| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
|
Была на сайте
сегодня в 10:51:36 Подписаться
ЛанаЛюблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1112 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыТесто:Молоко - 90 мл Мука - 60 г Масло растительное - 3 ст.л. Сахар - 60 г Яблоки - 3-4 шт. Яйцо - 2 шт. Разрыхлитель - 10 г Соль - 1 щепотка Для хрустящей корочки:Сахар - 70 г и 1 ст.л. для посыпки Миндальные лепестки - 2 ст.л. Кунжут - 1 ст.л. Масло сливочное (или топленое) - 3 ст.л. Яйцо - 1 шт.
Очень нежный и ароматный пирог с хрустящей корочкой и яблоками.
ИнгредиентыСемга - 2 стейка Соус соевый - 3 ст.л. Соль - пару щепоток Смесь перцев - 1 ч.л. Чесночный порошок - 0.5 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л.
По этому рецепту можно приготовить семгу без особых хлопот.
ИнгредиентыСпагетти - 200 г Шампиньоны - 300 г Сливки 20% - 50 мл Чеснок - 3 зубчика Масло оливковое - 2-3 ст.л. Соль морская- по вкусу Петрушка - 10 г Оливки - 250 г Перец чили - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Еще один вариант приготовления спагетти - для тех, кто любит оливки и шампиньоны.
ИнгредиентыБаранина - 900 г Картофель - 800 г Лук репчатый - 2 шт. Перец болгарский - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Розмарин - 0.5 ч.л. Кориандр молотый - 0.5 ч.л. Зира - 0.5 ч.л. Смесь перцев - 0.5 ч.л. Масло растительное - 50 мл Помидор - 2 шт. Соль - по вкусу
Молодая баранина особенно вкусна, если мясо парное и свежее. Никаких посторонних запахов она не имеет и прекрасно сочетается с разнообразными овощами и специями. Сегодня готовим баранину с картофелем, луком и перцем. У меня здесь - лопаточная часть, для удобства кусок уже разрублен на мелкие кусочки вместе с косточками. Баранина получается не жареной, а тушеной, овощи - мягкими, особенно картофель.
ИнгредиентыБулгур - 150 г Вода - 300 мл Лук репчатый - 1 шт. Масло топленое - 1 ст.л. Лимонный сок - по желанию
Рассыпчатая каша с ореховым ароматом. Готовится быстро и без хлопот.
ИнгредиентыТунец филе в масле - 200 г Лук зеленый - 20 г Яйца - 2 шт. Оливки - 100 г Перец - по вкусу Соль - по вкусу Майонез - по желанию Зелень - для украшения
Слоеный салат с тунцом не стыдно подать на любое застолье.
ИнгредиентыШампиньоны - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Соус терияки - 3-4 ст.л. Специи - по вкусу Перец - по вкусу Масло растительное - 1 ст.л.
Шампиньоны в соусе терияки получаются сладковатыми и очень сочными.
ИнгредиентыЯйца (только белки) - 2 шт. Сахарная пудра (сахар) - 110 г Орехи - 120 г Шоколад - 50 г Ванилин - 1 г
Безе с шоколадом и орехами - вкуснейшее сочетание для чашечки чая или кофе.
ИнгредиентыДорада - 650 г Соус терияки (густой) - 3 ст.л. Орегано - 0.5 ч.л. Розмарин - 0.5 ч.л. Соль - по вкусу Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Сок лимонный - 1 ст.л. Смесь перцев - 0.5 ч.л.
При запекании рыбы в соусе терияки со специями, она получается очень душистой и сладковатой на вкус.
ИнгредиентыКуриные бедра без кожи - 900 г Соус терияки - 3 ст.л. Соус острый (любой) - по вкусу Чеснок - 2-3 зубчика Масло растительное - 2 ст.л.
Пикантное куриное мясо понравится любителям экзотических вкусов.
ИнгредиентыТесто:Мука - 500 г Вода - 300 мл Соль - 0,5 ч.л. Начинка:Шпинат - 500 г Щавель - 150 г Творог - 100 г Лук зеленый - 50 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Хмели-сунели - 0.5 ч.л.
Полезная выпечка с зеленью подойдет вегетарианцам, любителям правильного питания, а также тем, кто любит просто вкусно поесть.
ИнгредиентыТесто слоеное - 500 г Творог - 250 г Сметана - 3 ст.л. Базилик - 10 г Укроп - 10 г Лук зеленый - 40 г Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Кунжут - 1 ст.л.
Если вы любите творожные пироги и лепешки, то этот рецепт для вас. Пирог получается нежным, тающим... у него незабываемый вкус!
ИнгредиентыСпагетти - 180 г Помидор - 1 шт. (крупный) Лук репчатый - 1 шт. Базилик - 20 г Зелень - 15 г Чеснок - 2 зубчика Пармезан - по вкусу Масло подсолнечное - 1 ст.л. Кипяток - 500 мл Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Перец стручковый - по желанию
Блюдо с малым содержанием калорий, вкусное и полезное во всех отношениях. Готовится очень быстро.
ИнгредиентыКабачок (крупный) - 1 шт. Баклажан - 1 шт. Помидор (крупный) - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Специи - по вкусу Соль - по вкусу Заливка:Йогурт 3,5% - 250 г Яйцо - 1-2 шт. Зелень - 30 г Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу
Сочная и нежная запеканка для полезного питания, всего 45 килокалорий.
