компонентов. Сочетание жареных яиц и томленного в сливках шпината, дополненного жареным луком, чесноком и специями - незатейливо ...

Ингредиенты

Шпинат – 150-250 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Растительное масло – 0.5 ст.л.

Сливочное масло – 1.5 ст.л.+ для смазывания формы

Репчатый лук – 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Острый перец – 0.25 шт.

Сливки – 60-100 мл

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

150 ккал
30 мин
1 (11)
16
Ирина Белая
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Эта закуска из сыра с медом и орехами встретилась мне в Германии, в португальском ресторане, когда там проходила неделя испанской кухни, причем в меню было указано, что в состав блюда ...

Ингредиенты

Сыр пармезан - 70 г

Мед - 1 ст.л.

Бальзамико - 1 ст.л.

Пиниевые орешки - 10 г

343 ккал
5 мин
0 (4)
13
Наталия М.
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Грудинку мелко нарезаем, утрамбовываем в свиную череву, отвариваем около часа при температуре не выше 80 градусов, затем обжариваем.

Ингредиенты

Грудинка свиная — 1 кг

Соль — 20 г

Чеснок сухой — 0,75 ч.л. (или по вкусу)

Перец черный молотый — 0,5 ч.л. (или по вкусу)

Смесь перцев — 0,5 ч.л.

Кориандр молотый — 0,5 ч.л.

Масло подсолнечное для жарки — 70 мл

Коньяк - 20 мл

320 ккал
145 мин
2 (10)
19
lakomka
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Как вы знаете, carpaccio - это тонко нарезанное сырое мясо, которое изначально поливали смесью оливкового масла с лимоном. Блюдо возникло в Италии, где его подавали как холодную закуску. Сейчас карпаччо ...

Ингредиенты

Тыква - 60 г

Оливковый рассол - 3 ст.л.

Лимонный сок - 3 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Паприка острая молотая - на кончике ножа

Имбирь сушеный - 1/4 ч.л.

Оливки - 5 шт.

Каперсы - 1 ч.л.

33 ккал
1450 мин
0 (10)
13
natalka
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Селедочный торт на вафельных коржах может стать самым востребованным блюдом, особенно на торжественном столе. Такая закуска - отличный вариант для шведского стола, если вы нарежете ее после пропитки на порционные ...

Ингредиенты

Вафельные коржи - 1 упаковка

Форшмак - 200 г

Отварная свекла - 2-3 шт.

Отварное куриное яйцо - 2-3 шт.

Майонез - 2-3 ч.л.

Соль - по вкусу

Морковь - 1 шт.

130 ккал
20 мин
2 (18)
12
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Домашняя селёдка из толстолобика - это не что иное, как толстолобик маринованный))) Просто принцип его маринования похож на принцип маринования селёдки, да и в итоге получаются кусочки рыбы, похожие по ...

Ингредиенты

Толстолобик - 1,8 кг (филе 1 кг)

Репчатый лук - 160 г

Лавровый лист - 2 шт.

Соль - 1 ст.л.

Чёрный перец горошком - 0,3 ч.л.

Перец душистый горошком - 2 шт.

Растительное масло - 160 мл

Уксус - 120 мл

Вода - 120 мл

166 ккал
60 мин
1 (9)
16
*Home*Chef *
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Очень сытное и питательное блюдо и к обеду, и к ужину и даже к завтраку. Ведь жареные бутерброды с картошкой хороши и в качестве отдельного блюда, и как дополнение к ...

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Багет - 0,5 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

186 ккал
10 мин
2 (8)
29
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Бутерброды с помидорами в микроволновке - рецепт, в принципе, простой и немудрёный. Он для тех людей или для тех периодов в жизни, которые обходятся без употребления продуктов животного происхождения. Естественно, можно ...

Ингредиенты

Хлеб белый - 1 кусок

Помидор - 10 г

Лук репчатый - 1 г

Масло растительное - 5 мл

Чеснок - по вкусу

Соль, перец, зелень - по вкусу

263 ккал
33 мин
2 (6)
22
Наталия М.
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Попался в интернете рецепт приготовления печеночной колбасы в домашних условиях. Долго я его читала, перечитывала и решилась приготовить. Результат оказался превосходным! Делюсь с вами рецептом и результатом. В оригинальном рецепте ...

Ингредиенты

Печень свиная — 500 грамм

Сало — 500 грамм

Чеснок — 3 зубка

Мука — 1.5 ст. (200 мл)

Крахмал — 0,5 ст. (200 мл)

Яйцо — 4 шт.

