| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
23.10.2025 в 19:48:31 Подписаться
Татьяна
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2183 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыКуриные желудки - 400 г Булгур - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 100 г Петрушка/укроп - несколько веточек Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л. Приправа для курицы - 1 ч.л.
Предлагаю рецепт вкусного и полезного блюда из минимального количества недорогих продуктов. Куриные желудки с булгуром вы можете приготовить семье на обед или на ужин, готовится все достаточно просто. При желании в состав ингредиентов вы можете добавить помидоры для кислоты, а также чеснок и лавровый лист для большего аромата.
ИнгредиентыМорской окунь - 2 шт. Лук - 100 г Морковь - 150 г Лавровый лист - 1 шт. Соль и перец - по вкусу Уксус 6% - 1 ст.л. Укроп/петрушка - несколько веточек Мука (по желанию) - 3 ст.л.
Этот рецепт приготовления морского окуня в морковно-луковой подливе понравится любителям вкусной и полезной пищи. При желании окуней можно предварительно не панировать в муке и не обжаривать, а сразу выкладывать в подливу, только время тушения нужно увеличить на 5 минут. 
ИнгредиентыЛапша Роллтон - 1 пачка Яйцо куриное - 3 шт. Колбаса вареная - 100 г Петрушка/укроп - 15 г Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 1 ч.л.
Думаю, что омлет с лапшой быстрого приготовления не только удивит вас, но и приживется в семье. Он получается очень вкусным, воздушным внутри и достаточно сытным. При желании в состав ингредиентов можно добавить натертый твердый сыр и, думаю, свежие помидоры должны тоже отлично сюда вписаться, они сделают омлет сочнее.
ИнгредиентыКуриные желудки - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Шампиньоны - 300 г Масло растительное - 2 ст.л. Чеснок - по желанию Лавровый лист - 1-2 шт. Сметана - 100 г Мука (по желанию) - 1 ч.л. Укроп/петрушка - несколько веточек
Куриные желудки - недорогой и полезный продукт, который можно приготовить во вкуснейшем сметанном соусе. Если следовать советам в рецепте, то не имеет значения, какой процент жирности сметаны вы будете использовать. При желании в подливу вы всегда можете положить чеснок, ароматные травы или любимую приправу для курицы.
ИнгредиентыКуриные желудки - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 5-6 зубчиков Масло растительное - 2 ст.л. Соль и перец - по вкусу Приправа для птицы - по вкусу
Если вы не любите долго стоять у плиты, при этом очень любите куриные потрошки, тогда присмотритесь к этому рецепту. Желудочки требуют долгого тушения на плите, но их легко и просто можно приготовить в духовке. Они получатся такими же вкусными, мягкими и ароматными, только готовить их нужно в рукаве для запекания. Переложите все ингредиенты в рукав и отправьте в духовку, а сами занимайтесь своими делами. Спустя время у вас будет отличное недорогое блюдо, которое хорошо сочетается с любым гарниром.
ИнгредиентыКуриное филе - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Кабачок - 200 г Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л. Укроп/петрушка - 20 г Чеснок - 1 зубчик
Это блюдо понравится всем приверженцам правильного и здорового питания, оно вкусное, сочное и малокалорийное. Готовится оно достаточно быстро, не следует передерживать овощи, все их полезные вещества должны максимально сохраниться. Для яркого цвета можно добавить в блюдо только морковь, больше ничего не требуется.
ИнгредиентыСушеная рыба - 100 г Картофель - 300 г Огурец - 150 г Редис - 8-10 шт. Укроп - 20 г Яйцо куриное - 3 шт. Лук зеленый - 2 шт. Кефир - 900 г Соль и перец - по вкусу
Окрошка с вяленой рыбой - русская классика, этот вариант чаще всего готовят летом. Сушеную рыбу либо кладут сразу в суп, либо подают отдельно на тарелке. Заправляют окрошку с вяленой (сушеной) рыбой как кефиром, так и квасом, что больше любите. Очень интересный вкус получается, попробуйте при случае приготовить. 
