| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 19:25:26 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1239 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыСвинина - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Майонез - 4 ст.л. Яйца куриные - 2 шт. Соль, перец - по вкусу Крахмал - 3-4 ст.л.
С приготовлением мясных оладий справится даже школьник. Можете поручить это задание своему ребенку: пусть он порадует вас!
ИнгредиентыДрожжи сухие - 5 г Молоко - 200 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Банан - 1 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 20 мл Мука пшеничная - 480 г Дополнительно:Желток 1 яйца Молоко - 1 ст.л.
Вы точно останетесь довольны выпечкой, которая имеет едва уловимый запах и вкус свежего банана.
ИнгредиентыМолоко - 1 литр Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Сахар - 1 ст.л. Мука пшеничная - 1,5-2 неполных стакана Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.
Главный секрет дырочек в классических тонких блинах на молоке - это хорошо раскаленная сковорода!!!
ИнгредиентыТворог мягкий - 130 г Яйцо куриное - 1 шт. Овсяные хлопья - 2 ст.л. Капуста белокочанная - 150 г Лук репчатый - 0,5 шт. Чеснок - 2 дольки Соль, перец, мускатный орех - по вкус
Необычные сырники придутся по душе любителям всего нового.
ИнгредиентыСельдерей черешковый - 2 шт. Фасоль консервированная - 1 б. Лук-порей - 1 шт. Морковь - 1 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Черри - 10-15 шт. Масло оливковое - 2 ст.л. Прованские травы - по вкусу Макароны паутинка - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Легкий, но в то же время достаточно сытный суп станет для вас отличным обедом в пост и не только!
ИнгредиентыПшеничная крупа - 80 г (1 пакет) Грибы консервированные - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Петрушка - 0,5 пучка
Пшеничная каша с грибами и луком - вкусное постное блюдо!
ИнгредиентыКартофель - 1 кг Лимонная цедра сухая - 1 ч.л. Паприка сладкая молотая - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу Чеснок гранулированный - 1 ч.л. Чеснок свежий - 1 долька Масло оливковое - по вкусу
Картофель, запеченный таким образом, станет хорошим ужином как в постные, так и в обычные дни.
ИнгредиентыПомидоры - 2 шт. Огурцы - 2 шт. Авокадо - 1 шт. Лимон - 0,5 шт. Лук красный - 0,5 шт. Масло оливковое - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Кинза свежая - 1 пучок
Овощной салат с авокадо, огурцами и помидорами разнообразит ваше меню в пост. Он станет отличным дополнением к отварной рыбе.
ИнгредиентыБисквит:Яйца куриные - 5 шт. Сахар - 150 г Соль - щепотка Мука пшеничная - 150 г Шоколад темный - 60 г Какао - 3 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Крем:Сметана жирная - 600 г Сахарная пудра - 80 г Шоколад темный - 80 г Клубника свежая - 10 шт.
Шоколадный бисквит с темным шоколадом и клубника - невероятное сочетание!!!
ИнгредиентыРис - 4 ст.л. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 долька Лук-порей - 3 шт. Помидоры черри - 8-10 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Соль, сахар, перец - по вкусу
Тушеный лук-порей с рисом и овощами - блюдо вкусное и достаточно сытное.
ИнгредиентыЯйца куриные - 2 шт. Сахар - 180 г Соль - щепотка Рафинированное подсолнечное масло - 130 мл Цукини - 180 г Мука пшеничная - 280 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Шоколад темный - 80 г
Сочный и необычный пирог непременно порадует вас и ваших родных.
ИнгредиентыЦветная капуста - 300 г Сметана - 250 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль, перец, мускатный орех - по вкусу Сыр "Моцарелла" - 100 г Масло сливочное - 10 г
Блюдо, которое я хочу предложить вашему внимаю, достаточно простое в приготовлении и не затратное. Запеченную цветную капусту со сметаной можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Она вкусна как в теплом виде, так и в охлажденном.
ИнгредиентыГречневая крупа - 1 стакан Лук репчатый - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Цветная капуста - 0,5 шт. Помидоры - 2-3 шт. Соль, перец - по вкусу
Грядет пост, который нынче соблюдают многие. Отсюда у постящихся частенько возникает вопрос: как разнообразить свое питание. Хочу предложить вам вот такой рецепт - гречка с жареными овощами. Овощи могут быть абсолютно любыми, у меня это: лук, цукини, цветная капуста и помидоры. За неимением последних вполне можно использовать целые томаты в собственном соку, слив с них сок. А можно и с томатным соком - тогда получится очень вкусная каша. Капусту можно взять и замороженную. Гречка с жареными овощами вполне сможет стать ужином сама по себе, а можно подать ее в качестве гарнира (у нас была жареная рыба). Людям, находящимся на диете, такая гречка тоже будет весьма полезна. 
ИнгредиентыМасло сливочное - 120 г Сахар - 140 г Соль - щепотка Яйцо куриное - 1 шт. Кефир - 130 мл Какао - 2 ст.л. Мука пшеничная - 240 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Краситель красный - 1 ст.л. Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Порадуйте себя и своих близких нежнейшими маффинами "Красный бархат".
