| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
|
Была на сайте
20.10.2025 в 17:41:50 Подписаться
ГалюшаПриветствую! Меня зовут Галина, я домохозяйка, которая любит готовить, встречать гостей и угощать вкусностями.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 612 шт. Рецепты автора+ видео рецепт
ИнгредиентыЛисички варено-мороженые - 250 г Молоко высокой жирности - 250 мл Лук - 1 шт. Мука пшеничная - 1 дес.л. Сливки - 100 мл Соль - по вкусу Сливочное масло - 1 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л.
Ароматный, вкусный соус из лисичек, подойдет к любому гарниру по вашему вкусу.
+ видео рецепт
ИнгредиентыЧерника - 5-6 ст.л. Мука пшеничная - 1 стакан Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 1/2 стакана Творог мягкий - 150 г Сливочное масло - 70 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Цедра лимона - 1 ч.л.
Вкусный пирог с черникой приготовленный в мультиварке, для семейного чаепития.
+ видео рецепт
ИнгредиентыПостная отварная говядина - 350 г Маринованные шампиньоны - 250 г Зеленый лук - 6 перьев Болгарский перец - 1 шт. Заправка:Сметана - 3 ст.л. Хрен тертый - 1 ч.л. Сок лимона - 1 ч.л.
Друзья, я продолжаю пробовать на вкус разные салаты, ну и, конечно же, спешу к вам с рецептом салата по-строгановски. Этот салат я пробовала в гостях, тогда даже не знала, как он называется. Салат мне очень понравился: вкус незаезженный, состав отменный, можно кушать и не переживать за лишние килограммы, если, конечно, сметану использовать с низкой жирностью. Наверняка салат порадует тех, кто не приемлет майонезные заправки. Строгановский салат с говядиной однозначно может занять достойное место на вашем праздничном столе, рекомендую.
+ видео рецепт
ИнгредиентыЧечевица красная - 1 стакан Вода - 2 стакана Лук репчатый - 1/2 шт. Морковь - 1/2 шт. Перец чили - 1/2 шт. Помидоры - 1 шт. Масло сливочное - 2 ст.л. Имбирь - 1/2 ч. Куркума - 1 ч.л. Гарам масала - 1 ч.л. Соль - по вкусу
Друзья, если вы любите индийскую кухню, то обязательно приготовьте ароматный, остренький суп «Масурдал» из чечевицы. Я перепробовала очень много разных блюд с чечевицей, с разными приправами, но этот суп пробую впервые, точнее суп подобный ела и не раз, а вот с такими специями еще не пробовала. Для данного рецепта используйте красную чечевицу Bravolli, она быстро готовится и отлично разваривается, а в этом блюде это необходимо.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКапуста квашеная - 700 г Филе куриного бедра - 600 г Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Любимые специи - по вкусу Перец - по вкусу
Вкусное, низкокалорийное блюдо из квашеной капусты и курицы, для всей семьи.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКуриные окорочка без костей - 4 шт. Яйца куриные - 2 шт. Сметана - 2 ст.л. Специи для птицы - 1 ст.л. Копченая паприка сладкая - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Вкусный рулет из курицы с омлетом для бутербродов и праздничных застолий. Мне кажется, что подобные рулеты, приготовленные своими руками в домашних условиях, в рекламе не нуждаются. Согласитесь, что может быть вкуснее домашней еды? Да ничего! Покупные колбасы давно стали какими-то невкусными с сомнительным составом. Я очень часто готовлю подобные рулеты, это очень удобно: утром приправил мясо специями, свернул в рулет, вечером сварил, а утром на завтрак готов вкуснейший рулет, который нарезал и положил на кусочек хлеба - вкуснота готова. К тому же вы точно знаете, из чего он был приготовлен. Да и на праздничном столе такая мясная закуска отлично смотрится, обязательно приготовьте, вы не пожалеете. + видео рецепт
ИнгредиентыНа 4 литра супа:Морской окунь - 800 г Картофель - 4 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сыр плавленый - 400 г Специи для рыбы - 1 ст.л. Зелень - по вкусу Перец - по вкусу Соль - по вкусу Вода
Вкусный, сытный суп из морского окуня с плавленым сыром для всей семьи.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКуриные бедра без кости - 800 г Специи для птицы - 1 ст.л. Сладкая паприка - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Чеснок - по вкусу
Друзья, думаю, многие отказались от магазинной колбасы и ветчины, но на бутерброд что-то класть надо, и желательно, чтобы это было вкусно и без всякой вредной химии... На этот случай у меня есть для вас очень легкий в приготовлении рецепт рулета из куриных бедрышек. Я очень часто делаю подобные рулеты - на завтрак вообще идеально подать. Бутерброды с таким рулетом гораздо вкуснее и полезнее, я думаю, с этим никто спорить не будет, да и на праздничном столе такая нарезка не останется без внимания.
