| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
|
Была на сайте
сегодня в 19:25:26 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1239 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыЯблоко - 1 шт. Сельдерей - 3 шт. Вареная куриная грудка - 1 шт. Йогурт - 1-2 ст.л. Смесь перцев - по вкусу
Салат, который я хочу предложить вам сегодня, - из разряда "похудательных" :-) Едим и худеем! Обычно в такой салат еще ...
ИнгредиентыДля фарша:Фарш куриный - 700 г Рис вареный - 150 г Соль, перец - по вкусу Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Кориандр молотый - 1 ст.л. Кинза - 1 пучок Для соуса:Помидоры в собственном соку - 1 банка Морковь - 1 шт. Лук-порей - 2 шт. Чеснок - 3 дольки Томатная паста - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Рецепт вкусных и ароматных куриных тефтелей с рисом в томатной подливке с овощами.
ИнгредиентыФасоль красная в собственном соку - 1 банка Помидоры в собственном соку - 1 банка Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 долька Соль - по вкусу Эстрагон сухой - 1 ч.л. Хмели-сунели - 1 ст.л.
Рецептов фасоли в томатном соусе существует великое множество. Это как рецептов борща: сколько хозяек, столько и рецептов борща :-) Я хочу предложить вам вот такой - как всегда, простой, вкусный и быстрый. Такое блюдо отлично подойдет для постящихся, или для тех, кто на диете.
ИнгредиентыСмесь булгур - 1 пакет Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Морковь - 1 шт. Фарш куриный - 400 г Соль, перец - по вкусу Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
Неожиданно в магазине попалась мне на глаза смесь круп киноа и булгура в одном пакете. И родился вот такой рецепт.
...
ИнгредиентыРис - 200 г Голень куриная - 4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Зира - щепотка Соль - по вкусу Чеснок - 2 дольки Вяленые помидоры - 5-10 шт.
Рецепт этот родился из-за любви моей семьи к плову и вяленым помидорам. Как-то мой сын решил добавить вяленые помидоры в ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 200 г Рафинированное подсолнечное масло - 130 мл Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 90 г Яблоко - 1 шт. Грецкие орехи - 50 г Лимон - 0,5 шт. Мед - 2 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сода - 0,5 ч.л. Корица молотая - 0,5 ч.л. Соль - щепотка
Пироги с яблоками, орехами и корицей всегда получаются ароматными и вкусными. Порой хочется себя побаловать вкусной выпечкой, да так, чтобы времени на это много не тратить... Сегодня печем быстрый медовый пирог с яблоками, орехами и корицей.
ИнгредиентыКуриный фарш - 600 г Смесь трав, соль, перец - по вкусу Перец сладкий - 1 шт. Помидоры в собственном соку - 1 банка Сельдерей - 2-3 шт. Оливки - 15-20 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2-3 дольки
Еще один способ приготовления спагетти с курицей. Нам понадобится куриный фарш, овощи и паста.
ИнгредиентыСухие дрожжи - 6 г Мука пшеничная - 400 г Соль - 1 ч.л. Сахар - 20 г Вода - 240 мл Рафинированное подсолнечное масло - 40 мл
Быстрый способ приготовления домашнего пшеничного хлеба, на подсолнечном масле, с сухими дрожжами в духовке.
ИнгредиентыМорковь (крупная) - 3-4 шт. Сахар тростниковый - 1 ч.л. Соль - 2 ч.л. Перец черный молотый - 1 ч.л. Сливочное масло - 70 г Коньяк - 3 ст.л. Корица молотая - щепотка
Отличная идея гарнира или самостоятельного блюда из моркови. Запекаем морковку кружочками в заливке из кольняка, сливочного масла и корицы.