ИнгредиентыКуриные желудки - 400 г Шампиньоны - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Приправа для курицы - по вкусу Соль и перец - по вкусу Петрушка/укроп - 15 г Масло растительное - 2-3 ст.л.
Несмотря на простой состав этого блюда, получается оно очень вкусным и недорогим. Чем дольше будете тушить желудочки вначале, тем мягче они получатся в конце приготовления. При желании вы можете добавить любые овощи, тогда у вас получится полноценное горячее из куриных желудков.
ИнгредиентыСвинина - 400 г Картофель - 300 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Щавель - 50 г Рис - 3 ст.л. Соль и перец - по вкусу Петрушка/укроп - 20 г Яйцо куриное - 2-3 шт. Лавровый лист - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик
Щавелевый суп со свининой и вареными яйцами с приходом весны и сезоном щавеля варят практически в каждой семье. Если вам такой вариант незнаком, то вы обязательно должны попробовать его приготовить.
ИнгредиентыСвиная вырезка - 700 г Чернослив - 50 г Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 1 ч.л.
Если хотите вкусно и оригинально приготовить свиную вырезку, да еще чтобы она осталась сочной в готовом виде, тогда этот рецепт - для вас. Все очень просто, вам потребуется минимальное количество продуктов, а блюдо получится нереально вкусным, ароматным и действительно оригинальным. При всем при этом вы сможете подать его как в качестве горячего, так и в виде холодной закуски - вкусно будет одинаково.
ИнгредиентыНа одну порцию:Хлеб бородинский - 50 г Лук зеленый - 1 шт. Огурец свежий - 150 г Чеснок - 1 зубчик Укроп - 10 г Соль и сахар - по вкусу Сметана - 1 ст.л. Квас хлебный - 250 г
Окрошка с хлебом (она же тюря или сухарница) может включать в себя разные ингредиенты, но первичный состав один. Честно признаюсь, несмотря на то, что я очень люблю окрошку, этот классический вариант, который передается из поколения в поколение, мне все же хотелось дополнить яйцом, колбасой и другими любимыми ингредиентами.
ИнгредиентыТесто фило - 400 г Сыр адыгейский - 200 г Творог - 300 г Лук зеленый - 2 шт. Укроп - 20 г Яйцо - 1-2 шт. Соль и перец - по вкусу Масло сливочное - 40 г Молоко - 2 ст.л.
Треугольные пирожки с сырной начинкой и зеленью - просто идеальный вариант, который нравится всем домашним без исключения. При желании можете взять несколько видов зелени - петрушку, кинзу, базилик и т.п., будет еще вкуснее и ароматнее.
ИнгредиентыКуриное филе - 250 г Нут консервированный - 300 г Рис - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 100 г Помидор - 100 г Соль и перец - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Чеснок - 4-5 зубчиков Масло растительное - 2 ст.л. Вода - 350 г
Это не просто плов, а ПП рецепт его приготовления, когда овощи не совсем жарятся, а скорее слегка пассеруются вместе с куриным филе, нутом и рисом. Плов очень вкусный, легкий и в меру калорийный, очень рекомендую всем приверженцам здорового питания.
Свиная вырезка - достаточно дорогой деликатес, который сложно приготовить так, чтобы в итоге он получился мягким и очень сочным. Если у вас вырезка после приготовления всегда сухая, тогда вы должны попробовать этот рецепт. Понятное дело, что ростбиф готовится только из говядины, но именно по его технологии мы приготовим свиную вырезку, вкус и сочность которой покорят вас навсегда.
ИнгредиентыКапуста белокочанная - 200 г Картофель - 400 г Яйцо куриное - 2 шт. Редис - 8-10 штук Сосиски - 150 г Зеленый лук - 2 шт. Укроп - 20 г Кислые огурцы - 100 г Кефир 2,5% - 900 г Соль и перец - по вкусу
Этот вариант окрошки стал для меня настоящим открытием. Вроде бы и ингредиенты все привычные, но вкус оказался очень интересным.
