| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
|
Была на сайте
сегодня в 16:42:11 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1239 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыМука пшеничная - 300 г Мука цельнозерновая - 90 г Дрожжи сухие - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Вода теплая - 200 мл Масло оливковое - 50 мл
Попробуйте вкусный и ароматный батон! Он отлично подойдет как к первым блюдам, так и для бутербродов.
ИнгредиентыМука пшеничная - 300-320 г Соль - щепотка Сахар - 2 ст.л. Сода - 0,25 ч.л. Разрыхлитель - 2 ч.л. Ванилин - на кончике ножа Сгущенное молоко - 1 банка (380 г) Вода - 1 стакан Масло сливочное - 110 г Сок лимонный - 2 ст.л.
Простые и легкие в приготовлении кексы станут отличным дополнением к чашке чая.
ИнгредиентыКуриная грудка - 500 г Соль, перец - по вкусу Майонез - 1-2 ст.л. Лук сушеный - 2 ст.л. Паприка молотая копченая - 1 ст.л. Бекон копченый - 10 полосок
Такой рулет вполне достойно смотрится и на праздничном столе.
ИнгредиентыМасло сливочное - 120 г Сахар - 120 г Яйца куриные - 2 шт. Сметана - 100 г Ванилин - на кончике ножа Соль - щепотка Кокосовая стружка - 40 г Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Яблоки крупные - 4 шт.
Отличный десертный пирог с яблоками и кокосовой стружкой для домашнего чаепития!
ИнгредиентыЯйца куриные - 3 шт. Сахар - 180 г Соль - щепотка Молоко - 100 мл Масло сливочное - 200 г Какао - 100 г Мука пшеничная - 280 г Разрыхлитель - 10 г Яблоки - 2-3 шт. (общий вес 500 г)
Попробуйте насыщенный по вкусу шоколадный пирог с тертыми яблоками, он непременно вам понравится.
ИнгредиентыЯйца куриные - 3 шт. Сахар - 125 г Масло сливочное - 125 г Мука гречневая - 125 г Миндаль молотый - 125 г Соль - щепотка Джем клюквенный - 150-200 г
Очень необычный пирог! Но, он не оставит равнодушными любителей подобной выпечки - это точно.
ИнгредиентыМаринад:Горчица - 1 ч.л. Мед - 1 ч.л. Смесь перцев - щепотка Соевый соус - 1 ст.л. Сахар - 1,5 ст.л. Уксус столовый - 2 ст.л. Соль - 1 ст.л. Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл Основное:Помидоры - 5-7 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Чеснок - 3 дольки Петрушка - 5 веточек Базилик свежий зеленый - 5 веточек
Такие помидоры отлично подойдут к плову.
ИнгредиентыОсновное:Яблоко - 1 шт. Груша - 1 шт. Манго - 1 шт. Лимон (сок) - по вкусу Крем:Маскарпоне - 250 г Сахарная пудра - 3-5 ст.л. Сливки 33-35% - 150 мл
Лето - пора легких десертов. Насладитесь десертом из фруктов с нежным кремом.
ИнгредиентыПеченье песочное - 200 г Какао - 1 ст.л. Сахар - 100 г Творог мягкий - 500 г Масло сливочное - 80 г Яйцо куриное - 2 шт. Сметана - 5-7 ст.л. "Нутелла" - 100 г
Нынче очень популярен десерт "Чизкейк". Видов чизкейков - множество. Но по разным причинам приготовить этот десерт дома может не каждый: одним - дорого покупать сливочный сыр, у других - не выходит. Так почему бы не приготовить его из творога? Отличный, скажу я вам, чиз выходит. Шоколадно-ореховую пасту "Нутелла" можно заменить на любую другую, но хорошего качества. Обращаю ваше внимание, что количество сметаны будет зависеть от того, какой вязкости будет творог.
ИнгредиентыШпинат - 100 г Огурцы свежие - 1-2 шт. Корнишоны - 5-8 шт. Помидоры черри - 5 шт. Лук зеленый - 3 шт. Оливковое масло - по вкусу Бальзамический соус - по вкусу
Готовим легкий летний салат из шпината и огурцов.
ИнгредиентыБисквит:Яйца куриные - 4 шт. Соль - щепотка Сахар - 180 г Мука пшеничная - 50 г Мак - 100 г Крем:Вареная сгущенка - 1 банка (380 г) Сметана от 20% - 5-6 ст.л. Сливочный сыр - 150 г
Маковый торт с кремом из вареного сгущенного молока станет отличным дополнением к чашечке кофе!
ИнгредиентыКабачок крупный - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1-2 дольки Помидоры - 1-2 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л. Петрушка - 10 веточек Соль, перец - по вкусу
Запеченное овощное рагу с кабачками - блюдо диетическое, полезное, которое можно есть всем от мала до велика.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Соль - по вкусу Молоко - 3-4 ст.л. Мука пшеничная - 3-5 ст.л.
Классические клецки на молоке выходят очень нежными - для супа идеально!
ИнгредиентыШпинат - 100 г Помидоры черри - 5-8 шт. Яйцо куриное вареное - 1 шт. Кукуруза консервированная - 3 ст.л. Масло оливковое - 2 ст.л. Бальзамический уксус - 1 ст.л.
Вкусный и полезный салат может стать отличным перекусом.
ИнгредиентыОгурцы - 1-2 шт. Сыр сливочный - 120 г Сметана - 3 ст.л. Майонез - 3 ст.л. Перец черный молотый - по вкусу Чеснок - 2-3 дольки
Легкий соус со сливочным вкусом!