Соль — по вкусу

Смесь перцев — по вкусу

Сметана - 2 ст.л.

300 ккал
160 мин
1 (7)
14
tRufelka
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Разновидностей паштетов великое множество. Готовят их из мяса, из птицы, из печени, из грибов, из фасоли и других ингредиентов. Паштет часто используют как "намазку" на хлеб, а если его планируют ...

Ингредиенты

Печень говяжья - 600 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло сливочное - 150 г

Молоко - 200 мл

Масло растительное - 30 мл

Кориандр - 0,5 ч.л.

Мускатный орех - 1/4 ч.л.

Соль

Перец черный молотый

206 ккал
55 мин
2 (24)
13
Milanika
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Готовим универсальную закуску для праздников и будней - простые и быстрые в приготовлении малосольные огурцы (в кастрюле).

Ингредиенты

Огурцы – 1 кг

Чеснок – 4 зубчика

Черный перец – 6-7 горошин

Душистый перец – 7-8 горошин

Листья смородины – 4-6 шт.

Листья вишни – 4-6 шт.

Листья хрена – 1-2 шт.

Укроп (зонтики) – 4-6 шт.

Рассол:

Вода – 2 л

Соль – 2 ст.л. (с небольшой горкой)

16 ккал
10 мин
0 (1)
38
Ирина Белая
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Закуска из баклажанов и кунжутной пасты с оливковым маслом и чесноком - отличный "соус-дип", который может служить намазкой на бутерброды!

Ингредиенты

Баклажан - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Кунжутная паста - 3-4 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Лимонный сок - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

176 ккал
70 мин
0 (5)
25
ElenaV
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Рикотта - это традиционный итальянский сыр, который изготовляется из сыворотки, оставшейся после приготовления другого сыра. По вкусу рикотта похожа на пресный творог. Из рикотты получаются замечательные десерты, чизкейки, запеканки, сырники, ...

Ингредиенты

Молоко - 1 л

Лимонный сок - 4 ст.л.

Сахар - 1/2 ч.л.

Соль - 1/4 ч.л.

168 ккал
15 мин
2 (9)
17
makarovna
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Необычное, но очень вкусное блюдо. Если вы любите баклажаны, обязательно попробуйте приготовить маринованные баклажаны с чесноком, вам должно понравиться. Для приготовления маринованных баклажанов с чесноком возьмите продукты по списку. ...

Ингредиенты

Баклажаны - 3 шт.

Вода - 70 г

Уксус белый винный - 70 г

Мед (кленовый сироп,сахар) - 2-3 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Кинза - пару веточек

Жгучий перец - по желанию

Растительное масло - 3-4 ст.л.

Мука - 1 ст.л.

Чеснок (большой) - 1 зубчик

92 ккал
20 мин
0 (1)
12
Татьяна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Для приготовления хумуса с морковью вам понадобятся компоненты, указанные в списке. Нарежьте морковь брусочками толщиной примерно 1.5-2 сантиметра. Разберите цветную капусту на соцветия среднего размера. ...

Ингредиенты

Морковь – 700 г

Цветная капуста – 300 г

Оливковое масло – 4 ст.л.

Чеснок – 4 зубчика

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Охлажденная кипяченая вода – 3 ст.л.

Сок лимона – 1-2 ст.л. (по вкусу)

Кайенский перец – по вкусу

Молотый кориандр – 0.5-1 ч.л. (по вкусу)

Семена кунжута жареные – 2-3 щепотки

90 ккал
60 мин
0 (11)
15
Ирина Белая
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Этот недорогой и очень простой в приготовлении рулет может стать отличной закуской как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Мужчины под крепкие спиртные напитки едят такой рулет с ...

Ингредиенты

Свиная пузанина (подчеревок, пашина) - 1 кг

Соль - 3 ст.л. (+1 ч.л.)

Приправа для мяса - 1 ст.л.

Чеснок гранулированный - 0,5 ч.л.

Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

Перец молотый - по вкусу

Перец горошком - 10 шт.

Лавровый лист - 2-3 шт.

Луковая шелуха

243 ккал
90 мин
1 (10)
30
Татьяна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Всё меньше времени остаётся до празднования Нового года 2017 - встречи года Петуха. Предлагаю приготовить красивые и яркие бутерброды "Курочка и Петушок". Такие бутерброды украсят ваш праздничный стол и порадуют ...