ИнгредиентыКараси - 700 г Майонез - 3 ст.л. Соль и перец - по вкусу Лимонный сок - 1 ст.л. Мука - 4-5 ст.л. Масло растительное - для жарки
Рыбка получается нежной, с вкуснейшей хрустящей корочкой. Отличным дополнением к такому блюду будет овощной салат и свежий хлебушек.
ИнгредиентыКофе молотый - 2 ст.л. Молоко - 250 г Вода - 250 г Халва - 60 г
Этот напиток вы запросто сможете приготовить в домашних условиях, ваши кофеманы будут в диком восторге, уверяю. Несмотря на наличие халвы, латте не получается приторно сладким, при этом он очень ароматный и вкусный от халвы.
ИнгредиентыФарш куриный - 350 г Спагетти - 200 г Сливки 20% - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 3 ст.л. Приправа для курицы - по вкусу
Один из самых простых и вкусных рецептов приготовления пасты в сливочном соусе, который понравится всем домашним без исключения. Готовится соус просто и достаточно быстро, и продукты нужны самые простые, не считая жирных сливок. Макаронные изделия вы можете взять абсолютно любые, особенно вкусно будет со спиральками или мелкими ракушками, на которых держится много соуса.
ИнгредиентыКартофель - 200 г Редис - 5-6 шт. Лук зеленый - 1-2 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Сосиски - 2 шт. Укроп - 20 г Сметана - 200 г Айран - 600 г Огурец свежий - 200 г Яйцо куриное - 2 шт. Соль и перец - по вкусу
В последнее время в любом супермаркете можно купить абсолютно любой кисломолочный продукт для приготовления окрошки. Айран со сметаной хорошо подходят для заправки окрошки, а остальные добавки могут быть только по вашему вкусу. Летом настоятельно рекомендую готовить окрошку по этому рецепту, она очень вкусная и сытная.
ИнгредиентыСкумбрия крупная - 1 шт. Яйцо СО - 1 шт. Огурцы кислые - 2-3 шт. Желатин - 1 ст.л. Соль и перец - по вкусу
Рулет из скумбрии по этому рецепту получается вкусным, он отлично подходит как для семейного обеда, так и для домашнего праздника. Если хотите ярких красок в разрезе, тогда в качестве добавок можете положить вареную морковь или маринованный болгарский перец, думаю, что они сделают разрез намного симпатичнее.
ИнгредиентыИкра толстолобика - 400 г Мука - 1 ст.л. Соль и перец - по вкусу Лимонный сок - 1 ст.л. Масло растительное - для жарки
Икра толстолобика самая недорогая по цене на рынке и хоть в сыром виде выглядит она не очень аппетитно, но в жареном - икра получается очень вкусной. Хорошо сочетается такая икра с вареной или жареной картошкой, но самый вкусный вариант - с картофельным пюре.
ИнгредиентыМасло растительное - 150 г Яйцо куриное - 1 шт. Лимонный сок - 1 ч.л. Горчица - 1 ч.л. Соевый соус - 1 ст.л. Соль - по вкусу
Домашний майонез гораздо вкуснее и полезнее покупного, а если в него добавить немного соевого соуса, тогда у вас получится отличная заправка для овощных салатов и различных закусок. Соевый соус лучше использовать с пониженным содержанием соли. Если же у вас есть только концентрированный, тогда уменьшите его количество. При желании в этот майонез можно добавить свежий или гранулированный чеснок, он сделает соус более ароматным.
ИнгредиентыРис - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Имбирь свежий - 5 г Чеснок - 1 зубчик Болгарский перец - 1 шт. Куриное филе - 300 г Масло растительное - 3 ст.л. Масло кунжутное - 1 ч.л. Соевый соус - 2-3 ст.л. Шампиньоны - 150 г Яйцо куриное - 1 шт.
Тепаньяки - стиль приготовления пищи - еда готовится на большой широкой сковороде при посетителях и сразу же раскладывается им в тарелки. Готовят тепаньяки из говядины, курицы, морепродуктов и обязательно с овощами. Это блюдо можно приготовить и в домашних условиях, для этого вам понадобится большая сковородка с антипригарным покрытием.
