| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 19:25:26 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1239 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыДля фарша:Фарш говяжий - 800 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Кориандр молотый - 1 ст.л. Молоко - 40 мл Яйцо куриное 1 шт. Сухари панировочные - 3 ст.л. Соль, перец - по вкусу Сливочный соус:Сливки 20% - 100 мл Бульон любой - 250 мл Лук репчатый - 0,5 шт. Мука пшеничная - 1 ст.л. Песто - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Предлагаю приготовить на ужин нежные фрикадельки из говядины. Говядина - источник полноценного белка и железа, которые способствуют насыщению клеток организма ...
ИнгредиентыКартофель - 800 г Чеснок - 2-3 дольки Масло сливочное - 80 г Сливки 20% - 80 мл Шпинат свежий - 200 г Соль - по вкусу
Вкуснейший гарнир их картофеля к рыбным и мясным блюдам. Картошка пюре идеально подойдет для ужина на каждый день с мясом, рыбой или салатом
ИнгредиентыНут консервированный - 1 банка Помидоры - 4 шт. Цукини - 1 шт. Лук-порей - 1 шт. Сельдерей стебли - 3 шт. Чеснок - 2 дольки Перец сладкий - 1 шт. Горошек стручковый - 100 г Соль, перец - по вкусу
Идет пост, посему самое время поститься. Но даже тем, кто не постится, предлагаю приготовить вот такой вполне себе диетический и ...
ИнгредиентыМед - 125 г Масло сливочное - 70 г Сахар - 50 г Сметана - 1 ст.л. Яичный желток - 1 шт. Корица молотая - 0,5 ч.л. Имбирь молотый - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Сода - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 100 г Мука цельнозерновая - 100 г
Спешу поделиться рецептом вкусного домашнего печенья с медом, корицей и имбирем.
Как всегда все просто и быстро.
Для приготовления медового печенья с ...
ИнгредиентыГрудинка - 500 г Можжевельник сухой - 4 ягоды Горчица - 4-5 ст.л. Соль, перец - по вкусу Кориандр в зернах - 1 ст.л. Чеснок - 4 дольки
Известно, что домашнее - оно всегда лучше покупного. Поэтому предлагаю приготовить вот такую закуску - грудинку, запеченную с горчицей в ...
ИнгредиентыКапуста белокочанная - 1 кг Морковь - 1 шт. Соль - 3 ст.л. Перец душистый - 4 шт. Лавровый лист - 2 шт. Сахар - 1 ст.л.
Самый простой способ приготовления домашней квашеной капусты с морковью, лавровым листом и душистым перцем.
ИнгредиентыБисквит:Яйца куриные - 3 шт. Сахар - 125 г Сливочное масло - 15 г Мука пшеничная - 125 г Крахмал кукурузный - 60 г Разрыхлитель - 1 ст.л. Шоколадный соус:Масло сливочное - 100 г Сахар - 60 г Молоко - 250 мл Шоколад темный - 75 г Дополнительно:Кокосовая стружка - 250-300 г
Рецепт этого пирожного я, человек, живущий во Вьетнаме, позаимствовала у своей приятельницы Ирины из солнечной Италии, а с ней, в ...
ИнгредиентыКокосовая стружка - 240 г Сгущенное молоко - 1 банка (380 г) Миндальный экстракт - 1 ч.л. Яичные белки - 2 шт.
Сразу оговорюсь: прошу не путать модное нынче миндальное печенье французской кухни "МакарОн" с этим десертом американской кухни - "МакарУн"! Общего ...
ИнгредиентыТесто:Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Молоко - 140 мл Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л. Мука пшеничная - 380 г Яйца куриные - 1 шт. Начинка:Вареное куриное мясо - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Морковь - 1 шт. Укроп - 1 пучок Соль, перец - по вкусу Дополнительно:Молоко - 1 ст.л. Яичный желток - 1 шт. Сливочное масло - 20 г
Расстегаи - визитная карточка русской кухни. На Руси их готовили с мясом и рисом, рыбой, грибами. По сути это пирожки, ...