+ видео рецепт
ИнгредиентыРис - 1 стакан Скумбрия - 1 шт. Лук - 1/2 шт. Специи для рыбы - 1 ч.л. Лимонный перец - 1/2 ч.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Вода - 2 стакана
Вчера на обед приготовила вкусное и простое блюдо из скумбрии и риса в духовке. Знаю, многие не выносят эту рыбку - ее ярко выраженный аромат не всем по вкусу, но не в моей семье. Не знаю, но мне очень нравится ее вкус, я ее варю, запекаю, тушу, а вот жарить на масле не пробовала даже - мне кажется, она и так жирненькая, не стоит ее делать еще жирнее. Кстати, мы ее частенько коптим, едим в чистом виде или делаем салаты - очень вкусная и полезная рыбка.
+ видео рецепт
ИнгредиентыГрибы варено-мороженые - 300 г Киноа - 1 стакан Лук репчатый - 1/2 шт. Морковь - 1/2 шт. Соль - по вкусу Растительное масло - 1 ст.л.
Вкусное, ароматное блюдо из киноа и грибов.
+ видео рецепт
ИнгредиентыФиле куриного бедра - 4 шт. Сметана - 2 ст.л. Горчица столовая - 1 ч.л. Чеснок - 2 зубчика Карри - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Если вы любите курицу, то этот рецепт точно вам понравится! Готовить филе куриного бедра в духовке проще простого, а получается вкусное, сытное и очень ароматное блюдо. В рецепте я показала мой любимый маринад для куриных бедрышек из сметаны, горчицы и чеснока. Подать запеченное филе куриного бедра можно с картошкой, рисом, макаронами, гречкой, да вообще любой гарнир подойдет, я люблю есть с салатом из свежих овощей и зелени. Если вы хотите снизить калорийность данного блюда, то не добавляйте сметану, возьмите нежирный натуральный йогурт, я иногда использую кефир, тоже очень вкусно получается. + видео рецепт
ИнгредиентыСвинина - 600 г Печень - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Сливки - 1 ст.л. Мука для фарша - 2 ст.л. Мука для обвалки - 4 ст.л. Сыр - 100 г Белый хлеб - 4 куска Яйца куриные - 2 шт. Соль, перец - по вкусу Растительное масло для жарки - 3 ст.л.