ИнгредиентыЩавель - 100 г Петрушка - 20 г Кешью - 50 г Пармезан - 50 г Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 70-100 г Соль - по вкусу
Соус песто давно стал одним из самых популярных на нашем столе, но из щавеля песто получается самым вкусным и необычным, поскольку содержит натуральную кислинку. Он идеально подходит к рыбным блюдам, также хорошо будет сочетаться в овощными салатами и отварной курицей. В сезон щавеля вы просто обязаны попробовать этот соус, тем более, что орехи можно заменить на свои любимые.
ИнгредиентыФарш куриный - 350 г Спагетти - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Томатная паста - 60 г Вода - 300 г Соль и перец - по вкусу Сахар - 1 ч.л. Приправа для курицы - 10 г Масло растительное - 3 ст.л. Укроп - несколько веточек
Думаю, что пачка спагетти и банка томатной пасты найдется на кухне у любой хозяйки, а фарш вы всегда можете купить по дороге с работы домой. Это самый простой рецепт приготовления спагетти с фрикадельками в томатном соусе и из самых простых продуктов, при желании вы всегда сможете добавить в соус всё, что любите - например, чеснок и лавровый лист сделают его более ароматным.
ИнгредиентыЛаваш тонкий - 3 листа Фарш куриный - 550 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Томатная паста - 80 г Вода - 200 г Соль и перец - по вкусу Орегано - 1 ч.л. Моцарелла - 200 г Масло растительное - 3 ст.л.
Это просто отличная идея для дачников или отдыхающих на курорте, у которых нет духовки, но есть газовая плита. Лаваш и фарш вы всегда сможете купить заранее, а приготовить это сытное и вкусное блюдо можно в любой день недели, если правильно хранить лаваш. Лазанья получается очень вкусной и сытной, действительно отличное сытное блюдо, простое в приготовлении.
ИнгредиентыХалва - 90 г Мука - 200 г Масло сливочное - 80 г Молоко - 2 ст.л. Яйцо С1 - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка
Очень интересное и ароматное на вкус печенье с халвой в составе ингредиентов. Готовится печенье очень просто и достаточно быстро, но есть один нюанс. Я не сладкоежка, но даже мне сладости в печенье показалось маловато, и увеличением количества халвы этого не исправить. Так что при подаче очень рекомендую присыпать печенье сахарной пудрой, вот тогда получится самый смак.
ИнгредиентыЩавель - 100 г Укроп - 20 г Лук зеленый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Соевый соус - 1-2 ст.л. Масло оливковое - 100 г Соль и перец - по вкусу
Это базовый рецепт соуса из щавеля, который быстро готовится и подходит к мясу, рыбе и курице. Но существует несколько его вариантов с добавками. Часто в ингредиенты добавляют кинзу, она делает соус более ароматным, томатный соус отлично дополняет вкусом, а с добавлением майонеза соус бесподобно подходит к рыбным блюдам.
ИнгредиентыКартофель - 400 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 50 г Масло растительное - 2 ст.л. Молоко - 300 г Яйцо - 2 шт. Соль и перец - по вкусу Сыр твердый - 50 г
Овощные запеканки пользуются большой популярностью во многих семьях, особенно из тех овощей, которые всегда есть под рукой. Все продукты в составе этой запеканки всегда найдутся на кухне у любой хозяйки. Если хотите, чтобы запеканка была менее воздушной, но калорийной, тогда добавьте в нее немного манки, она сделает ее консистенцию более плотной. При желании в состав ингредиентов можно положить немного чеснока для аромата и свежей зелени. 
Вкусное и сытное недорогое блюдо для семейного обеда можно приготовить всего из трех простых ингредиентов. Ничего лишнего добавлять не нужно, в рецепте все отлично сочетается по вкусу и все на своих местах. Готовится блюдо очень просто, с ним справится даже начинающий кулинар.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