Ингредиенты

Хлеб белый - 2 ломтика

Сырок плавленый - 1 шт.

Яйцо варёное - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Горчица не острая - 1 ч.л.

Для украшения:

Яйца варёные - 2 шт.

Перец болгарский

Помидор

Перец горошком

Петрушка

180 ккал
30 мин
1 (15)
10
Анжелика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Чем дольше помидоры лежат в рассоле, тем больше становятся похожими на квашеные бочковые. Только готовятся значительно быстрее и проще...

Ингредиенты

Помидоры мелкие - 1 кг

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Укроп - несколько веточек

Чеснок - 2-3 зубчика

Перец душистый - 2 шт.

Перец горошком - 5 шт.

22 ккал
1820 мин
0 (4)
35
Татьяна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Рецепт глазированной молодой моркови очень популярен во многих кухнях мира. Морковь получается очень вкусной и полезной, так как подается на стол в полуготовом виде и сохраняет большинство полезных веществ. Сегодня ...

Ингредиенты

Молодая морковь - 600 г

Масло сливочное - 50 г

Масло оливковое - 100 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Апельсиновый сок - 170 г

Сахар (мед, сироп) - 2 ст.л.

Тимьян или петрушка - по наличию

Белый винный уксус или лимонный сок

173 ккал
40 мин
0 (12)
20
Татьяна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Рекомендую вам попробовать паштет из мойвы - вкусное рыбное блюдо, которое можно без труда приготовить в домашних условиях. Его можно подавать как самостоятельную закуску с хлебом или на тостах либо ...

Ингредиенты

Мойва - 350 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Соль - 3 щепотки

Лавровый лист - 3 шт.

Перец черный молотый - 3 щепотки

144 ккал
35 мин
0 (4)
15
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Не едите сладкого, а на носу куча праздников? Нужно чем-то угощать гостей и при этом быть с ними на одной волне? Легко! Приготовьте яркий, сочный, ароматный и мегавкусный торт из ...

Ингредиенты

Кабачки - 400 г

Мука - 170 г

Яйцо - 2 шт.

Молоко - 270 мл

Сметана - 3 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Прованские травы - 1 ч.л.

Свекла - 300 г

Тыква - 150 г

Сыр Адыгейский - 200 г

Сыр Брынза - 200 г

Сыр Тофу - 200 г

120 ккал
30 мин
0 (2)
8
Ксюша
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Бутерброды с ветчиной бывают разные-разнообразные, покажу вам свой любимый вариант - с яично-горчичной намазкой. Просто выложить на смазанный маслом кусочек хлеба ветчину, огурчик- вкусно, но вы попробуйте бутерброды в таком ...

Ингредиенты

Хлеб - 5 кусочков;

Ветчина - 150 грамм;

Свежий огурец - 0,5 шт;

Куриные яйца - 2 шт;

Майонез - 2 ч.л;

Горчица - 1 ч.л;

Соль - по вкусу;

Чёрный молотый перец - по вкусу.

252 ккал
25 мин
1 (1)
13
*Home*Chef *
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Когда у меня нет времени на приготовление завтрака, я предпочитаю делать бутерброды или гренки с разными топпингами (начинками, которые выкладываются на хлеб). Сегодня продуктом под названием "Анчоус" никого не удивишь, ...

Ингредиенты

Тостовый хлеб - 3 кусочка

Томаты вяленые - 50 г

Анчоусы - 10 г

Сливочный сыр - 50 г

Базилик свежий - 3-4 листика

260 ккал
10 мин
0 (3)
10
ElenaV
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Рецепт приготовления такой закуски мне попался в интернете. Так как я очень люблю баклажаны во всех их проявлениях, решено было пробовать. Могу сказать, что это было очень вкусно! Особенно вкусно с ...

Ингредиенты

Баклажаны - 2-3 шт.

Прованские травы - 1 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соус:

Мед - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Сок лимонный - 1 ст.л.

Чеснок - 1 долька

Соль, перец - по вкусу

81 ккал
20 мин
0 (8)
23
Матильда
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Популярный турецкий фастфуд. Белый хлеб, сыр и колбаса обязательно обжариваются на сковороде-гриль (колбаса обжаривается отдельно).

Ингредиенты

Белая булка - 1 шт.

Колбаса вареная - 50 г

Салями говяжья - 40 г

Помидор - 1 шт.