ИнгредиентыСвинина для бульона - 500 г Вода для бульона - 2 литра Картофель - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Перец болгарский - 0,5 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Щавель - 150-200 г Соль, перец, лавровый лист - по вкусу
Приготовьте сытный и полезный суп со щавелем на мясном бульоне на обед.
ИнгредиентыЯйца куриные - 2 шт. Сахар - 130 г Мед - 3 ст.л. Соль - щепотка Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Мука пшеничная - 180 г
Медовые коржи станут хорошей основой для торта. Выбирайте любой крем и наслаждайтесь вкусным десертом!
ИнгредиентыКоржи (18 см):Вареная сгущенка - 1 банка (380 г) Яйца куриные - 2 шт. Мука пшеничная - 1 стакан Разрыхлитель - 15 г Крем:Творог мягкий - 250 г Сливки 35% - 300-350 мл Сахарная пудра - 4 ст.л. (см. описание)
На нашем сайте есть рецепты тортов "Молочная девочка": такой и такой. В общем-то, тесто в обоих рецептах классическое для данного торта - готовится на сгущенке. "А почему бы не приготовить торт «Молочная девочка» на коржах из вареной сгущенки?!", - подумала я. Представляю на ваш суд вот такой тортик. Коржи для него я готовила вот по этому рецепту. Пройдя по этой ссылке, вы сможете увидеть пошаговое приготовление коржей: готовятся они очень легко и просто - все смешал и выпекай себе основу для торта. Там же вы увидите в описании, что из них можно сделать любой торт, использовав любой крем. Творог для торта нужен мягкий. Если такового не имеется, просто протрите обычный творог через сито. И так как творог имеет разную консистенцию, значит, и количество сливок для крема тоже может меняться. Я готовила крем достаточно плотный, он хорошо размазывался, был стабилен. Сахарную пудру тоже добавляйте по своему желанию. Коржи для торта достаточно сладкие, поэтому сахарной пудры я добавила всего 4 столовые ложки. Пробуйте крем: если надо - добавляйте больше. Торт вышел вкусным, не сухим, но и не сочным (вы же помните, что в креме творог?), идеален для чаепития!
ИнгредиентыБисквит:Масло сливочное - 50 г Шоколад темный - 100 г Сахар - 150 г Яйца куриные - 3 шт. Соль - щепотка Мука пшеничная - 100 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Ганаш:Шоколад темный - 200 г Масло сливочное - 50 г Сливки 35% - 200 мл
Вы непременно должны попробовать этот вкуснейший торт!!!
ИнгредиентыВареная сгущенка - 1 банка (380 г) Яйца куриные - 2 шт. Мука пшеничная - 1 стакан Разрыхлитель - 15 г
Новый вариант приготовления коржей для известного торта "Молочная девочка".
ИнгредиентыКальмары - 500 г Чеснок - 1 долька (крупная) Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Перец острый - по вкусу Эстрагон сухой - 2 ст.л.
Кальмары, жаренные с чесноком и острым перцем - отличная закуска к пиву.
ИнгредиентыМука пшеничная - 400-450 г Мука кукурузная - 150 г Куркума - 0,5 ч.л. Дрожжи - 6 г Сахар - 2 ст.л. Соль - 1,5 ч.л. Молоко - 350 мл Масло сливочное - 30 г
Этот "солнечный" хлеб непременно вам понравится!
ИнгредиентыТесто:Сливочный сыр - 50 г Масло сливочное - 30 г Соль - щепотка Молоко - 170 мл Яйцо куриное - 1 шт. Укроп - 1-2 ст.л. Мука пшеничная - 150 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соус:Сметана жирная - 200 г Хрен столовый - 1 ч.л. Перец черный молотый - по вкусу Сёмга слабосоленая - 150-200 г
Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом - отличная закуска для праздничного стола на Новый год Свиньи 2019.
ИнгредиентыЧеснок - 2 дольки Масло сливочное - 20 г Масло оливковое - 3 ст.л. Спагетти - 200 г Креветки вареные замороженные - 400 г Петрушка - по вкусу
Легкое во всех смыслах блюдо станет отличным вариантом ужина.
ИнгредиентыЯблоко зеленое - 1 шт. Огурец - 1-2 шт. Сельдерей стебли - 1 шт. Куриная грудка вареная - 200 г Соль, перец - по вкусу Майонез - 2 ст.л.
Легкий салат для милых дам! Заправлять можно майонезом, а можно и йогуртом - на ваш выбор.
ИнгредиентыСливки 35% - 700 мл Сахар - 70 г Шоколад темный - 150 г Желатин - 15 г Вода - 60 мл Ванильная эссенция - 1 ч.л.
Нежное сливочное лакомство непременно понравится вам и вашим детям!
ИнгредиентыБисквитный корж на кефире:Яйца куриные - 3 шт. Сахар - 130 г Соль - щепотка Рафинированное подсолнечное масло - 120 мл Кефир - 380 мл Мука пшеничная - 280 г Какао - 30 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Сода - 1 ч.л. Прослойка:Джем абрикосовый - 350 г Глазурь:Молоко - 80 мл Сахар - 60 г Какао - 20 г Масло сливочное - 50 г
Отличный торт для семейного чаепития или посиделок с подружками.
ИнгредиентыТворог - 150 г Кокосовое молоко - 250 мл Овсяные хлопья - 1 ст.л. Кокосовая стружка - 3-5 ст.л. Мед - по вкусу
Такой напиток станет отличным началом дня или его завершением!
|