ИнгредиентыКабачок - 1 шт. (400 г) Сыр Пармезан - 80 г Паприка молотая - 2 ч.л. Чесночный порошок - 0,5-1 ч.л. Прованские травы - 2 ч.л. Хмели-сунели - 0,5 ч.л. Яйцо - 1 шт. (крупное или 2 мелких)
Быстрый и полезный рецепт приготовления кабачков без масла и соли.
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 100 г Мука ржаная - 100 г Вода горячая - 80 мл Масло растительное - 50 мл Соль - 0,3 ч.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Начинка:Баклажан - 1 шт. (средний) Кабачок - 1 шт. Помидор - 1 шт. (крупный) Сыр Пармезан - 0,5 ст.л. Зелень - по вкусу Томатная паста - 1 ст.л. Специи - по вкусу и желанию
Овощная галета на хрустящем тесте. Подойдет для диетического питания.
ИнгредиентыБаклажан - 2 шт. (не крупные) Перец болгарский - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Шампиньоны - 4 шт. Масло подсолнечное - 2 ст.л. Сливочный сыр (сметана) - 1,5-2 ст.л. Зелень - 2 ст.л. Чеснок - 3 зубчика Перец ч.м. - по вкусу Соль - по вкусу
Еще одно очень вкусное овощное сочетание для любителей баклажанов
ИнгредиентыФарш мясной - 400 г Капуста (средняя) - 1 вилок Морковь - 1 шт. Лук - 2 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Сахар - щепотка Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Рис - 80 г Зелень - по желанию Масло растительное - 1 ст.л.
Голубцы с мясным фаршем, но необычной формы.
ИнгредиентыТесто слоеное дрожжевое - 500 г Яйца - 3-4 шт. Лук зеленый - 50 г Сыр Моцарелла - 100 г Перец ч.м. - по вкусу Соль - по вкусу Яйцо - для смазки Майонез (сметана) - 1.5 ст.л.
Пирожки можно приготовить без особого умения и больших затрат времени.
ИнгредиентыСемга (стейки) - 2 шт. Соус Терияки - 2 ст.л. Соус Шрирача - 1-2 ч.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Чеснок - 2-3 зубчика Кунжут - 1 ч.л.
Пикантная и очень вкусная рыба в азиатском стиле.
ИнгредиентыБисквит:Яйца - 3 шт. (215 г) Сахар - 120 г Какао - 1.5 ст.л. Мука - 50 г Ванилин - 1 г Соль - щепотка Крем:Сливки 33% - 250 г Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу) Ванилин - по желанию Наполнение:Шоколад черный - 70 г Вода - 2 ст.л. Клубника - 250-300 г Украшение:Мята, клубника и шоколад
Клубника со сливками, да еще в шоколаде, не может не понравиться любителям сладкого.
ИнгредиентыБаклажаны - 2 шт. Сыр твердый - 100 г Сыр Пармезан - 2 ст.л. Ветчина - 3-4 ломтика Кинза - 20 г Петрушка - 5 г Чеснок - 3 зубчика Сухари панировочные - 2 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Перец черный молотый - по вкусу Орегано - 0.25 ч.л. Соль - по вкусу
Вкусное, ароматное и легкое блюдо из баклажанов, ветчины, зелени и сыра.
ИнгредиентыТесто слоеное дрожжевое - 500 г (два листа) Яблоки - 3 шт. Сахар коричневый - 150 г (или по вкусу) Корица - 4 ст.л. Масло сливочное - 2 ст.л. Яйцо для смазки - 1 шт. Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Необычный яблочный пирог с ароматом корицы и карамельным сиропом внутри.
ИнгредиентыКартофель - 700 г Баранина (мякоть) - 300 г Перец болгарский - 2 шт. Перец стручковый - 1 шт. Помидор - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Соус:Протертые помидоры - 190 г Чеснок - 3 зубчика Соль - 1 ч.л. Вода горячая - 100 мл Масло растительное - 40 мл Зира - 1 ч.л. Кориандр - 0.5 ч.л. Паприка молотая - 1 ч.л.
Ароматное и пикантное блюдо, которое готовится без заморочек и почти без вашего участия.
ИнгредиентыСвекла отварная - 2 шт. (маленькие) Орехи грецкие - 2 шт. (целых) Лук зеленый - 20 г Сметана - 1 ст.л. Лимонный сок - 1-2 ч.л. Соль - по вкусу Зелень - по желанию
Очень простой и витаминный салат со свеклой, заправленный сметаной.
ИнгредиентыКилька, обжаренная в томате - 1 банка Яйцо - 2 шт. Огурец - 40 г Хлеб - 10 кусочков Зелень
На удивление вкусные бутерброды получаются из простой кильки в томате.
ИнгредиентыТесто:Мука - 210 г Масло сливочное - 150 г Сахар - 1 ст.л. Соль - 3/4 ч.л. Ванилин - 1 щепотка Вода ледяная - 70 мл Начинка:Яблоки - 2 шт. Малина замороженная - 150 г Крахмал кукурузный - 2 ч.л. Пудра сахарная - 1 ст.л. Сахар - по вкусу Печенье (крошка) - 1.5 ст.л. Желток для смазки - по желанию
Хрустящий, яркий, вкусный пирог, который обязательно станет любимцем в вашей семье.
ИнгредиентыСпагетти - 50 г Лук репчатый - 0.5 шт. Яйца - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Зелень - по желанию Соль - по вкусу Специи - по вкусу
Такой ужин можно приготовить за 15 минут - быстро и вкусно.
|