Сыр - 40 г

222 ккал
15 мин
0 (4)
10
Татьяна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
По этому рецепту я частенько делаю икру из свеклы, у нас её любят и как закуску, и на хлеб положить, и в макароны добавить. Всё до такой степени просто, что ...

Ингредиенты

Свекла - 2 шт.

Вода для отваривания свеклы - 1 л

Подсолнечное масло - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

384 ккал
35 мин
0 (5)
11
*Home*Chef *
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Нет ничего проще, чем пожарить яичницу. Один из самых вкусных вариантов - яичница с грибами, даже обычные вешенки сгодятся, они - тоже грибы)). Чтобы блюдо получилось вкусным, нужно знать парочку ...

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Грибы вешенки - 100 г

Лук зеленый - 1 шт.

Масло оливковое - 1-2 ст.л.

Кинза

Петрушка

перец черный молотый

Хмели-сунели

Соль

148 ккал
10 мин
1 (5)
21
Лана
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Этот рецепт - рецепт отчаяния! Почему? Потому что консервированный тунец в нашем доме не переводится! Чаще всего с ним готовятся пироги и салаты, ну, а еще чаще - бутерброды. Приходится ...

Ингредиенты

Тунец консервированный - 1 банка

Оливки - 10-15 шт.

Лук репчатый - 1/4 шт.

Петрушка - 2-3 веточки

Майонез - по вкусу

Хлеб тостовый - 3-4 шт.

165 ккал
7 мин
0 (3)
10
Матильда
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Для приготовления домашнего сыра из ряженки (замороженной в морозилке) желательно брать жирную 4% ряженку. Можно использовать маленькие пакеты по 450 граммов или картонные коробки. Количество варьируйте, исходя из потребностей в ...

Ингредиенты

Ряженка 4% - 900 г

180 ккал
990 мин
4 (8)
20
irka_kolchina
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Крем-дип из печени трески с авокадо и творожным сыром - отличная идея для завтрака или перекуса в течение дня. Эту закуску можно смело отнести в разряд правильного или здорового питания, ...

Ингредиенты

Печень трески - 125 г

Авокадо - 1 шт.

Сыр творожный - 100 г

Каперсы - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1-2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

298 ккал
20 мин
0 (8)
17
Татьяна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Очередной вариант сосисок в тесте, но на скорую руку — оболочкой служат хлебные ломти. Удобнее и проще всего готовить из тостового хлеба. Пшеничного, ржаного, с отрубями — любого на выбор ...

Ингредиенты

Хлеб тостовый - 5 ломтей

Сосиски - 5 шт.

Молоко - 120 мл

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 40 мл

Соль, острый перец - по вкусу

254 ккал
15 мин
0 (2)
23
Annabelle
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продолжаю грибную тему, насобирали нынче немало подберезовиков. Сегодня будем готовить малосольные подберёзовики, чтобы можно было сразу есть. Хранить их можно в холодильнике месяца полтора-два. Грибы, засоленные по предлагаемому рецепту, можно подавать ...

Ингредиенты

Свежие подберезовики (без лишней влаги) - 1 кг

Соль - 0,5 ст.л.

Чеснок - 3 зубка

Листья смородины - 5 шт.

Перец черный горошком - 6 шт.

Семя укропа - 0,25 ч.л.

32 ккал
1470 мин
0 (5)
17
natalka
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Скумбрия - рыба, которая хороша и для запекания и для маринования. Маринованная скумбрия с добавлением лука и моркови - отличная закуска к отварному картофелю. Благодаря специям рыба получается очень ароматной. ...

Ингредиенты

Скумбрия - 1 шт.

Лук репчатый - 0.5 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец горошек - 5 шт.

Перец душистый - 5 шт.

Лавровый лист - 3-4 шт.

Вода - 0.5 л

Уксус (9%) - 5 ст.л.

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 3/4 ст.л.

Специи для маринования - 1 ст.л.

97 ккал
30 мин
1 (4)
16
Анжелика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для этого рецепта свеклу необходимо выбирать сладкую и сочную, тогда готовое блюдо принесет настоящее удовольствие. Размер корнеплодов - маленький, тогда свеклу можно красиво нарезать кольцами и подать к столу. Для ...

Ингредиенты

Свекла вареная - 5-7 шт.

Апельсин - 1 шт.

Вода - 0,5 л.

Лавровый лист - 3 шт.

Сахар - 1,5 ст.л.

Соль - 0,5 ст.л.

Уксус столовый - 1 ст.л.

Черный перец горошком - 1 ст.л.