ИнгредиентыДля фарша:Фарш говяжий - 500 г Сухари молотые - 3 ст.л. Молоко - около 180 мл Соль, перец - по вкусу Кориандр молотый - 1 ч.л. Корица молотая - щепотка Зелень - по вкусу Перепелиные яйца - 6-8 шт. Для подливы:Помидоры в собственном соку - 1 банка Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 долька Вино белое - 80 мл Соль, перец - по вкусу Перец душистый - 5-7 шт.
Эти котлеты называют и "Бычий глаз", и "Ласточкино гнездо". Второе, на мой взгляд, звучит поэтичнее.
Блюдо крайне простое, приготовить его ...
Так уж случилось, что в стране, где я живу, одно время не было хорошего творога. Сейчас он появился, но я ...
ИнгредиентыСкумбрия в масле консервированная - 200 г Яблоко зеленое - 1 шт. Яйца вареные - 2 шт. Рис - 4 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Лимонный сок - 1 ст.л. Майонез - 2-3 ст.л. Перец - по вкусу
Простой и очень сытный салат из консервированной скумбрии, риса и яблок можно подать на обед, ужин или на праздничный стол. Пробуйте!
ИнгредиентыОсновное:Лепешки тортильяс - 5-6 шт. Сливочное масло - 50 г Сыр фета - 200 г Сыр "Гауда" - 200 г Дополнительно:Яйцо куриное - 1 шт. Кунжут - 2-3 ст.л.
Вам повезло, если в вашем городе продают лаваш, ведь из него можно столько всяких вкусностей приготовить!!! Мне повезло меньше: в ...
ИнгредиентыБаранина - 400 г Специи для баранины - 3 ст. л. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 долька Чернослив вяленый - 50 г Соль, перец - по вкусу
Отличный способ запекания баранины в духовке с черносливом и специями. Вкусное и ароматное блюдо на обед.
ИнгредиентыСыворотка творожная - 300 мл Мука пшеничная - 480 г Дрожжи сухие - 7 г Сахар - 1 ст.л. Соль - 1,5 ч.л. Сливочное масло - 1 ст.л. Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л.
Я очень часто делаю творог сама, поэтому у меня всегда остается много сыворотки.
На досуге придумался вот такой хлеб. Он ...
ИнгредиентыТесто:Кукурузная мука - 100 г Пшеничная мука - 150 г Рафинированное подсолнечное масло - 50 мл Паприка молотая - 1 ст.л. Соль - щепотка Вода теплая - 140 мл Начинка:Творог мягкий - 250 г Помидоры - 6 шт. Сухая смесь "Итальянские травы" - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Спешу поделиться с вами рецептом галеты на кукурузной муке. Вполне себе диетическое блюдо, но это не значит, что невкусное.
В творог ...
ИнгредиентыБаранина - 700 г Картофель - 6 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Помидоры - 4-5 шт. Перец сладкий - 1 шт. Чеснок - 1 головка Зира, соль, перец - по вкусу
Димлама, думлама, дымляма - это все названия одного блюда узбекской кухни. Честно говоря, сама толком не могу понять, как именно ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 3 стакана Сливочное масло - 120 г Яйцо куриное - 1 шт. Молоко - 100 мл Сахар - 80 г Разрыхлитель - 1 ст.л.
Домашнее, как известно, всегда лучше. Особенно это касается выпечки. Спешу поделиться с вами рецептом простого печенья на молоке.
ИнгредиентыАвокадо - 1-2 шт. Помидоры - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Лайм - 1 шт. Кинза - 0,5 пучка Соль, перец - по вкусу
Сальса из авокадо и помидоров - вполне себе диетическое и вегетарианское блюдо. Эдакий салат. Обычно такая сальса подается к тортилье, ...