Домашний мармелад из клубники - отличный десерт не только для ваших детей, но и для вас.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль - щепотка Молоко - 600 мл Мука пшеничная - 150-200 г Шоколадно-ореховая паста "Нутелла" - 140 г
Блины с шоколадно-ореховой пастой обязательно порадуют детей в праздник Масленица!
ИнгредиентыМука пшеничная - 400-480 г Разрыхлитель - 15 г Соль - 5 г Сахар - 40 г Масло сливочное - 80 г Пиво светлое - 330 мл
И такой вариант приготовления хлеба имеет место быть. Попробуйте, думаю, вам понравится!
ИнгредиентыБаранина мякоть - 600 г Картофель - 4-6 шт. Чеснок - 2 дольки Перец сладкий - 0,5 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Зира, соль, перец - по вкусу Кинза свежая - 1 пучок
Попробуйте ароматное, вкусное и сытное блюдо - тушеную баранину с картофелем. Отлично для зимнего ужина!
ИнгредиентыЛук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1-2 дольки Сметана - 250 г Кетчуп томатный - 3 ст.л. Томатная паста - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу
С томатно-сметанной подливой тефтели заиграют новым вкусом и ароматом.
ИнгредиентыЯйца куриные - 3 шт. Соль - щепотка Сахар - 1 ст.л. Кефир - 500 мл Сода - 0,5 ч.л. Крахмал кукурузный - 100 г Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.
Блины на крахмале - отличная замена блинам на муке. Блинчики получаются очень вкусными!
ИнгредиентыДля блинов:Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль - щепотка Молоко - 150 мл Мука пшеничная - 75 г Какао порошок - 1 ст.л. Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л. Крем:Сливки 35% - 200 мл Сыр "Филадельфия" - 100 г Сахарная пудра - 5 ст.л. Желатин - 9 г Лимонный сок - 1 ч.л. Клубничное пюре - 1 стакан
Готовим нежный, почти муссовый торт из шоколадных блинов с клубникой.
ИнгредиентыПечень говяжья - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Коньяк - 30 мл Сливки 33%-35% - 200-250 мл Соль, перец - по вкусу Мускатный орех - по вкусу
Нежный говяжий паштет со сливками станет отличным началом дня. Намажьте его на хлеб с маслом, заварите чайку, и... день удался!
ИнгредиентыХлеб белый - 6 небольших кусочков Икра красная - 6 ч.л. Печень трески - 0,5 банки Огурец - 0,5 шт.
Такие бутерброды подойдут как для семейных посиделок, так и для праздничного стола.
ИнгредиентыМука пшеничная - 180-200 г Морковь - 180 г (в очищенном виде) Яйцо куриное - 3 шт. Сахар - 110 г Рафинированное подсолнечное масло - 100 мл Чернослив - по вкусу Цедра лимона - 1 шт. Корица молотая - 0,5 ч.л. Мускатный орех - по вкусу Разрыхлитель - 10 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа
Морковные кексы с черносливом станут отличным дополнением к чашечке утреннего кофе.
ИнгредиентыМука - 200 г Яйца куриные - 3 шт. Сахар - 90 г Соль - щепотка Молоко - 250 мл Остатки закваски (любой) - 200 г Сода - 1 ч.л. Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л.
Если у вас хранятся остатки закваски для выпечки хлеба, можно утилизировать их таким способом: приготовить вкусные блины!
ИнгредиентыЯйца куриные - 5 шт. Сахар - 180 г Соль мелкая - щепотка Мука пшеничная - 125 г Краситель красный AmeriColor - 2 ч.л.
Бисквит "Красный бархат" - моя импровизация, которая удалась. Ну почему бы не испечь самый простой бисквит, только с красителем?
ИнгредиентыПрофитроли (см. описание рецепта) Сливочный сыр - 250 г Семга (копченая или соленая) - 200 г Укроп - несколько веточек Перец лимонный - по вкусу Сок лимонный - 1-2 капли
Профитроли с семгой и сливочным сыром - очень вкусное блюдо, которое выигрышно будет смотреться на любом столе.
ИнгредиентыТоматы в собственном соку - 1 банка Сельдерей стебли - 2 шт. Чеснок - 2 дольки Лук репчатый - 1 шт. Розмарин - 1 веточка Любое растительное масло Соль, перец, сахар - по вкусу
Если у вас на ужин котлеты (любые) - обязательно приготовьте для них томатную подливку с розмарином.
ИнгредиентыКапуста белокочанная - 200 г Горошек консервированный - 0,5 банки Сельдерей стебли - 2 шт. Сельдерей зелень - 1 веточка Колбаса вареная - 100 г Соль, перец, оливковое масло - по вкусу
Простой в приготовлении витаминный салат с капустой, вареной колбасой, консервированным горошком и сельдереем придется вам по вкусу.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