Петрушка, укроп - по 2 веточки

65 ккал
1500 мин
0 (3)
14
Елена
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Закуска из запеченного перца с куриными сердечками - проста в приготовлении и прекрасно подойдет для праздничного стола или для повседневного ужина либо обеда. Специи и остроту можно регулировать по вкусу. ...

Ингредиенты

Сердечки куриные - 150 г

Перец болгарский - 2-3 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Мед - 1 ч.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

105 ккал
45 мин
10
Мария
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Предлагаю вашему вниманию быстрый способ маринования овощей. Маринованный перец с морковью и луком можно добавлять в салаты, можно подавать как закуску или в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. ...

Ингредиенты

Перец болгарский - 2-3 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец чёрный горошком - 10 шт.

Перец душистый горошком - 10 шт.

Гвоздика целая - 5 шт.

Уксус 9-% - 2 ч.л.

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

68 ккал
20 мин
1 (15)
9
Rencha1
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Шампиньоны я фарширую часто, и периодически экспериментирую с начинками. Такая закуска всегда актуальна на праздничном столе, но я готовлю её и в будни. В этот раз решила нафаршировать грибы булгуром ...

Ингредиенты

Крупные шампиньоны - 9 шт.

Булгур - 200 г

Моцарелла - 120 г

Лук - 1 шт.

Перец острый - 0.5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 50 мл

Соль - по вкусу

Петрушка - 4-5 веточек

190 ккал
60 мин
0 (1)
23
Анжелика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Чаще паштеты из фасоли готовлю на основе покупной консервированной любого цвета, главное, чтобы она была не в томате, а в собственном соку. Хотя несложно и самим сварить сухую фасоль, предварительно ...

Ингредиенты

Фасоль готовая - около 1 стакана

Миндаль - до 1 горсти

Лук - 1 головка

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Дополнительно:

Апельсиновая цедра - по желанию и по вкусу

179 ккал
15 мин
0 (10)
15
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Хочу представить вам очень вкусную закуску из баклажанов - запеченные овощи, жареный лук и грибы, чеснок. Все это заправляется сливочным сыром или сметаной. Я выбрала сметану 15% - из-за меньшей ...

Ингредиенты

Баклажан - 2 шт. (не крупные)

Перец болгарский - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Шампиньоны - 4 шт.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Сливочный сыр (сметана) - 1,5-2 ст.л.

Зелень - 2 ст.л.

Чеснок - 3 зубчика

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по вкусу

52 ккал
40 мин
0 (11)
17
Лана
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Подготовьте все необходимые продукты для сугудая из скумбрии. Лавровый лист слегка измельчите, рыбу чуть разморозьте, в подмороженном состоянии ее гораздо легче будет почистить. Лук очистите от шелухи, помойте. Соль я ...

Ингредиенты

Скумбрия крупная - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - около 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Вода кипяченая - 150 г

Масло постное - 2 ст.л.

Уксус белый 6% - 3 ст.л.

172 ккал
430 мин
0 (3)
28
Татьяна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Данную закуску часто подают в барах и пивных тавернах. Она очень хорошо утоляет голод и оставляет чесночное послевкусие. Поэтому я предпочитаю не добавлять много чеснока в этот соус, достаточно 2-3 ...

Ингредиенты

Майонез - 100 г

Сметана - 100 г

Чеснок - 3 зубчика

Лук зеленый - 20 г

Укроп свежий - 15 г

Петрушка - 10 г

Хлеб черный - 4-5 ломтей

Соль - по вкусу

277 ккал
15 мин
0 (4)
23
Лана
Аймкук

Новое в рубрике

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чипсы из куриного фарша я делала из таких ингредиентов. Можно взять специи по своему вкусу. Филе измельчить в мясорубке ...

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Паприка - по вкусу

Перец красный и черный - по вкусу

Соль - по вкусу

282 ккал
3
Мария
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления омлета с цветной капустой в аэрогриле. Я взяла свежую цветную капусту, которую можно заменить на ...

Ингредиенты

Цветная капуста - 400 г

Куриные яйца - 4 шт.

Молоко - 200 мл

Сливочное масло (для смазывания формы) - 10 г

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

87 ккал
2
aурика
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберём ингредиенты для приготовления бургера с лососем согласно списку. Про салаты хочу сказать, что айсберг тут идеален и по вкусу, ...

Ингредиенты

Булочка - 1 шт.

Лосось - 125 г

Белок яичный - 0,5 шт.