ИнгредиентыКуриный фарш - 500 г Яблоко зеленое - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 долька Пармезан - 50 г Морковь - 1 шт. Перец черный молотый, кориандр молотый, соль - по вкусу Грецкие орехи - 40 г Кинза - 1 пучок
Любителям мясных рулетов предлагаю вот такой вкусный вариант закуски - куриный рулет с яблоком, орехами и пармезаном, приготовленный на пару. ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 170 г Мука ржаная - 300 г Дрожжи сухие - 3 г Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Вода - 400 мл Ржаной солод - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Мед - 1 ст.л. Кориандр сухой - по вкусу
Этот бородинский хлеб настолько хорош, что его обязательно нужно хотя бы попробовать, а то и вовсе начать выпекать каждый день...
ИнгредиентыДрожжи сухие - 5 г Мука пшеничная - 450 г Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Масло сливочное - 20 г Масло оливковое - 70 мл Вода - 220 мл Помидоры черри - по вкусу Смесь итальянских трав - по вкусу
Фокачча, как мы знаем, бываем тонкой и пышной. Сегодня печем пышную, любимую в моей семье - с помидорами черри и ...
ИнгредиентыТесто:Орехи грецкие - 50 г Сливочное масло - 50 г Куриное яйцо - 1 шт. Печенье сливочное - 300 г Начинка:Сметана - 250 г Творог - 400 г Сахарная пудра - 50 г Яйца куриные - 2 шт. Халва - 300 г Пудинг ванильный (порошок) - 40 г
Девочки, лето закончилось, можно есть сладости! :-) Предлагаю вам вот такой вкуснейший сырник с халвой.
Сладкоежки, у меня как всегда ...
ИнгредиентыФасоль красная консервированная - 0,5 банки Сельдерей стебли - 2-3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 дольки Морковь - 1 шт. Капуста - 0,5 кочана Помидоры - 2-3 шт. Баклажан крупный - 1 шт. Картофель - 2 шт. Соль, перец, зелень - по вкусу
У вас бывало такое, что в холодильнике завалялись овощи? Одна морковь, пару помидоров, половина кочана капусты... Из этого всего можно ...
ИнгредиентыЯйца куриные - 3 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 80 мл Сливки 10-15% - 60 мл Миндальная мука - 50 г Сахар - 110 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Розмарин свежий - 2 ст.л. Шоколадные капли - 40 г Мука пшеничная - 180 г
Ау, гурманы, вы тут? Предлагаю вам испечь вот такой кекс - с розмарином и шоколадом. Он настолько понравился моей семье, ...
ИнгредиентыСахар - 1 стакан Сметана - 1 стакан Разрыхлитель - 1 ст.л. Яйца куриные - 3 шт. Мука пшеничная - 1,5 стакана Сгущенное молоко - 200 мл
Бисквит на сгущенном молоке и сметане может служить основой для торта. Готовить его легко и просто. Он получается пышным, нежным.
ИнгредиентыОсновное:Куриное филе - 600 г Лук репчатый - 1 шт. Сливки 10-15% - 120-130 мл Вода - по вкусу Рафинированное подсолнечное масло - для жарки Песто из базилика:Чеснок - 2 дольки Базилик зеленый - 1 пучок Орехи грецкие - 30 г Оливковое масло - 30-40 мл Соль - по вкусу
Тем, кто любит базилик, предлагаю вот такое блюдо - куриное филе в сливках с базиликовым песто.
Блюдо получается вкусным, сытным. ...
Когда мне хочется чего-то просто, но вкусного и быстрого, я готовлю лёгкий салат из помидоров и тунца.
Сейчас лето, вкусных помидоров ...
ИнгредиентыДля фарша:Фарш куриный - 300 г Кускус - 100 г Кориандр молотый - 1 ч.л. Кинза свежая - 1 пучок Соль, перец - по вкусу Для томатно-овощного соуса:Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 долька Сметана - 200 г Помидоры в собственном соку - 0,5 банки Перец сладкий - 8-10 шт.
С тех пор, как я открыла для себя кускус, я добавляю его везде. Вот фаршированный перец мне и моей семье ...
