Кулинарные рецепты

Брауни из белого шоколада

Нина Минина-Р

Рыба под сырной шапкой в духовке

Ната

Булочки-косички из дрожжевого теста

Мария

Салат с тыквой и грушей

Крем-суп из тыквы и цветной капусты

Сладкий омлет с молоком

Сочни с капустой

Рисовый суп с тыквой

Сочники с клюквой

Утка вареная

Посмотреть видео

Куриная печень с рисом в духовке

Ната

Вареники с грушей

Грушевый сироп

Азиатский салат с курицей и овощами

Пицца на тостах

Юлия М.

Жареный рис с креветками и курицей

Юлия М.

Простой салат из краснокочанной капусты

Посмотреть видео

Сырники с морковью и яблоком

Снежана

Салат с топинамбуром и яйцом (Бараболя)

Снежана

Жареное киви

Ната

Басма в казане на костре из свинины

Нина Минина-Р

Ледяной чай

Гречневая каша с тыквой на молоке

Утка с картошкой на сковороде (кусочками)

Посмотреть видео

ПП-десерт «Киндер Кантри»

Наталья

Гречневая каша (размазня)

Сливовый сироп

Запеканка из блинов с тыквой

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Палочки на кефире с колбасой

Мария

Тыква с курицей в аэрогриле

aурика

Жареный рис с кукурузой и яйцом

aурика

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

588

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

184

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Икра кабачковая (классический рецепт)

Спасибо, делаю 2 раз очень вкусно даже с перезрелых кабачков

Амарантовая каша на молоке

Сначала нужно варить на воде(как и любую кашу) до полуготовности, а уже потом добавить молоко и немного проварить. Потому что амарант не варится как манка 5 мин

Рыба под сырной шапкой в духовке

AnnI_G, ❤️❤️

Чизкейк «Сан-Себастьян» из маскарпоне

Гость, спасибо за обратную связь. Да, жирнее получается.

Гость, а рецепте каждый шаг по времени описан. Замес теста - ауиолиз на 30 минут.
Затем вводим соль и замешиваем тесто. После ввода соли и замеса оставляем на 30 минут, потом первое складывание. И дальше по схеме .
Будут вопросы, спрашивайте. Удачи

Тартин Чада Робертсона

Салат «Генеральский» с редькой и говядиной

А лук где?в каком слое?

Чизкейк «Сан-Себастьян» из маскарпоне

По вкусу больше напоминает крем-брюле, чем чизкейк. Текстура нежная. Цвет в разрезе получился карамельный. На мой вкус очень жирный и очень сладкий.

Здравствуйте
На момент когда оставляете на столе тесто на какое время вы его оставляли?
Сейчас я добавила соль и оставила накрыв пленкой и думаю на какое время его нужно оставить 🤔

Тартин Чада Робертсона

Брауни из белого шоколада

как красиво!

от Сибирячка

Пирог «Три стакана» с яблоками (насыпной)

Спасибо за рецепт! Именно его и искала! А то везде предлагают кг масла ещё туда зачем-то добавить.

Это один из любимейший моих пирогов! Ещё раз спасибо!

Салат «Ташкент» с дайконом и говядиной

Салат Ташкент готовится всего из 3 ингредиентов. Мясо, редька ЗЕЛЕНАЯ, лук обжаренный в панеровке. Если вы решили импровизировать, то и название дайте другое. Как то так...

Замороженные купаты в духовке

Оксана, а Купаты нужно чистить от оболочки

Замороженные купаты в духовке

Перед запеканием, нужно Купаты очистить от оболочки

Рыба под сырной шапкой в духовке

Это точно мой рецепт, очень вкусная рыбка

от AnnI_G

Крем-суп из тыквы и цветной капусты

Легкий, сытный и вкусный крем суп!

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

Рисовый суп с тыквой

Легкий супчик)

от AnnI_G

Гость, приятного аппетита!

от Матильда

Мясные котлеты, запеченные в духовке

Гость, приятного аппетита!

от Матильда

Творожные вафли на гриле (электрогриле)

Мне понравился рецепт, сохранила. Вафли получились вкусные и тесто вышло не жидким, а как надо

а с водкой ништяк такое будет?

Мандариновый лимонад