Салат айсберг - 5 г

Помидор - 30 г

Крем-чиз - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Приправа для супа - 1 щепотка

Дополнительно:

Лосось солёный - 30 г

Соль, перец - по вкусу

203 ккал
Наталия М.
Отправить друзьям
Аймкук

Подборки рецептов

10 рецептовБаклажаны в кляре
4 рецептаБастурма
18 рецептовБуженина
9 рецептовБуррито
13 рецептовВетчина
7 рецептовВетчина в ветчиннице
7 рецептовВяленые помидоры в домашних условиях
10 рецептовГрибная икра
73 рецептаГрибы (закуски)
15 рецептовЖареные огурцы
13 рецептовЖареный арахис
19 рецептовЗакуска из баклажанов с помидорами
18 рецептовЗакуска из свеклы
11 рецептовЗакуска на чипсах
5 рецептовЗакуска Рафаэлло
106 рецептовЗакуски из баклажанов
26 рецептовЗакуски из болгарского перца
28 рецептовЗакуски из икры
56 рецептовЗакуски из кабачков
44 рецептаЗакуски из крабовых палочек
20 рецептовЗакуски из моркови
93 рецептаЗакуски из мяса
38 рецептовЗакуски из огурцов
114 рецептаЗакуски из рыбы
43 рецептаЗакуски из сельди
75 рецептовЗакуски из сыра
23 рецептаЗакуски к пиву
33 рецептаЗакуски с морепродуктами
32 рецептаЗакусочный торт
26 рецептовЗаливное
5 рецептовЗапеченные роллы
12 рецептовЗасолка красной рыбы
20 рецептовКабачковая икра
48 рецептовКанапе
12 рецептовКанапе с селедкой
13 рецептовКарпаччо
4 рецептаКимчи
33 рецептаКолбаса
28 рецептовКреветки
6 рецептовКуриная колбаса
10 рецептовКуриные наггетсы
11 рецептовМаринованные кабачки быстрого приготовления
9 рецептовМясной хлеб
12 рецептовНаггетсы
12 рецептовОгурцы малосольные
5 рецептовОгурцы по-корейски
5 рецептовПастрома
8 рецептовПеченочный торт
3 рецептаПита с начинкой
10 рецептовПрофитроли закусочные
6 рецептовРийет
67 рецептовРулетики (разные)
10 рецептовРулетики из ветчины
15 рецептовРулеты с крабовыми палочками
17 рецептовСалат в тарталетках
23 рецептаСало на закуску
3 рецептаСальтисон
7 рецептовСевиче
13 рецептовСосиска в лаваше
16 рецептовСухарики
13 рецептовСухарики в духовке
8 рецептовСуши
43 рецептаСуши и Роллы
22 рецептаСыр домашний
6 рецептовСыр из творога в домашних условиях
4 рецептаСырное фондю
60 рецептовТарталетки
11 рецептовТарталетки с грибами
10 рецептовТарталетки с икрой
12 рецептовТворог в домашних условиях
6 рецептовТворог из кефира в домашних условиях
8 рецептовТворог из молока в домашних условиях
8 рецептовТеррин
10 рецептовФаршированные крабовые палочки
32 рецептаФаршированные помидоры
6 рецептовФондю
9 рецептовФоршмак
22 рецептаХе
10 рецептовХе из рыбы
11 рецептовХлебные палочки
23 рецептаХолодец
7 рецептовХолодец из свинины
11 рецептовХолодец куриный
6 рецептовХолодец с желатином
12 рецептовХумус
25 рецептовЧипсы
11 рецептовЧипсы из лаваша
32 рецептаШампиньоны в духовке
11 рецептовШампиньоны маринованные
21 рецептШампиньоны фаршированные
27 рецептовШаурма
5 рецептовШпроты
63 рецептаЯичница
67 рецептовЯйца
25 рецептовЯйца фаршированные

Свежие рецепты


Пшенная каша с яйцом в духовке

Заливной пирог с брокколи и сыром

Творожная запеканка «Нежность» в духовке

Блины с топинамбуром

Печенье с топинамбуром

Торт «День и ночь» со сметанным кремом

Суп с топинамбуром (осенний)

Маринованный чеснок с крыжовником на зиму

Драники из репы и картофеля

Батат целиком в аэрогриле

Овсянка с сыром и зеленью

Куриная грудка с тыквой в сливках

Голубцы с рисом на зиму

Омлет с цветной капустой в аэрогриле
Мобильная версия сайта