| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 14:20:12 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1239 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Сахар - 190 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Йогурт - 130 г Масло сливочное - 80 г Мука пшеничная - 320 г Крахмал кукурузный - 50 г Разрыхлитель - 8 г Какао - 60 г Шоколадные капли - 100 г
Легкое печенье, которое можно взять с собой на работу или в школу. А также идеально для домашнего чаепития.
ИнгредиентыТесто-крошка:Мука пшеничная - 300 г Сахар - 100 г Масло сливочное - 100 г Разрыхлитель - 8 г Заварной крем:Молоко - 500 мл Желтки куриных яиц - 3 шт. Сахар - 60 г Мука пшеничная - 40 г Лимон (цедра) - 1 шт.
Нежный, легкий и вкусный пирог непременно придется вам по душе.
Отличное лакомство для дружеских посиделок.
ИнгредиентыЧерри - 300 г Оливки (маслины) - 10-15 шт. Лук репчатый красный - 0,5 шт. Каперсы - 1 ст.л. Масло оливковое - по вкусу Бальзамический крем - по вкусу
Легкий и вкусный салат из ресторанной кухни.
ИнгредиентыМука пшеничная - 300-320 г Сахар - 190 г Йогурт - 130 г Масло сливочное - 80 г Крахмал кукурузный - 50 г Яйцо куриное - 1 шт. Разрыхлитель - 8 г Соль - щепотка
Печенье - простое и вкусное дополнение к чашечке утреннего кофе или чая, также его можно взять с собой в школу или на работу. А уж если прочитать состав магазинного лакомства, так и вовсе становится понятно, что печенье лучше испечь самому. Рецепт мягкого печенья на йогурте меня привлек еще и тем, что в нем мало сливочного масла. Обычно в печенье его бывает больше.
ИнгредиентыТесто-крошка:Мука пшеничная - 300 г Разрыхлитель - 8 г Масло сливочное - 100 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 100 г Ванилин - на кончике ножа Начинка:Творог мягкий - 500 г Нутелла - 300 г
С этим рецептом справится даже любой начинающий кулинар.
ИнгредиентыМакаронные изделия - 300 г Цукини - 1-2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Оливковое масло - 2 ст.л. Пассата - 200 мл Сливки 20% - 150 мл Соль, перец - по вкусу
Сытное блюдо, на приготовление которого у вас уйдет совсем немного времени.
Очень вкусный и ароматный перекус, который можно взять на работу или дать ребенку в школу.
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 300 г Сахар - 100 г Соль - щепотка Масло сливочное - 100 г Яйцо куриное - 1 шт. Разрыхлитель - 8 г Начинка:Творог мягкий - 500 г Сахар - 150 г Ванилин - на кончике ножа Шоколад темный - 100 г
Очень нежный, хрупкий и сытный пирог с творожной начинкой.
ИнгредиентыХлеб - 4-6 кусков Перец болгарский - 1 шт. Сосиски - 4 шт. Помидор свежий - 1-2 шт. Сыр - 70 г Соль, перец - по вкусу Яйца куриные - 3 шт. Молоко - 250-300 мл Укроп - по вкусу
Очень вкусное и самодостаточное блюдо.
ИнгредиентыТесто:Яйца куриные - 4 шт. Сахар - 180 г Соль - щепотка Масло сливочное - 100 г Молоко - 130 мл Мука пшеничная - 300 г Разрыхлитель - 8 г Какао - 40 г Лимон (только цедра) - 1 шт. Крем:Молоко - 250 мл Яйца куриные (только желток) - 2 шт. Сахар - 50 г Кукурузный крахмал - 30 г Ванилин - на кончике ножа
Очень удобный торт, который выпекается сразу с кремом.
ИнгредиентыЦукини - 1-2 шт. Соль, перец - по вкусу Пармезан - 50 г Прованские травы - 2 ст.л. Оливковое масло - 3 ст.л.
Очень вкусная и не калорийная закуска.
ИнгредиентыСало свиное с прожилками мяса - 1 кг Соль - 4 ст.л. Лавровый лист - 1-2 шт. Перец черный горошком - 10 шт. Перец душистый - 2 шт. Ягоды можжевельника - 2-3 шт. Гвоздика - 2-3 шт. Кориандр семена - 1 ч.л. Перец черный молотый - по вкусу Чеснок - 6-8 долек
Простая и вкусная закуска, которая готовится очень быстро.
ИнгредиентыХлеб для тостов - 6-8 шт. Нутелла - 6-8 ч.л. Орехи - 30 г Масло сливочное - 100 г Молоко - 40 мл Яйцо куриное - 1 шт. Корица молотая - 1 ч.л. Сахар - 2-3 ст.л.
Очень вкусный, быстрый и ароматный завтрак.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л. Молоко - 200 мл Сметана - 200 г Шпинат - 120 г Сода - щепотка Разрыхлитель - 1 ч.л. Мука пшеничная - 220-250 г
Панкейки со шпинатом - соленый собрат классических сладких панкейков.