ИнгредиентыФенхель - 4-5 шт. Чеснок - 1 долька Пармезан - 30 г Оливковое масло - 1 ст.л.
Внешне фенхель напоминает укроп, по вкусу и аромату ближе к анису, но с более сладковатым и приятным вкусом. Его часто ...
ИнгредиентыЖелтки куриные - 3 шт. Яйца куриные - 2 шт. Сливочное масло - 120 г Сахарная пудра - 125 г Ванилин - 1 г Полента - 100 г Мука пшеничная - 75 г Мука миндальная - 75 г Разрыхлитель - 1 ч.л.
Рецептом кекса «Амор полента» со мной поделилась Иришка из солнечной Италии.
Вкусный отличный десерт - он обязательно вам понравится! От ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 250-280 г Сахар - 150 г Творог - 200 г Яйца куриные - 2 шт. Сливочное масло - 200 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Крахмал (у меня кукурузный) - 2 ст.л. Начинка:Яблоки - 3 шт. Сахар - по вкусу Корица - по вкусу
Яблочный пирог на творожном тесте из серии "гости на пороге". Готовим из простых и доступных продуктов, минимум затраченного времени - ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 380 г Дрожжи - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л. Молоко - 130 мл Яйцо куриное - 1 шт. Начинка:Семга - 200 г Лук репчатый - 0,5 шт. Зелень (у меня кинза и укроп) - по вкусу Соль, перец - по вкусу Желток куриный - 1 шт.
На Руси часто пекли расстегаи. Начинки были разными: мясо, грибы, рыба. В моей семье очень любят расстегаи с рыбой, как правило, с семгой. Такой "расстегнутый пирожок" можно дать ребенку в школу. А с пылу c жару они особенно вкусны! Даже вьетнамские друзья моего сына уминают их за милую душу! :-)
ИнгредиентыВода - 120 мл Майонез - 50 г Сахар - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Яблоко - 0,5 шт. Дрожжи сухие - 5 г Мука пшеничная - 330 г
Этим рецептом со мной поделилась Танюшка - такая же любительница необычного хлеба, как и я.
Не пугайтесь, хлеб не будет ...
ИнгредиентыТесто:Сливочное масло - 120 г Сметана - 2 ст.л. Какао - 2 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Мука пшеничная - около 1,5 стакана Начинка:Творог - 350 г Крахмал кукурузный - 2 ст.л. Яйца - 2 шт. Чернослив - 150 г Вареное сгущенное молоко - 180 г
Хочу предложить испечь сырник, с которым справится даже начинающая хозяйка. Продукты для него есть в каждом доме, ну, пожалуй, придется ...
ИнгредиентыШампиньоны - 800 г Кинза - 1 пучок Чеснок - 2-3 дольки Соль, перец - по вкусу Масло - для жарки
Простое и быстрое блюдо-закуска - шампиньоны, жаренные с чесноком и кинзой. Кинзу я очень люблю, поэтому она у меня - ...
ИнгредиентыРис - 30 г Картофель - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Морковь - 1 шт. Сайра консервированная - 1 банка Перец лимонный, соль - по вкусу Вода
Очень простой и не дорогой суп из консервов сайры с рисом и картошкой. Рецепт подходит для начинающих кулинарочек.
ИнгредиентыЯичный белок - 2 шт. Сахарная пудра - 100 г Лимонный сок - 1 ч.л. Кокосовая стружка - 25 г
Как готовить классическое безе, я показывала ранее.
Собственно здесь нет ничего нового, кроме того, что в ...
ИнгредиентыСпагетти - 300 г Сливочное масло - 30 г Для заправки:Базилик - 1 пучок Сухари панировочные - 2 ст.л. Масло оливковое - 3 ст.л.
Предлагаю вам попробовать вот такое странное на первый взгляд сочетание - макароны и сухари. Но поверьте, получается очень вкусно, сытно. ...
|