На днях пересматривала кулинарную книгу "Русская кухня", мне периодически дарят, так что у меня уже немалая коллекция книг накопилась с разными вкусностями. Так вот, заинтересовал меня рецепт котлет «Медвежья лапа», название такое мощное... В холодильнике все продукты были и я незамедлительно приступила к приготовлению. Если честно, то я иногда меняю рецепты под свой вкус, а тут решила полностью довериться и готовила все, как написано. Но после того, как прокрутила мясо, поняла: точно удвою все продукты, уж очень мало бы получилось, а я же не одна ем в нашей семье. Дальше столкнулась с еще одной проблемой: фарш получился очень жидким из-за печенки, и яйцо туда совсем нельзя класть, из такого фарша слепить котлеты не получится точно, если только оладьи, но в планах - совсем другое блюдо. В итоге, я слегка подкорректировала рецепт и все получилось как надо. + видео рецепт
ИнгредиентыКрабовые палочки - 100 г Филе красной рыбы с/с - 120 г Кукуруза консервированная - 6 ст.л. Рис золотистый - 1/2 стакана Свежий огурец средний - 1 шт. Яблоко - 1 шт. Майонез - 2 ст.л. Соль - по вкусу
Вкусный салат с крабовыми палочками и красной рыбой, идеально подойдет для праздничного стола.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКуриная грудка - 200 г Болгарский перец - 1 шт. Шампиньоны свежие - 8 шт. Майонез - 1 ст.л. Соль - по вкусу
Вкусный, простой салат «Москва» с грибами, курицей и болгарским перцем, для праздничного стола.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМорепродукты - 150 г Огурец средний - 1 шт. Помидоры черри - 7 шт. Болгарский перец - 1/3 шт. Шампиньоны - 6 штук Чеснок - по вкусу Горчица зернистая - 1 ч.л. Соус кунжутный - 1 ст.л. Оливковое масло - для жарки
Легкий, вкусный и полезный салат с морепродуктами и овощами для всей семьи.
+ видео рецепт
ИнгредиентыТыква небольшая - 1 шт. Куриное мясо - 200 г Перец болгарский - 1/2 шт. Морковь - 1/2 шт. Чеснок - 2 зубчика Сметана - 1 ст.л. Соль - по вкусу Специи для птицы - по вкусу
Вкусное, полезное блюдо из тыквы, курицы и овощей для всей семьи.
+ видео рецепт
ИнгредиентыРис (басмати и др.) - 1 стакан Морепродукты (креветки, кальмары, мидии) - 250 г Мясо курицы - 250 г Кукуруза замороженная - 4 ст.л. Лук репчатый - 1/2 шт. Болгарский перец - 1/3 шт. Морковь - 1/2 шт. Оливковое масло - 2 ст.л. Бульон куриный - 2 стакана Шафран - 1/2 ч.л. Специи для рыбы или курицы - по вкусу Соль - по вкусу
Вкусное, полноценное блюдо с курицей и морепродуктами для всей семьи.
+ видео рецепт
ИнгредиентыСыр - 100 г Яйцо куриное - 2 шт. Яблоко - 1 шт. Лук репчатый - 1/2 шт. Майонез - 2 ст.л. Соль - по вкусу
Продолжаю делиться рецептами салатов, которые пришлись мне по вкусу, на этот раз - салат с романтичным названием «Нежность». На первый взгляд может показаться, что лук никакую нежность не может придать, а вот и нет - очень уместен он в данном салате! Я раньше его не пробовала и сомневалась - готовить его или нет, но все же рискнула сделать пару порций... Что я могу сказать - вкусный салат, и правда очень нежный и легкий. Но я бы добавила в него укропчик - он бы сделал вкус интереснее, и майонез смешала бы со сметаной 1:1, но это уже решать вам.
ИнгредиентыКонсервированная сардина в собственном соку - 1 банка Сыр твердый - 100 г Яйца куриные - 3 шт. Лук репчатый маленький - 1/2 шт. Сливочное масло - 100 г Майонез - 4 ст.л. Сок лимона - 1 ч.л.
Вкусный салат для праздничного стола из консервированной рыбы.
+ видео рецепт
ИнгредиентыСеледка - 1 шт. Картофель крупный - 2 шт. Укроп - 50 г Лук фиолетовый - 1 шт. Растительное масло - 3 ст.л. Горчица зернистая - 2 ч.л.