ИнгредиентыДля бисквита:Сахар - 100 г Яйца куриные - 3 шт. Мука пшеничная - 80 г Какао - 20 г Для мусса:Молоко - 225 мл Яичные желтки - 4 шт. Сахар - 40 г Желатин порошковый - 10 г Шоколад темный - 100 г Сливки 35% - 300 г
Муссовый торт, рецептом которого я хочу поделиться, достаточно прост в приготовлении. Вкусный, нежный, ароматный, с выразительным шоколадным вкусом! Он очень легкий, после съеденного кусочка нет ощущения тяжести. Испеките такой торт, и ваши гости будут вам благодарны! В общей сложности на его приготовление у меня ушел час. А все остальное за вас сделает холодильник :-)
ИнгредиентыВода - 250 мл Кукурузная крупа (полента) - 2 ст.л. Соль - по вкусу Мёд - по вкусу
Кукурузная каша - крайне полезное блюдо! Безусловно, на молоке она очень вкусна. Но в этот раз мы будем варить полезную кукурузную кашу на воде. Для людей, находящихся на диете, такая каша - находка!
ИнгредиентыБисквит:Мука пшеничная - 45 г Сахар - 90 г Какао - 18 г Яйца куриные - 3 шт. Крем:Вареная сгущенка - 1 банка Сливочный сыр - 170 г
За рецепт торта с вареной сгущенкой, которым хочу с вами поделиться, я очень благодарна приятельнице Лене! Она - знатный кондитер: печет замечательные торты и пирожные! А так как моя семья поедает торты очень и очень быстро, поэтому приходится печь что попроще: не обидно будет, что стояла полдня на кухне, а съели за 2 часа :-) Тут и бисквит самый простой, и приготовление крема не займет много времени. Хочу отметить бисквит: он ОЧЕНЬ вкусный и невероятно нежный, просто невесомый!!! Готовила я его вот по этому рецепту, единственное, уменьшила количество ингредиентов вдвое, для формы 18 см в диаметре. Яиц взяла 3 шт., ну сами подумайте: как-то не очень удобно брать два с половиной яйца :-) Бисквит получился 6 см в высоту. 
ИнгредиентыЯзык говяжий - 300 г Огурец свежий - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Грибы консервированные - 100 г Горчица в зернах - 1 ст.л. Майонез - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Говяжий язык - кладезь полезных веществ! В нем содержатся витамины группы В, РР, Е и множество микроэлементов. Это диетический продукт. Говорят, говяжий язык благоприятно влияет на нервную систему! Уж не знаю, насколько это правда, но предлагаю вам приготовить салат из говяжьего языка и грибов. У меня язык был готовый. Грибы необходимо взять консервированные.
ИнгредиентыМолоко - 800 мл Мука пшеничная ≈ 1,5-2 стакана Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Сахар - 1 ст.л. Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл
В моей семье все очень любят блины. Я пеку их часто: раз в неделю точно!!! Можно сказать, что у нас круглогодичная масленица :-) Спешу поделиться с вами рецептом тонких блинов на молоке. Блины получаются очень вкусные, дырчатые! И помните главное: залог хороших блинов - хорошо прогретая сковорода!!!
Овсяная каша - отличное начало дня! Овёс богат фолиевой кислотой, ниацином, витаминами А, В1, В2, В5. В нём много аскорбиновой кислоты, витамина Е, К. Из микроэлементов содержатся медь, марганец, железо, кальций, калий, натрий, магний, фосфор. Овсянка на молоке отлично подходит для диетического питания. Ну что, витаминизируемся? :-)
ИнгредиентыКускус - 200 г Бульон любой - 600 мл Куриное филе - 2 шт. Морковь - 1 шт. Помидоры - 4 шт. Лук зеленый - 1 пучок Сыр фета - 200 г Корица палочками - 2 шт. Соль, перец - по вкусу
Как гласит википедия, кускус — пшеничная крупа, которая служит основой для одноимённого блюда магрибского или берберского происхождения. Крупа это все ...
ИнгредиентыВареное сгущенное молоко - 1 банка Темный шоколад - 200 г Сливочное масло - 170 г Сливки 35% - 170 мл Коньяк - 1 ст.л.
Сливочно-шоколадный крем очень вкусен сам по себе. Его можно намазать на тосты, печенья, есть с блинами, оладьями или панкейками, а ...
ИнгредиентыМолоко - 2 стакана Кукурузная крупа (полента) - 3-4 ст.л. Соль - щепотка Сахар - 1 ст.л.
Кукурузная каша на молоке обладает множеством полезных свойств. Она богата витаминами и клетчаткой, помогает выводить из организма вредные вещества и ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