ИнгредиентыТесто:Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 2-5 ст.л. Соль - щепотка Масло сливочное - 30 г Молоко - 200 мл Мука пшеничная - 130 г Какао - 30 г Разрыхлитель - 8 г Ганаш:Сливки 33-35% - 130 мл Шоколад темный - 200 г
Нежные и вкусные панкейки станут отличным началом дня!
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Сахар - 1-3 ст.л. Молоко - 200 мл Масло сливочное - 30 г Мука пшеничная - 130-150 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Краситель «AmeriColor Super Red» - 2-3 капли
Яркие и вкусные панкейки придутся по душе и взрослым, и детям.
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 300 г Разрыхлитель - 15 г Вода - 160 мл Соль - щепотка Масло оливковое - 40 мл Дополнительно:Пассата - 4 ст.л. Прованские травы - по вкусу Моцарелла - 70 г
Нестандартный подход к делу!
ИнгредиентыСало свиное - 150 г Картофель - 3 шт. Макаронные изделия мелкие - 150 г Сельдерей стебли - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Оливковое масло - 3 ст.л. Томатная паста - 2 ст.л. Прованские травы - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Очень сытное и вкусное блюдо итальянской кухни.
ИнгредиентыКартофель - 3 шт. Спаржа зеленая свежая - 0,8-1 кг Лук репчатый - 1 шт. Масло оливковое - 2 ст.л. Вино белое сухое - 150 мл Сливки 20% - по вкусу Соль - по вкусу
Очень вкусный и легкий суп.
ИнгредиентыКрасный болгарский перец - 1 шт. Желтый болгарский перец - 1 шт. Миндальная мука - 50 г Чеснок - 2 дольки Пармезан - 1 ст.л. Базилик свежий - 10-15 листьев Оливковое масло - 20 мл Соль - по вкусу
Вкусный и ароматный песто можно подать к столу в качестве закуски, а можно заправить им любые макаронные изделия.
ИнгредиентыМакаронные изделия - 350 г Перец болгарский красный - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло оливковое для жарки - 2 ст.л. Масло оливковое для соуса - 3-5 ст.л. Маскарпоне - 150 г Базилик свежий - 5 листьев Сыр дор блю или горгонзола - 100-150 г Соль, перец - по вкусу
Думаю, такой ужин придется вам по душе.
ИнгредиентыЯйца куриные - 4 шт. Соль - щепотка Сахар - 170 г Маскарпоне - 250 г Мука пшеничная - 250 г Разрыхлитель - 16 г Корица молотая - 2 ч.л. Яблоко - 3 шт.
Маскарпоне в данном рецепте заменяет собой сливочное или растительное масла. Попробуйте - не пожалеете!
ИнгредиентыЛимонная смесь (ванна):Вода - 250 мл Сахар - 100 г Лимонный сок - 100 мл Крем:Сливки 33-35% - 250 мл Маскарпоне - 250 г Сахарная пудра - 25 г Лимонный сок - 4 ст.л. Лимонная цедра с 2-х лимонов Савоярди - 150-200 г
Вновь спешу поделиться с вами рецептом с итальянского сайта. Не перестают удивлять!!! Я очень люблю тирамису, но готовить его ленюсь, поэтому лучше я поем его в ресторане. Но в таком виде тирамису я не видела нигде. Как правило, подают классический вариант его исполнения. Это очень сытный и достаточно жирный десерт! А вот лимон, кстати, делает тирамису легче, придавая ему невероятный аромат и вкус! Обязательно охладите десерт перед подачей. Он настоится и будет иметь ярко выраженный лимонный вкус. 
ИнгредиентыТесто:Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 120 г Соль - щепотка Молоко - 100 мл Масло сливочное - 80 г Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель - 16 г Крем:Нутелла - 200 г Творог мягкий или рикотта - 80 г Опционально: сливки 20-35% - 100 мл (см. описание рецепта)
Очень нежный и вкусный пирог, который готовится очень быстро. Даже не потребуется дополнительное время на застывание крема.
ИнгредиентыТесто:Кефир - 200 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сметана - 1 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Масло сливочное - 100 г Мука пшеничная - 450-500 г Начинка:Говядина - 250 г Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Лавровый лист - 1 шт. Соль, перец - по вкусу.
Очень вкусная и сочная выпечка!
ИнгредиентыСосиски - 4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Морковь - 1 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Сельдерей стебли - 1-2 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Подсолнечное масло - 2 ст.л. Соль и сухая аджика - по вкусу Петрушка свежая - по вкусу
Вкусный и быстрый вариант сытного и бюджетного ужина.
ИнгредиентыФарш говяжий - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 долька Перец болгарский - 1 шт. Подсолнечное масло - 2 ст.л. Помидоры - 3 шт. Паприка молотая - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу Аджика сухая - по вкусу Яйца куриные - 4-6 шт.
Очень вкусное, ароматное и сытное блюдо может стать вкусным ужином.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