Закуска из селедки и картошки, для домашнего застолья.Друзья, мало кто откажется от селедочки с картошечкой, ведь это так вкусно и сытно! Впереди у нас Новогодние праздники и каждая хозяюшка или хозяин придумывает меню на свой праздничный стол, а ведь хочется, чтобы на нем было много вкусного и разнообразного угощения. На этот случай хочу поделиться очень простым рецептом селедки по-русски, такая подача выигрышно смотрится на праздничном столе, да что там говорить - идеальная закуска под крепкие напитки. Я обязательно подам на свой Новогодний стол это блюдо, в моей семье все без исключения любят селедку. + видео рецепт
ИнгредиентыМясо курицы - 600 г Пита - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Помидор - 1 шт. Специи для курицы - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное масло - 2 ст.л.
Вкусный, сытный перекус для всей семьи.
+ видео рецепт
ИнгредиентыПита - 4 шт. Сыр - 300 г Яйцо - 1 шт.
Если хочется чего-то типа хачапури, то пита с сыром очень даже подойдет.
+ видео рецепт
ИнгредиентыФиле курицы - 200 г Киви - 1 шт. Яблоко - 1 шт. Яйца - 2 шт. Морковь по-корейски - 150 г Сыр - 100 г Майонез - 3 ст.л. Соль - по вкусу
Сразу признаюсь - салат "Африка" делала первый раз. Причем не могу сказать, что моя семья любит фрукты в салатах, именно поэтому я сделала 2 порции - на пробу, так сказать. Мне салат понравился, единственное - яблочко лучше брать кисло-сладкое. У меня было сладкое, оно, конечно, не испортило салат, но с кислинкой было бы лучше, на мой взгляд. Салат имеет право быть на праздничном столе. Мне кажется, курицу можно взять копченую - вкус салата будет интереснее, но это уже дело вкуса.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМорковь - 1 шт. Масло растительное - 8 ст.л. Мука - 1 стакан Сахар - 1/2 стакана Яйцо - 1 шт. Грецкие орехи молотые - 4 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Цедра лимона - 1 ч.л.
Друзья, спешу к вам с наивкуснейшим морковником - сладким пирогом с морковью. Готовлю его часто, он настолько легок в приготовлении, что печь его одно удовольствие, справится даже ребенок. Пирог Морковник идеально подходит для семейного чаепития, выручает, когда гости на пороге. Он очень вкусный, не сухой и воздушный. Иногда в него кладу цедру апельсина, тоже очень вкусно получается, но орешки нужны обязательно, они придают и вкус, и аромат.
+ видео рецепт
ИнгредиентыСвекла - 2 шт. Крабовые палочки - 120 г Яйца - 2 шт. Сыр - 70 г Чеснок - 1 зубчик Майонез - 2 ст.л. Соль - по вкусу
Вкусный салат из свеклы и крабовых палочек, для праздничного стола.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМука пшеничная - 2 стакана Сахар - 1 стакан Сметана - 100 г Сливочное масло - 100 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Лимон - 1/2 шт. Соль - 1 щепотка Ванильный сахар - 1 ст.л.
Вкусное, ароматное печенье с лимоном - идеальная выпечка для семейного чаепития.
+ видео рецепт
ИнгредиентыПита - 4 шт. Куриное филе - 400 г Огурцы свежие - 1 шт. Огурцы маринованные - 2 шт. Помидоры - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Майонез - 2 ст.л. Сметана - 3 ст.л. Сок лимона - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Укроп - по вкусу
Шаверма по-домашнему - вкусная еда для всей семьи.
+ видео рецепт
ИнгредиентыФиле грудки - 200 г Огурец - 1 шт. Помидор - 1 шт. Перец болгарский - 1/2 шт. Натуральный йогурт - 2 ст.л. Соевый соус - 1 ст.л. Лимон - 1 шт. Тертый пармезан - 2 ст.л. Укроп - по вкусу
Куриный салат-коктейль, поданный в порционных стаканах, порадует ваших гостей.
|